只见她伸出纤细的手指,轻轻地在那瓶口坚硬的蜡封上一点。
那层蜡封就如同被无形的力量融化了一般,无声无息地消失了。
紧接着,她用食指和中指夹住瓶口的木塞,轻轻地向上一提。
“啵——”
一声清脆悦耳的开启声响起。整个过程没有一丝的震动,瓶中的酒液甚至连一丝涟漪都没有泛起。
她为陆远倒了半杯那如同红宝石般散发着岁月沉香的液体。
然后她拿起酒杯,并没有直接递给陆远。
而是,先将自己的小嘴凑到杯沿,轻轻地抿了一小口。
她将酒液含在口中,并没有立刻咽下。而是闭上眼睛,仿佛在用自己那超越人类的感官,去分析这酒液中每一个细微的风味分子。
几秒钟后,她睁开眼睛:
“年份:1982。产地:法国波尔多,波亚克村,拉菲古堡。”
“葡萄品种:赤霞珠70%,梅洛25%,品丽珠3%,小维多2%。”
“土壤构成:第四纪砂砾层,混合风成沙,底层为第三纪石灰岩。”
“当年气候:春季温暖,无霜冻。夏季炎热干燥,但八月有两次关键降雨。九月上旬完美成熟。”
“风味分析:初闻,有雪松、石墨与黑醋栗的复合香气。入口丝滑如天鹅绒,但结构依旧坚实。中段有黑加仑、甘草、以及一丝紫罗兰的芬芳。回味悠长,带有矿物质与一丝陈年皮革的气息。”
“综合评价:杰作。已经进入巅峰适饮期的末段,生命力依旧旺盛。但建议在未来五年内饮用完毕。”
她的汇报精准、详细,甚至,比世界上任何一本《帕克指南》都更具权威性。
站在一旁的雅各布听着莉莉丝的分析,早已是目瞪口呆,冷汗直流。
他虽然知道莉莉丝的来历不凡,但没想到,她竟然连这种只有浸淫此道数十年的顶级大师才能做到的“盲品”,都能轻松完成,而且其精准度堪称恐怖!
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