嗅觉敏锐的网红们纷纷涌入门店。在石家庄,古朴大气的火锅店与地道川渝风味碰撞,成为镜头下的绝佳素材;长沙店内,充满湘渝融合特色的装修风格,搭配鲜香四溢的渔羊鲜火锅,吸引众多网红驻足拍摄。随着一条条精美的打卡视频在网络平台发布,“川渝味道·鱼羊鲜火锅”迅速走红,两地多家门店摇身一变,成为当季炙手可热的餐饮网红打卡地,慕名而来的食客在店外排起长队,场面十分壮观。
其中,长沙一家开业仅5个月的加盟店更是创造了行业奇迹。凭借新颖的营销模式、独特的就餐体验,以及品牌强大的号召力,该店提前实现盈利,成本快速回笼。这个创纪录的成绩,不仅让加盟商笑逐颜开,也让同行们惊叹不已,更成为“川渝味道”品牌实力的有力证明。一时间,“川渝味道·鱼羊鲜火锅”声名远扬,在河北、湖南的餐饮市场上站稳脚跟,成为人们心中品尝火锅的首选品牌,也为品牌后续的拓展之路奠定了坚实基础。
深夜,川中市的办公室里,落地窗外的城市灯火渐次熄灭,史国栋却依然站在巨大的中国政区地图前,指尖轻轻划过河北、湖南两省的版图。这半年来在燕赵大地与湘楚之乡的征战仿佛还在眼前,如今地图上这两片区域已被密密麻麻的红色标记覆盖,每一个标记都代表着一家生意火爆的“川渝味道·鱼羊鲜火锅”门店。
“河南、湖北,该轮到你们了。”史国栋喃喃自语,目光坚定地落在中原腹地。实现中原会师,一直是他胸中的宏伟蓝图。河南地处九州之中,湖北扼守长江要冲,拿下这两省,不仅能进一步扩大品牌影响力,更是打通南北市场的关键节点。
回想起在湖南和河北的拓展历程,从最初的艰难布局到如今的遍地开花,其中艰辛与喜悦交织。当听到长沙有门店5个月就收回成本的消息时,当看到石家庄街头川渝味道的门店一家接着一家开业时,史国栋知道,所有的努力都没有白费。如今,随着湖南市场的成功开拓,整个南方市场已然收入囊中;而北方市场,虽然东北、山西、山东、内蒙等地尚未大规模布局,但京津和河北市场的成功,一直让这些省市有零星的加盟,无疑为进一步北上逐个拓展积累了宝贵经验,弄夯实了基础。
手机突然震动,林部长发来最新统计数据:全国直营店和加盟店总数已突破7000家!这个数字让史国栋心中涌起一阵难以名状的欣慰。从最初的一家小店,到如今遍布大江南北的餐饮帝国,每一步都凝聚着无数人的心血。但他深知,这仅仅是开始。
“通知各部门,明天召开中原市场拓展专项会议。”史国栋拨通李秘书长的电话,眼神再次聚焦在河南、湖北两省。窗外,黎明的曙光正悄然划破天际,正如“川渝味道”的发展之路,虽道阻且长,但前景一片光明。他相信,在不久的将来,中原大地必将飘满“川渝味道·鱼羊鲜火锅”的鲜香,而全国版图上,那一抹代表川渝味道的红色,也将愈发鲜艳夺目。
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