吴月说：“我说两点，第一，明天进行职位任命，在职位任命以前。咱们都是老同事了，谁擅长什么，不擅长什么，相互之间都清楚。我想，这个职位任命还是由你们申请，我和邹总、邱总在从中选择。第二，店里的制度也要制定出来，咱们每个人都要以制度为准，制度剔除管理人员的个人因素。”
邹毅听完，立马补充道：“不错。制度是咱管理的根本，咱们没有人能例外。每个人都得按照制度进行工作。制度之下的流程必须精确到数据。”
其他人都点头表示同意。
会议结束，已是凌晨四点。
他们八人不约而同地打了一个哈欠，伸了一个懒腰。邹毅让他们各自回家，但他们均以明早有事儿为由，没有离开。
次日清早，八点。
店门口寂静的连个麻雀都没有，更别说人。
邹毅看到这个情景，不禁哈哈大笑。邱婷婷不解，这没员工了还高兴个什么劲啊。邹毅这才说话了真实的原因。
原来，邹毅自从来到店的第五次，就被成师傅注意上了。后来，成师傅问他火锅味道怎么样？实际就是在问他，你有啥事儿？邹毅直截了当的说自己想拜师。成师傅二话没说，就把他赶了出去。再一次，邹毅又来了，人正多的时候儿。成师傅没好意思赶他，给他上了菜。但这次邹毅没提拜师的事儿。后来，又来了一次，吃完就走。成师傅乐了，看来这小子就是“三天热儿”的主儿，指定是个吃货，心里的戒备也慢慢放下了，把他当成寻常顾客对待。再几天，邹毅又来了，成师傅笑脸相迎。邹毅还是坐在老地方吃火锅，成师傅就奇怪，就问怎么别人都是一桌儿，你每次来就你一个啊。别说你没朋友、没同事、没媳妇儿、连个准媳妇儿也没有。就算你没有，你总得有父母吧？你怎么不请你父母来吃一顿。邹毅笑，说吃独食儿习惯了，一个人吃火锅才能吃住境界，两个人吃火锅吃的气氛，三个人四个人五个人六个人。。。很多人吃，吃得是应酬。这么好的火锅，分享太浪费了，说完，又竖起大拇指连连称赞师傅手艺好。反正店里人也不是很多，于是成师傅自己搬了一件儿啤酒，就和他边喝边聊。酒意上来，邹毅也不管不顾了，直接说你店得完蛋。成师傅向来温和，见他说了实话，没有发怒，脸上浮现出了尴尬。邹毅见他没有发火儿，便觉着这个人还有一定的雅量。于是就说了味道，来了几次，几个味道。每次都不一样。但确实前几次，味道虽不一样，但真得不错。后几次，放料明显不讲究了。成师傅说，那你说说，哪个料不讲究了。邹毅直接说：“砂仁、香仁、白扣、青花椒，还有桂皮。。。。还有”一连串说了十几个料。
成师傅不知道是，邹毅来就是在网上看了一下火锅的配料视频，胡乱猜猜一通。以常理论，只要是火锅料出现问题了，要么是工序，要么是原料。工序应该不会有错，错只能是错在原料上。成师傅见他一口气说出这么多料，寻常人别说背下来，就是全部都认识都有难度。心里虽然感觉他说的不对，但认为还是下了一番功夫的，算是用了心了。成师傅告诉他，肉蔻、花椒、砂仁、花椒、麻椒和豆豉出了问题。
邹毅当时还对成师傅坦言相告有些意外，于是就问原因。成师傅说，你不是想拜师吗？我可以教你，但教完你之后，你另立门户。当然，费用是三十万。如果你要是愿意，随时可以来学。恰在这时，高息贷的人来找成师傅要钱，来人倒是很礼貌，恩威并施，最后谈成十五天之后再给钱。
谈完后，那人要走。邹毅起身问成师傅欠了多少钱，对方说五十万。如果十五天后，还不清，滞纳金加上罚息，得滚到五十五万。邹毅问，如果现在还是不是五十万就可以？那人惊讶了，问邹毅是他什么人。邹毅没有接他的话茬儿，直接问，是还是不是？那人点了点头，说：是。邹毅要看合同，对方本来就随身带着合同，见有人想掏钱，于是就拿了出来。邹毅看完合同，又向成师傅确认，成师傅点了点头。确认无误，邹毅用手机银行直接给对方转了五十万。对方更是惊讶，没听说成师傅亲戚里有一下子能拿出五十万的啊。但惊讶归惊讶，钱到账了，任务也就完成了。于是他们更礼貌地离开了。
成师傅目睹了这一过程，方子开价才三十万，邹毅一下子就转了五十万，整整多出二十万。
成师傅叹了一口气，说，方子给你，我想办法把你的二十万还上。邹毅摆了摆手，说不用。成师傅坚持要还，最后邹毅说，不如我再多加二十万，你把店转给我。成师傅惊讶，然后点头同意了。利益说清楚了，成师傅才敞开心扉，告诉他店里为什么会到现在这种地步。把自己媳妇儿和经理做得那些事儿一五一十的告诉了邹毅，那天成师傅喝醉了，心里满是感慨。这一感慨，就感慨到了午夜。邹毅这才明白这么好的一个火锅店怎么会从鼎盛走向衰败。心有不由的一阵感慨。
待邹毅说完后，邱婷婷问：“你早就知道这店里有多少个王八？”
邹毅说：“成师傅提到过吴月，吴月很勤快，有思路，还会察言观色。所以，在店里做了两年做到了前厅主管的位置，没有被他媳妇和经理挤走。当然，成师傅的媳妇儿也知道经理和吴月不和。为了制衡经理，才留下了吴月。剩下的五个人倒是在我意料之外。看得出来，他们几个人是吴月的心腹。这吴月也不是吃素的。”
邱婷婷说：“那你是不是也让我来制衡吴月啊？”
邹毅笑道：“一家人，制约什么啊？”
邱婷婷不干了，脸上浮现出了愠怒：“你和她成一家人了？”说着，就伸出手拧邹毅。邹毅躲开后，赶忙说：“你误会了。我说的一家人是‘团队’的意思。你想，权力制衡倒是省事儿，可大家都会把精力放在内耗上了。谁还有心思工作啊。所以，取消权力制衡才是明智之举啊。”
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