最让三人惊讶的，是德薛禅毡帐的很多矮桌上，摆着很多汉人、契丹人和女真人的书籍，使不识字的也速该和铁木真，对草原上的这位智者，更加肃然起敬了。
由于捕鱼儿海的水狗子很多，德薛禅一家毡帐的角落里，堆着成捆的水狗子皮。
德薛禅吩咐夫人，先给三位客人上了一杯没加奶的茶水：“这是汉人的淡茶，你们先品尝一下，如果不喜欢的话，再喝我们蒙古人的奶茶。”
也速该尝了以后，觉得过于寡淡，便笑着说：“汉水的茶水淡而无味，我还是选草原上的奶茶吧。”
脱朵也像主人一样，选择了奶茶。
铁木真却选择了汉人的淡茶：“我也不太习惯，只是想学品汉人的茶水。”这让德薛禅大为受用，并喜欢上了这个爱尝试新鲜事物的男孩。
朔坛夫人用捕鱼儿海的大鲤鱼，混合着羊肉，做了一道非常特别的菜。捕鱼儿海的水质好，加上她的厨艺不错，鱼的肉质鲜嫩美味，羊肉也多了一分鲜香味，使本来不怎么吃鱼的三位客人，尝过之后连称美味。
德薛禅介绍说：“捕鱼儿海的大鲤鱼，个头很大，但蒙古人吃惯了羊肉，做得再好的净鱼肉，吃起来都觉得少点什么。有一天，我发现汉人有一个‘鲜’字，是将鱼和羊组合在一起，就成了美味的意思。”
吃了一口鱼，他又接着说，“打那以后，我就让夫人尝试将鱼和羊肉混在一起煮，味道果然美味，看来汉人没有骗我！”
也速该听了，不由哈哈大笑：“真有意思，汉人的文字上，竟然还有教如何做好吃的！”
吃过午饭，大家喝茶聊天时，营地上的蒙古獒突然狂吠起来，一队女真人架着猎鹰，带着一群契丹犬，说要找德薛禅首领。
德薛禅走出毡帐，跟女真人打过招呼后，那些女真人便打马走了。
看到女真人，也速该站着没动，右手却紧握着腰刀，德薛禅回到毡帐后，才笑着安慰三位客人：“没事，他们带着猎鹰，是来捕鱼儿海边捕天鹅，然后取珍珠的。”
铁木真好奇地睁大了眼睛，也速该和脱朵听到这个闻所未闻的事情，都露出了惊讶的表情。
“哦，也许你们还没有听说过，我们一起去看看吧！”德薛禅补充道。
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