到了晚上，餐厅仍然人满为患！虽然不像白天那么热！但是楚南他们仍然很忙，根本就没有休息的时间！
楚南帮着服务员为客人提供菜品，林晓荨帮助结帐，真是一个敬业的老板娘！楚南忍不住笑了起来。
“服务员，给我买单！”
“好！”
“服务员，再来两听啤酒！”
“服务员，快上饭，我饿死了……”
“好的！现在来！”
“好，等一下！”
……
终于，楚南他们一直忙到晚上十一点才慢慢闲了下来！楚南和林晓荨商量了一下，决定现在就关门了吧，毕竟大家都忙碌了一天，每个人都很累了。他们今晚聚在一起吃晚饭。讨论一下今天出现的问题，林晓荨自然也点头同意了！
楚南请厨师为他们自己做了一桌的菜菜，然后让那几个服务生也一起坐下。楚南拿了几瓶酒打开了，一杯杯地倒满了，然后与林晓荨站起来拿着酒杯对众人说道：“各位兄弟姐妹们！感谢你们今天的辛勤工作！感谢你们今天的努力。我和林晓荨敬你们！”
众人连忙也端起了酒杯，笑着说老板老板娘客气了。
“每个人有什么好问题或坏问题都可以提出来，让我们一起解决！你们觉得怎么样？”楚南坐了下来对众人说道，他认为沟通是解决问题的最佳方法！
楚南左右看了一眼，见他们都没有说话，楚南不得不再次发问：“不是每个人都对我们今天的表现有异议吗？或者是一些好的建议？”
这时，一个女孩站起来说：“老板，如果你可以请个大堂经理回来，那就好多了！”服务生女孩非常认真地看着楚南说。
“哦，是吗？你详细说说看。”楚南对那个女服务员投去了赞许的目光，示意他继续说下去。因为毕竟他们才刚刚进入这个行业，很多事情无法与这些服务员相提并论！特别是在某些管理方面，所有人都需要开放的心态听取他们的意见！
看到了楚南的鼓里，女服务员的脸上露出了一丝娇羞之色，旋即便向楚南解释了起来：“是这种的。以前我在另一家餐厅打工的时候，我们的餐厅经理非常专业，每天都会给大家合理的安排工作！为每个人安排一个合理的假期！这样我们就可以轮流工作和休息！我们的老板基本上不在商店里，所有的事几乎都是我们经理都在照看！老板只会偶尔来一两次！”
听完女服务员的话，楚南认为她的话很有道理的！如果有专业的餐厅经理帮忙打理店铺，楚南他们可以做其他事情，就不必像现在这样那么累了，凡事都要亲力亲为的。
楚南和林晓荨商量了一下，林晓荨也点了点头，说道：“是的！毕竟，我们还是是外行，在管理事务上还不是很专业！我们很有必要请个经理回来帮着管理餐厅的事务！”
闻言，楚南也笑了笑，然后就对刚刚提出意见的那个女服务员说道：“你的建议很好。我不知道你以前的那个经理还在做吗？如果可能的话，我们想请她在这里。你能帮我联系一下吗？”
那个女服务员低头想了想，然后便笑着答道：“好吧，我以前和她的关系不错，而且有她的联系方式，她现在似乎也正在找工作，我会尽快与她联系！可以吗？”女服务员有些兴奋地看着楚南。
“哦，那太好了！你可以告诉她我可以给她比以前更好的待遇！对了，她叫什么名字？如果她愿意，明天请她过来面试，好吗？”楚南对她说。如果她真的这么说，楚南希望尽快见到她！现在很难找到优秀的人才！
“好的，她叫李洁，人很厉害！他曾经在一家星级酒店工作了几年，而且他有很多管理经验。与我们的员工相处也非常好！”女服务员对那个名叫李洁的女孩赞不绝口。看来是一个非常不错的人才啊。
“嗯，那就好，所以让我们一起来做吧，在我的餐厅，每个人都是兄弟姐妹。让我们把餐厅带到一个更好的高度！”
这些人是楚南的第一批员工。实际上，楚南不认为他们是下属。只把他们当作自己的伙伴，所以谁都可以畅所欲言！
众人见到女服务员的建议给楚南他们采纳了，又鼓舞了其他的人，不一会儿，酒桌上便热闹了起来，众人纷纷提出了自己的想法和意见。
虽然有些意见不是很成熟，不过也是他们精心想出来的，楚南全都一一作出了回应，或支持或反对。
“我想招募更多的女服务员，可以吸引更多的顾客！”一位男性胖厨师脸红了。大家都跟着笑了起来。
“老板，我认为我们应该发展自己的品牌！像我们自己的徽标，文化衬衫之类的东西！让其他人一目了然了解我们商店的主题！”另一位服务员建议。
“不错，这个建议很好！我们应该考虑发展自己的品牌！我们也可以增强自己的荣誉感！让每个人都有命运感，但是我们仍处于起步阶段，这个需要慢慢来实现！”楚南很认真地回答，是的，现在他们的餐厅已经走出了第一步，得继续前进。
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