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第九十六章 效果恐怖的肉松饼

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后厨。

萧诚刚刚将绿豆糕的制作步骤给古何演示了一遍,也手把手的教了一次。

他万万没想到这古何还真的有做糕点的天赋,着实让他意外了一下。

“古何大师,这绿豆糕的制作方法我就先说到这了,接下来就是制作新的糕点了”

“萧店长要制作新的糕点?”

古何诧异的问道。

“对,肉松饼啊”

见到古何这么疑惑,萧诚笑着说道。

“肉松饼,难道是肉质松软的饼?”

这对于肉松饼的通俗的解释差点没让萧诚撅倒。

“大师啊,不是这样解释的,算了,我跟你也解释不清楚,我们直接看步骤”

索性直接一边做一边讲吧。

先准备好了制作肉松饼的材料,然后开始准备就行了。

肉松的话自然是系统早就处理好的合猿的魔兽肉制作成的,直接拿来用就行。

“先和面,然后加入一些油皮原料进去和在一起”

片刻后,面团揉好了,加入了一些油皮原料开始继续揉。

两种材料混合的差不多了之后放在一边备用。

紧接着就是水皮的材料。

“咱们还要制作水皮,所以要用开水先把油冲一下,晾凉了之后才能加入面粉,这样能使皮更加酥脆,颜色也更好看点”

古何在一旁听得频频点头,就差拿个小本本记着了。

这一步做好之后,把两种面团都饧上个一个小时就可以了。

“好了,现在也没啥事了,对了,古何大师,你不会打算最近一直待在我店里吧”

见到萧诚询问他的意思,古何笑了笑说道。

“我在云岚宗也没什么事,还不如待在如意斋,说不定我还能得到一些受益匪浅的知识”

虽然表面上萧诚笑呵呵的,但心里真的是被无数头羊驼的表兄弟践踏了千万遍了。

“大师啊,我觉得你还是回云岚宗比较好,你想想好多人等着你这位六品的炼药师炼丹,要是找不到你多麻烦啊”

听了萧诚了话,古何似乎是真的若有所思的开始思考了起来。

见此一幕,萧诚的嘴角露出了笑容,只是还没等他笑多久,古何的一句话差点没噎死他。

“那我到时候干脆在宗门写一份通告,近期不炼丹了,要潜心学习不就行了”

对于古何他是真的无奈了。

一个小时很快就过去了。

“行了,两种面团都饧好了,现在咱们开始制作包肉松饼的皮”

按照一比二的份量,油皮分成一个个的小剂子,稍微小一些,而水皮的小剂子比油皮的多一倍就好了

然后将水皮包裹住油皮反复扞压三次,所有的皮都是这样。

这一步比较麻烦,然后将所有的皮全部做好之后,就剩下馅料了。

肉松这是主要的材料,也可以在里边加一些其他的材料例如沙拉酱。

将肉松包到做好的皮里,稍微按压得票平一些,放到一边等着烤制就行了。

这些皮和肉松,萧诚和古何忙活了大约有个三十几分钟。

“行了,肉松饼全都包好了,现在开始烤制就行了,为了防止肉松饼涨破,在周围扎上几个小孔”

现在烤盘上喷了点水,然后一一把肉松饼放了进去,在上边稍微撒了一些芝麻,点缀一下。

先一百七十度预热五分钟。

接下来就是戴上防热手套推进去烤制十五分钟就可以了。

萧诚忙完了这一切长长地呼出了一口气。

“总算是忙完了,大师,步骤都记清楚了吗?”

“有些步骤还记得不是很明白,差不多吧”

见到古何记住了个七七八八的样子,他也是点点头,这样也凑合。

忽然,萧诚似乎是想到了什么,上上下下打量着古何良久,突然冒出来了一个想法。

要不要把古何就教成自己的徒弟,这样等到自己有事出去的时候,也不至于没办法补充开快卖完的糕点了。

最主要的是他到时候可以光明正大的偷懒了。

想想自己在一边坐着,指导着古何做糕点,这感觉挺不错的。

只是这件事得从长计议,也不知道这家伙是怎么想的,还得旁敲侧击的问一下。

古何被萧诚这看的浑身发毛,略微有些不自然的问道。

“萧店长,你这么看我是干什么?”

“没没没,我就是觉得你挺帅的”

“帅是什么?”

“帅....就是....就是说你很好看,很有气势,以后要是夸别人很有气势,你就说你真帅就行”

“哦,原来如此,萧店长,你真帅”

见到古何被他忽悠的一愣一愣的也是差点笑喷了,不过还是按捺住此时的心情道。

“嗯,古何大师你也帅”

听到萧诚说他有气势,连忙摆手道。

“我可不帅,我就是个炼药师而已”

见到古何这么谦虚,他差点就信以为真了。

要不是知道这家伙还是个斗王强者,他就呵呵了。

突然,烤箱叮的一声,肉松饼烤好了。

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