一碗餐厅经营日志

祝珉

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第一百四十七章 黄焖鱼翅

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【一年不说一句话:这次的宫廷菜看着好像比较好复刻诶,可以试试!】

【友谊:感觉这次宫廷菜更考验原材料,会不会咱们复刻出来会根本就不好吃?】

新屿这个平台好就好在了,大家在这个平台上交流讨论的都是跟内容有关的东西,没有人说一碗餐厅停业的事情,也没有人说合作的事情,都在讨论这道菜的做法。

祝一宛也很喜欢这种氛围,所以看到这条评论的时候,就捡起来回复了。

【一碗V:原材料的确有考究,要求用到的都是顶级食材,不过我觉得花了12个小时,普通的食材出来也是鲜香的吧。@友谊:......】

宫廷菜有点自己的骄傲也很正常,不过如果想要吃的话,家常版本也不是没有。

祝一宛第一次在食谱之外开始思考,越思考越是觉得自己想的家常菜版本是可以的。

所以登录了@一碗餐厅的微浪账号,转发了一下@一碗那边新屿自动转发过来的微浪动态,说了一下自己的家常版预想。

【一碗餐厅V:鱼翅换成魔芋丝,用小火煨了12个小时的鸡汤煮一遍,想必味道也不会差到哪里去。@一碗:......】

因为这条是在微浪上转发的,网友们的评论就丰富多了,都在说一碗餐厅是在凡尔赛呢,这说着什么鱼翅魔芋丝的,是看谁吃不起鱼翅啊!

当然,说这些话大多都是开玩笑的,没有人真的要抓着这个点不放,一碗餐厅的粉丝氛围很好,大家都是友好的食客,如果一碗餐厅现在重新开始营业的话,想必氛围还会更好一点。

停业三天,真的太长了。

等待着的食客们的心声便是如此。

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