我在大康的咸鱼生活

俊秀才

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第27章 比肥皂还要超神的……

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裕王妃笑了笑。

刚才她也看过了,里面干活儿的人之中,许多都是她认识的,虽然地位不高,可也的的确确是自己从娘家带来的,或者是他们的儿女们。

池三虽然是儿子的心腹,但年龄太小,又没有府中的职位,如果不是他拥有最丰富的制作肥皂经验,恐怕早就压不住这群人了。

“传我的命令。”裕王妃转头过去,对贴身婢女道,“池三忠贞辛劳,赏赐十两白银,另任制皂副总管,此院内一切大小事宜,皆由池三负责。”

娘家人是亲人没错,但比起儿子来,还是要远得多。

池三既然是儿子的心腹,那么就该培养一下。

“是。”

婢女答应道。

旁边的池三欣喜交加,当即一躬到底道:“谢王妃娘娘!”

他今年才十六岁,没想到就被任命了一个职务,以后在府中的地位还能低得了?

有这么一个副总管的身份在,他也能更好的方式,来为殿下做事儿了。

“好好的干,我不会亏待你的。”裕王妃继续往前走,“对了,淇儿最近在干什么?”

年轻人恢复得就是快。

池三被绣衣卫打得屁滚尿流,此时已经行动如常。

柳铭淇被杖责了六七天了,也可以正常的行走,不然宫中的御厨到来时,他怎么去教导?

“殿下说是这些蛋糕和布丁的味道还不够,他需要做更多的改进。”池三回道。

“这傻孩子,已经做得这么好吃了,哪里还需要那么费神?”裕王妃不觉笑。

柳铭淇当然不是只对外人好的,他给长乐公主送了蛋糕的那一次,也给自己的父母做了一份儿。

此后的布丁也是如此,还深得裕王妃的喜爱。

想起儿子险些遭遇不测,之后又变得那么顽皮,现在却又变得聪明懂事,裕王妃觉得自己的心儿真的是此起彼伏,颠簸得厉害。

但有一点是毫无疑问的。

儿子始终还是自己的好!

……

柳铭淇在做什么呢?

他的确是在为了蛋糕和布丁做改良。

众所周知,西方人做这些糕点的最重要原材料,第一是优质的小麦粉,第二是鸡蛋和牛奶,第三就是白糖了。

至于其它的坚果、各种辅料,那都不属于基本需求。

最重要的食材,柳铭淇基本上都能找到。

小麦粉肯定是有的,鸡蛋也是千百年来东方人的重要蛋白质补充来源,牛奶虽然没有奶牛的,但是有水牛奶。

产量虽然不大,可如果认真去寻找,还是能找到不少的。

水牛奶味道也挺好,在另一个世界,广东的着名小吃双皮奶,用的就是水牛奶。

大康朝基本上是一个很商业化的王朝,只要你有钱,基本上都能得到。

唯独是白糖,现在还没有。

柳铭淇在做蛋糕和布丁的时候,用的是红糖。

红糖就是甘蔗榨汁后经过处理后得到的糖,因为也有黄色呈现,有些地方称之为黄糖。

早在几百年前,红糖便已经是中原大地上开始食用的糖。

经过广大的种植之后,不但能供给大康朝的人食用,还能出口贩卖到草原、海外小国,是一个走哪儿都能拿得出来的拳头产品。

柳铭淇并不是贪口舌之欲的人,所以他一开始并没有想着做白糖,蛋糕和布丁用红糖也能做。

可等到屁股上的伤势好了一些之后,柳铭淇忽然觉得,自己家里还是有点穷。

八千两黄金拿出来,就得让父母心疼好一阵子。

哪怕是有了肥皂这个产业,仍旧只是独脚,需要有另外一条腿,和它并肩走路。

在这个事情上,柳铭淇就选择了白糖。

作为一个物理学和化学的双博士,怎么提纯白糖对柳铭淇来说,实在是太简单了。

可具体操作起来,柳铭淇还是有些抓瞎。

还是那个原因。

在现代社会随便就能找到的那些材料、工具设备,在这个世界并不存在。

比如喷射式真空抽吸器的多喷嘴、立式管道硫熏中和器、转鼓式真空吸滤机、板框式压滤机、带搅拌连续沉降器等等,你让柳铭淇在一穷二白的基础上做,那不是开玩笑吗?

所以没办法,硫酸法和碳酸法柳铭淇都用不了,只能采用最简单最原始的石灰法。

石灰法只要注意温度和酸碱度就可以。

其实,碳酸法比起石灰法只多了一个二氧化碳。

但在目前的状态中,想要大规模分离二氧化碳,简直是痴人说梦。

工科男向来很实际,不会去空想。

……

注:对于牛奶的最早记载应该是司马迁《史记·匈奴列传》:“匈奴之俗,人食畜肉,饮其汁衣其皮,畜食草饮水,随时转移。”这里面的“饮其汁”,大部分的史学家认为是牛奶,而不是牛血。

当时在南方的两广地区,仍旧是蛮荒地带,所以那里其实有水牛奶饮用的习惯,只不过不为中原正统所接受。

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