老城区的空气仿佛都带着时光的包浆。青石板路被岁月磨得光滑，两侧是斑驳的骑楼，藤蔓植物从斑驳的墙面垂下，阳光透过缝隙洒下，切割出明暗交错的图案。空气里混杂着食物香气、潮湿的苔藓味和淡淡的烟火气——不是文案里那个浪漫化的“烟火人间”，而是真实、嘈杂、带着生活粗粝感的市井气息。
林默捏着沈曼歌给的纸条，像捏着一张通往未知世界的门票。他循着地址，七拐八绕，终于在一个不起眼的巷子口，看到了那个传说中的摊位。
与其说是摊位，不如说是一个移动的“微型艺术博物馆”。一辆擦得锃亮的老式凤凰自行车斜倚在墙边，后座固定着一个古朴的木箱，箱盖打开，里面是烧得正旺的小炭炉、熬着琥珀色糖稀的小铜锅，以及各种形状的铜勺、竹签。摊位上方支着一把巨大的、印着褪色“囍”字的油布伞，投下一片阴凉。
摊主，就是糖画张。
一个干瘦的小老头，头发花白，梳得一丝不苟，穿着洗得发白的蓝色工装，袖口挽起，露出筋骨分明的手腕。他脸上皱纹深刻，像老树的年轮，但一双眼睛却异常清亮，如同孩童般纯粹，此刻正专注地盯着小铜锅里咕嘟冒泡的糖稀。
摊位前围着几个小孩，眼睛亮晶晶地盯着老人的手。只见糖画张手腕轻抖，舀起一勺滚烫的糖稀，手腕悬空，如同书法家挥毫泼墨，糖稀拉出细长晶莹的丝线，在冰冷的石板上飞快地游走、勾勒、叠加…行云流水，一气呵成！
几秒钟后，一只活灵活现、振翅欲飞的凤凰便出现在石板上！糖丝纤细如发，翎羽分明，在阳光下折射出诱人的金色光泽！
“哇！凤凰！我要凤凰！”小孩们欢呼起来。
糖画张脸上没什么表情，只是用特制的小铲刀小心翼翼地将糖画铲起，粘上竹签，递给一个扎羊角辫的小女孩。动作精准，一丝不苟。
林默站在不远处，看得入了神。这手艺…确实称得上“倔老头”的倔！那份专注和炉火纯青的技巧，自带一股气场。
他深吸一口气，整理了一下被巷子风吹得有些凌乱的头发（主要是掩饰紧张），走上前。
“张师傅？”林默尽量让自己的声音听起来温和无害，“是沈曼歌…沈小姐让我来找您的。”
“沈丫头？”糖画张头也没抬，依旧专注于搅动铜锅里的糖稀，声音带着点老城特有的沙哑腔调，“她让你来，就为看个糖画？”
“呃…不是。”林默连忙摆手，“是想…向您请教点事情。关于…老城的故事？烟火气？”他努力组织着语言，总不能说“幽灵文档”和摇滚女神让我来找灵感吧？
糖画张终于停下了搅动糖稀的勺子，抬起那双清亮的眼睛，看向林默。目光很平静，但林默却感觉像被X光扫过一样，浑身不自在。那目光在他脸上停留片刻，然后…缓缓下移，落在了林默胸前挂着的工牌上。
林默心里猛地一紧！下意识地想把工牌藏起来！
糖画张的目光在工牌照片上停留的时间，比苏晚晴那次还要久！而且，他的眼神不再是平静，而是带上了一丝极其细微的…困惑？和…了然？
“哦…”糖画张发出一声意义不明的低哼，重新低下头，拿起一根干净的竹签，在糖稀里蘸了蘸，开始在一块干净的石板上作画。这次动作很慢，不像刚才画凤凰那般迅疾。
“故事？烟火气？”糖画张一边画，一边慢悠悠地说，声音不大，却清晰地传入林默耳中，“这东西，不在嘴上，在眼睛里，在手上，在…心里。看得见的人，不用问。看不见的人，问了也白搭。”
林默：“……” 得，遇上玄学大师了。这说话风格，跟沈曼歌的“钥匙”一样让人摸不着头脑。
他耐着性子：“张师傅，那您觉得…现在这老城的烟火气，还跟以前一样吗？”
糖画张的手顿了顿，糖稀在石板上凝滞了一瞬。他抬起头，清亮的眼睛看向巷子口外来来往往、举着手机拍照打卡的游客，又看了看旁边装修一新、挂着“网红打卡点”招牌的咖啡店。
“火候变了。”他淡淡地说了一句，继续低头作画，“糖稀熬老了苦，熬嫩了粘牙。火候不对，画出来的东西，看着像，吃着…就不是那个味儿了。”
这比喻…林默琢磨着，似乎有点道理？是说商业化破坏了原汁原味？
“那…您觉得，怎么才能找回那个‘火候’？”林默追问。
糖画张没直接回答，而是把手里的竹签递了过来。石板上，画的不是什么龙啊凤啊，而是一个极其简练的图案——一个圆圈，里面套着一个更小的实心圆点。
“喏，你的糖画。”糖画张把竹签塞到林默手里。
林默看着手里这个“糖画界的极简主义代表作”——一个糖饼？一个靶心？一个…铜钱？这算什么？悟道饼？！
“张师傅，这…这是？”林默哭笑不得。
“钱。”糖画张言简意赅。
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