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第193章 偷懒耍滑,磨洋工

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“额定功能是损坏的,必须手动输入的。”高聪复声道。

“坏的?”韩世文一怔,跑过去看了看,功能键确实没反应。

“来一个收钱的就行。”

韩世文开口,却是没一个应声的,主动帮忙不让干,现在知道用人了,两个还不伺候了。

“收钱!只负责收钱,餐盘勺子都不让你们碰总行了吧。”韩世文无语的道。

还是孙蕊,一副勉为其难的道“那行吧。”

王丽和李媛媛相视而笑,差不多到了上课的时间,两人都有各自的工作。

“下午我还有课就先走了,晚饭小炒添个爆炒鱿鱼,香辣口味的。”王丽招呼了一声,把有点不情愿松开的小曦交给了韩世文。

就和李媛媛一起起身离开了。

“没想到食堂的利润这么高的,营业额一顿七八千,抛去成本和人工,少说也有六成的纯收入了。”吴雪景道。

“是啊,一天下来一万多块钱,租费一年多少的?”孙蕊询问道。

“一年十九万,每天都能保证这个收益,不到一个月就能把租费挣回来了。”韩世文也是颇为意外的道。

“主要还是厨艺好,我刚才看了,其他窗口的饭菜几乎没动多少。你们说,这样是不是太显眼了?”胡秀秀语气中带着担忧。

多家经营,只一家盈利,多家亏损的情况下,对于韩世文而言并非好事,一两天还行,时间长了,其他人又怎么可能没意见。

要么干不下去,要么想方设法的把生意做起来,如此势必就有摩擦,对于一个新入驻进来的商家而言,这无疑是百害而无一利的。

“有什么办法,手艺在这里摆着,总不可能故意把饭菜做差吧?这不是浪费粮食。”高聪开口道。

“先不用理会这些,今天只是初三的学生在,生意被咱们揽过来了大半,等明天初一初二学生开学,在吃饭时间固定的情况下,其他窗口也就有生意做了。”韩世文道。

“但愿吧,现在的学生吃饭挑食的很,不像咱们那一会,两个馒头一片辣条都吃的津津有味的。要我说,还是早些做打算,毕竟刚进来,生意太好容易得罪人。”吴雪景道。

“生意好反倒不乐意了?难不成还要因为迁就别人故意不好好做饭吗?饭菜该怎么做还是怎么做,顾虑这么多做什么。”顾婷给雯雯喂了一块胡萝卜,不以为然的道。

在她看来,一码归一码,生意归生意,人情归人情,非亲非故的,总不能因为刻意照顾别人而耽搁了自己吧。

生意本来就是存在竞争,适者生存不外如是。

“呵呵……”韩世文抿嘴笑道“不再考虑这个问题。欣然这次怎么没跟着出来凑热闹?”

“在家,被大奶奶喊着和灵儿、妙音一起做香肠呢。等过年吃。”顾婷道。

“做香肠,这个好,你怎么没排上号?”韩世文看向许英狐疑的道。

平时和韩欣然形影不离的,今天一个人出来放风,有点反常。

“起床有点晚,跑得慢,我到的时候已经挤满了人,我就跟着出来了。”许英有点尴尬的道。

韩世文一听阵仗,好奇的道“做的很多吗?”

“大奶奶说过年家里人多,怕不够吃的,准备多做点,肠衣清理就够费事的。”顾婷应声。

雯雯喊着吃饱,几人就收了饭菜,逗留了一会,留下了孙蕊和许英,其她人离开了食堂,顾婷要回家送孩子,吴雪景也要去店里看看。

一时间剩下四个人。

教会了孙蕊使用计价器,四人就去了外面,收拾了一番餐具,分摊下来的餐盘和餐具清洗。

平摊下来,每个人也要清洗几十套餐具了,许英没干一会就撂挑子跑出去玩了。

“就这。还要留下来帮忙?”看了一眼神情恍惚的孙蕊又是呵呵一笑,那个跑了,这个又跟丢了魂一样,清洗餐具而已,有这么难受吗?

“你不请人,怕是真的忙不过来。”高聪一边刷着汤碗,一边开口道。

看向孙蕊的目光中也是带着化不开的笑意。平时只需要进货,巡场,算账的主,吃饭不是饭店就是外卖的,餐具要么丢垃圾桶,要么吃完走人,突然耍起盘子洗起碗来,肯定不适应。

“不用,不是还有两个股东吗?本来就是小本生意,能省则省。”韩世文打趣的道。

“我们两个是入股,不是应聘小工好不好?”孙蕊无语的道。

“入股就不用干活了?也不是让你们天天来帮忙。偶尔一次。”韩世文由始至终都没有请人的打算,对他而言,完全一个人就能应付的过来。

计价器他可以换成更好的,只要把菜的相片上传进去,明码标价,学生只需要点餐付钱即可,而对于别人繁琐的食材处理以及烹制对他而言完全可以直接无视。

有人在这里,他还需要跟着刷盘子刷碗,自己一个人时,随手甩出一个小术法,比洗过的还干净。

让人留下帮忙,无外乎就是为了掩人耳目,能够合理解释工作流程,等再晚些日子这些顾虑消除,也就不需要其他人打掩护了。

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