"得改。"史国栋接过员工递来的木勺，舀起半勺奶白色的羊汤，"贵阳基地刚运来的黑山羊，膻味比本地羊轻三成，咱们用这个改良清汤底。"他话音未落，手机在口袋里震动起来，屏幕上跳动着李秘书长的视频通话请求。
"史总！长沙大学城店出状况了！"李秘书长举着手机在店内转圈，镜头里排号区挤满了学生，"年轻顾客嫌上菜太慢，刚才三桌客人直接走了！"
林部长凑到镜头前："是不是高峰期传菜人手不够？我们石家庄这边......"
"不是人力问题。"史国栋打断道，目光扫过操作间里穿梭忙碌的服务员，"我在重庆考察时见过智能上菜机器人，能精准定位餐桌，误差不超过五厘米。"他调出手机里的视频，机械臂托着滚烫的火锅平稳滑行的画面让两人眼前一亮。
三天后，川渝味道总部会议室里，三张大屏幕实时切换着石家庄、长沙、贵阳三地画面。在石家庄参加视频会议的史国栋把贵阳基地负责人接入会议："王主任，黑山羊的冷链运输能保证24小时直达吗？"
"没问题！"屏幕里的中年人推了推眼镜，"但湖南湿气重，这批活羊得先在中转站适应两天环境。"
李秘书长突然插话："长沙的加盟店已经炸锅了！二十几个老板联名要求提高野味供应配额！"她把手机里的聊天记录投屏，满屏的红色感叹号格外刺眼。
"配额不能动，要坚持野味品质和饥饿营销的路子不能改。"史国栋敲了敲桌面，"所有野味必须通过总部检疫中心，谁敢私下进货——"他目光扫过摄像头，"立即取消加盟资格！"
林部长皱起眉头："石家庄这边倒是不愁销量，就是有几家老店反映，顾客总问为什么没有四川那边加盟店的剁椒鱼头锅。"
"这好办。"史国栋翻开笔记本，"下周派技术组去川中市，把川渝味鱼头味锅底及时输出到河北。但记住，核心的鱼羊鲜底料配方绝不能改！要吃就让河北人民吃上正宗的鱼头火锅味道。"
为提高河北和湖南各店翻台率，使活动突然想起了上菜机器人，说干就干，史国栋马上拿起了电话，拨通了深圳机器人供应商的电话。
当第一台上菜机器人在石家庄旗舰店试运行时，史国栋特意邀请了两省各地加盟商代表。看着银色机械臂灵活避让顾客，精准将毛肚拼盘放在电磁炉上，人群中爆发出惊叹。长沙加盟商刘姐举着手机录像："这玩意儿要是在我们解放西路店，翻台率起码提高30%！"
″长沙的上菜机器人下一周也能到位。你们可要记得好好的把机器人安装调整好。″活动胸有成竹的对长沙加盟商刘姐。
但新技术的落地并非一帆风顺。半个月后的深夜，史国栋被急促的电话铃声惊醒。林部长的声音带着焦虑："平安大街店的机器人突然死机，二十桌客人等着上菜！"
"别慌。"史国栋套上外套，"先启动人工传菜预案，我半小时后到。"赶到现场时，餐厅里乱作一团，服务员们抱着托盘在过道里小跑，机器人却像僵住的哨兵立在角落。
"检查过线路吗？"史国栋蹲下查看主机。店长擦着额头的汗："都查了，就是连不上系统。"
"是不是网络波动？"林部长突然想起什么，"今天市政在修光纤。"果然，当技术员用手机热点重新配置后，机器人重新流畅运行。史国栋当场立下规矩："所有门店必须配备备用网络，宁可多花成本，也不能砸了招牌！"
三个月后，在长沙举办的加盟商大会上，电子屏上跳动的数字震撼全场：石家庄门店总数突破120家，湖南市场更是达到160家。李秘书长举起香槟："还记得第一次视频会议时的焦头烂额吗？现在咱们在长沙高铁站都能看到“川渝味道·鱼羊鲜火锅”的巨幅广告！"
林部长却突然严肃起来："史总，最近有几家竞争对手在模仿我们的机器人上菜。"
史国栋转动着手中的酒杯，目光坚定："模仿得了表面，模仿不了内核。"他点开大屏幕，贵阳基地的实时画面中，工作人员正在给新到的黑山羊做基因检测，"我们的优势是完整的供应链，是独家的技术研发。"他转向台下数百位加盟商，"告诉大家一个好消息，川渝味道中央厨房马上在武汉落成，到时候......"
掌声如潮水般淹没了后半句话。窗外，湘江的夜色与霓虹灯交相辉映，映照着"川渝味道"四个大字在江面上的倒影，宛如一条跃动的金色长龙，诉说着这个火锅品牌在燕赵大地与湘楚之乡创造的商业传奇。
近半年的精心耕耘，让“川渝味道·鱼羊鲜火锅”在河北、湖南绽放出惊人光彩。无论是历经岁月沉淀的老店，还是新加盟的门店，都凭借独特的风味与优质服务，收获了亮眼业绩，每日食客盈门，店内热气腾腾，欢声笑语不断，生意愈发红火。
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