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第二百一十章 方便面

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在钱珍珍研究怎么做衣裳的时候,钱多多就呆在厨房里头准备钱多金科考时候的吃食。

她想的挺好,考试之前书院都是放假的,趁着这几天假的功夫给钱多金突击一下,只要学会生炉子就行了,要是连生炉子都不会,那考试也别去了,因为连口热乎饭也吃不上了,还去干啥。

王氏眼见着三房好几天都没露面了,也不知老三一家子到底在忙些什么,左右她也没事干,就溜达溜达去了东边的院子。

去了主院,主院没人,一问底下的小丫头才知道,老三媳妇跟珍珍凑在一块做衣裳,多多这几天都在厨房里头了。

她想了想,还是先去厨房看一看吧,看看这家子到底在闹什么幺蛾子呢!

等去厨房一看,好家伙,里头烟熏火燎雾气腾腾,都看不见人影了。

她适应了好一会儿,才看见穿着围裙在厨房里头忙忙活活的钱多多。

“多多,你忙什么呢?”王氏问道,她估摸着孙女又在研究什么新吃食了,可是这么多天过去了,也没见她往南院送啊。

“奶奶,您老怎么来了?”钱多多一转头,看见奶奶王氏过来了,急忙迎了出去,本想搀扶一下她老人家,可是手上还沾着面粉,就没好意思。

“奶奶,快进来找个板凳坐一下吧,外边挺冷的。”钱多多赶紧让人拿了个板凳过来。

王氏顺势坐下,这家里头太大了也不好,她年岁大了,腿脚不那么利索,走了这么远的路还真有些酸的慌。

“你们娘几个好几天都没露面了,也不知你们在家里头忙什么,我就过来看看,是不是有什么事儿啊?”

钱多多解释道:“不是多金过些日子要开始考试了吗?天又那么冷,还要在棚子里头住三天,他哪里顶得住?家里头不得给想想办法嘛。”

她这一说,王氏就懂了,就跟上次模拟考试那样呗!

“这样的事儿你怎么不跟我说呢?好歹我也能给你帮帮忙。”

老太太想起当初她当衙役的事儿了,现在想想还挺可乐的,这样的好事要是多来几次她也是不介意的,孙子的成功可得有她的一份功劳。

“我娘跟姐姐那里在研究做保暖的衣服,已经研究的差不多了,我在厨房就想给做点简单的饭食,好让多金到时候能够吃饱。您也知道,弟弟自出生之后,家里头条件就好了,从来没有让他干过活,如今他连个炉子都点不明白呢。”

王氏听了一拍大腿:“是了是了,你不说我还没想起来呢,外边现在这么冷,不生炉子怎么行?要是不生炉子,连口热乎饭他也吃不上,是得想想办法的。”

王氏之前还想着这次考试应该跟上次差不多,拿点吃食进去吃点再出来就行了,哪想到这次会这么麻烦。

“你做什么呢?我给你打打下手吧!”

“不用不用,我都研究的差不多了,再说旁边还有丫鬟呢,哪用得着您老给我帮把手。”

王氏一听还不乐意了:“你奶奶我还没老到挪不动呢,烧个火,揉个面还是行的,有事你就吩咐吩咐,千万别客气。”

钱多多听了扑哧一笑,水汪汪的大眼睛弯成了一弯月牙:“奶奶,我知道您老当益壮,我这不是都快做成了嘛。您老要是想帮忙也行,替我尝尝我做的吃食味道怎么样,要是哪里有不足,我再改进,您说可好?”

“这个好,这个好,我就给你帮这个忙了。”王氏一听帮忙尝味道,这事她乐意干呢,心里就有些不迫不及待起来。

钱多多在厨房也捣鼓了好几天了,成品基本上也出来了,如今看见王氏过来了,正好让她老人家帮自己品鉴品鉴,毕竟她也没有什么经验,以前具体的流程也只是从网上看过来的,不知道有没有什么漏洞。

没错,她做的就是方便面。

“奶奶,您看这是我油炸的面饼,别看这小小一块,用开水泡过之后能泡满满一大碗的,以弟弟的饭量吃这一碗足够了。”钱多多说着拿起一块已经晾干的面饼,放到了一个深口碗内,往里头倒了一些开水。

“我还准备了一些料包,有干菜包和干肉包,提前放进去,就着热水就能泡发出来,这样有菜又有肉。”钱多多把菜干和肉干撒到了面饼内。

王氏听的直点头:“你这脑袋瓜子就是好使,这又是菜又是肉的,还热乎乎的,吃上一碗肯定浑身都舒坦,就是不知味道如何?”

“您尝尝不就知道了?”

泡面很简单,也就三四分钟的功夫面就软了,王氏一看特别惊奇,没想到一碗面这样简单就做成了,面条的香味扑鼻而来,口内分泌的口水告诉王氏,这面一定很好吃。

钱多多把最后的调料包撒到了面内,用筷子搅了搅,放在了王氏的面前。

“奶奶,你快尝尝味道如何?要是不好,我再改良。”

“我来尝尝看。”王氏几乎是迫不及待的就过了面条。

她还以为这么短的时间内面条不一定能熟呢,但这碗面条熟透了不说,还挺弹牙,有一股子鲜香味儿,里边的蔬菜肉块虽然不及新鲜的好,但是别有一番滋味儿,王氏不知不觉就把一大碗方便面干掉了,连汤都没剩下。

“真舒坦,在这冬天吃上这碗热乎乎的一碗面,浑身都得劲,这面这样好,没有什么毛病了。”王氏拍着肚皮说道。

钱多多的方便面是改良版的,里面的蔬菜肉块全部都是加大的,自己吃的肯定是要料足足的才好吃,之前其实她已经尝过了,滋味还算不错,这次只不过是哄老太太而已。

“不能光吃面条,里边加点鸡蛋加点腊肠,肯定更好吃,也不光只有这一种口味的,还有鸡肉的,牛肉的,排骨的,从海边传过来的一些海鲜全部都能做料包,到时候换着花样吃,三天怎么也不会吃腻的。”钱多多掰着手指头这样说道。

王氏听孙女一说眼睛都直了,她又想来一碗面了怎么办?

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