张大一家是国公府里国公爷三子庶女的家仆。
庶女姓李名晚菊，前段时间国公夫人领着家中老幼回平城省亲，李晚菊也跟着承欢膝下，可谁知到了平城李晚菊水土不服一病不起。
国公夫人在平城因为她的病情多待了半月，可是李晚菊丝毫不见好转！靠近年根，府里事情繁杂，没办法只能把她一人留在了平城。
这位李小姐在平城住了两个多月才有好转。因为国公夫人孙女多，李小姐怕自己的地位受影响，不顾病体，着急往回赶。
就这样，没等走多远病情就出现了反复，走走停停的，大半年才到了青堆子镇。
李小姐来了后，看着自己黄瘦的样子，怕家里人忧心，索性在此赁了个院子，准备调养个把月去省城找她爹娘。
张大家的过去是在厨房里帮厨，现在孕期反应大，胎又不稳只能出来养胎。李小姐仁慈，允了张大每日出来给她送饭。
张大家的一看就是个勤快人，一进院子和孙小满打了招呼后就开始和张大一起收拾屋子。
孙小满也回了王寡妇家，把自己的东西搬了过来。晚上，刘氏出摊回来又来给孙小满送吃食。
“哟！小满妹子，屋子租出去啦？”刘氏问。这段时间，天气转凉，不管是肠旺面还是卤煮火烧生意都极好，刘氏虽然一脸疲惫，可是脸上的高兴劲儿藏都藏不住。
“姐姐来啦，我今天买了西瓜，这半个你拿回家和姐夫一起吃吧。”孙小满每日拿着刘氏的吃食心里不过意，等到她缝的抹布能卖了钱，就经常买梨子、西瓜、葡萄等时令水果让刘氏带回家吃。
刘氏笑嘻嘻的手下西瓜，拿出手里的纸袋子：“这几天秋风凉了，姐姐的生意越来越好了。今天我买了只烧鸡回来，分你一半。”
她又朝着张大家里努努嘴，小声问：“房子租给什么人啦？”
孙小满笑着把张大的来历和刘氏说了，刘氏说：“这敢情好，家生子都是身世清白，以后有人在这和你作伴，我也放心了。”
孙小满和刘氏聊了几句生意，刘氏就拎着西瓜回家去了。孙小满看着手里的烧鸡，切了鸡翅和一段胸脯肉放到盘子里，端去张大家的门口。
“张嫂子，还在忙吗？我这有烧鸡，给你送点尝尝。”
张大家的听到声音，走出来开门。她看了眼孙小满手里的烧鸡，笑着把她迎进了屋。
屋子里窗户上贴上了窗纱，原来的桌子摆到了一旁，屋子的一侧空下了大半。她看到孙小满在打量，柔声说：“妹子，你先坐。那块地方我准备让当家的找几块木板搭个床。”
她又把桌上的点心递给孙小满：“尝尝点心，这是我们小姐喜欢的酥点，中午厨房刚做的，分了我两块。”
孙小满捻起一块送入口中，层层叠叠的白色酥皮入口即化，酥皮里边是细滑绵软的枣泥馅料，吃起来香香甜甜的。
“真好吃！”孙小满赞到。
张大家的有些骄傲的说：“我们小姐在吃上头很是讲究，能在厨房里干活的厨娘手里都有自己的绝活。”
“不知张婶子的绝活是什么？”孙小满好奇地问。
张大家的有些不好意思：“我可不是什么厨娘，我是帮厨的，就是给厨娘们打下手的。”
接着张大家的给孙小满讲了她们厨房的分工。做点心的专门一个厨娘，听说是专门从苏州请来的，南北风味的点心都做得很地道。另一个厨娘负责炒菜，同时也是厨房的总管。最后一个厨娘负责做汤，她做的鱼汤最对小姐胃口。除了厨娘外还有两个帮厨，负责的是洗碗、摘菜等等杂活。
张大家的说：“我家小姐除了嘴叼点，很好服侍的。而且一吃高兴了就会有赏，要不怀了，我真舍不得离开。”
听她讲了一耳朵李晚菊小姐的好话，孙小满觉得有些乏了，站起来和张大家的告辞。张大家的把另一块酥点给她包了起来，说自己现在胃口小，吃点东西就吃不下去了。
孙小满确实喜欢这个点心，道谢后拿着点心回了自己屋子。
晚上，孙小满拿了鸡和点心去了王寡妇的院子，王寡妇一看到她，招呼着：“丫头快来，我这烀了地瓜，刚做好的。”
孙小满接过地瓜，要了一口，甜得似蜜：“真甜，太好吃了。”她满足地眯起眼睛。
王寡妇把孙小满拿来的吃的放到盘子里，也拿了筷子吃起晚饭。
她吃了一会儿问孙小满说：“丫头，现在房子租出去了，有刘氏帮衬着，暂时生活没啥问题。老婆子也是闲操心，以后你怎么打算的，没想想有什么出路？”
等了一个月，孙小满始终没有见过那个逃婚小倌的只言片语，她对于这个夫君已经不报任何希望，所以将来怎么养活自己成了眼下最重要的事情。
“大娘，你看我绣手帕行吗？”孙小满忽闪着大眼睛期待地问。
“绣手帕？这个，你的手艺还差几年火候，现在你的抹布已经做的没问题了，要是想学绣艺，买些针线。大娘慢慢教你吧。这是个慢功夫，急不得的。”
孙小满一听暂时不能卖手帕赚钱一下子泄了气。王寡妇看她不言语，拿起酥饼掰了一块放到嘴里。
她仔细品了品：“好多年没吃到这么精致的点心了。最后一次还是我在大户人家做工人家赏给我的，味道真好啊。”
孙小满说：“是啊，这个是张大家的给我的，里边的枣泥真香！”
她突然想到一个主意：“大娘，那些富贵人家雇不雇人？”
“你想卖身？”王寡妇问，她又自言自语说：“你当初是人家买的，应该签了身契，在卖身入府恐怕是不行的。”
孙小满确实没打算卖身为奴，作为现代人她还是很重视自己自由民的身份。被王寡妇这么一说，她才想到现在自己是个什么身份？妾、外室还是暖床丫鬟？
她又头疼起来。
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