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第134章 火锅新吃法

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林意下楼后,直奔火锅店,店面还挺大,门口也有服务员,当见到林意穿着军装,也不诧异。

这个镇子最不缺穿军装的人了,不管是民兵还是解放军,都不算少。

“同志,请问几位?”

林意挠挠头,撒了个谎,“我来找个人。”

服务员是看着林意从对面的酒店走出来的,能猜出他是什么人,不敢得罪,脸上堆满笑容:“那需要我们帮你找吗?”

林意连忙摇头,“不用麻烦,我转一圈就能找到。”

随后闪身进入大厅,一眼望去,瞬间就明白这个火锅店是怎么开的了。

他们这里的肉食都是熟食,比如牛肉,都是提前用高压锅压好的,然后才切成片端上来,还有鱼肉和虾,这些河鲜,很明显就是熟的。

林意一开始还在想,是不是因为肉片切的很薄,所以八十度的水也能烫熟。

现在看来,是有点想多了,不过餐桌上的确也有生肉,应该是加在烧烤盘上的。

这样搞的话,火锅吃起来就没意思了啊,肉在快熟的那一刻,最是鲜嫩,口感也最好。

而提前煮熟的肉,放在火锅里入味,口感就没那么好了,还不如直接整个冒菜吃,还方便。

但一想到这里的海拔高,食物凉的太快了,也觉得冒菜还是不妥,总不可能一顿饭二十分钟就吃完了吧。

况且冒菜的油还那么大,一但凉了,那口味就太差了。

看来想在高原上吃火锅,的确只能先把肉煮熟才行,至于素菜,则好办很多,不能生吃的可以先煮熟或者蒸熟。

能生吃的,比如白菜、黄瓜、西红柿之类的,放在火锅里烫一下就行,就当入个味。

从火锅店出来后,大队文书则在门口张望,见到林意从火锅店走出来,立刻躲了回去。

因为林意消失的时间太久,刘大队长还以为是林意想回部队了,立刻安排司机去找他,并且说可以先送他回去。

大家都是从部队里退役出来的,部队的要求的确是要比他们严格多了。

他们也都能理解。

司机听后,立刻出去找人。

此时大队文书则跑回来,对刘副大队长说出了林意从对面火锅店里出来的事情。

随后看了眼执勤站的人,偷偷拿出手机,在大队工作群里发了条消息。

“明天中午吃饭的时候,最好让厨房煮一个火锅,林检查员喜欢吃火锅。”

各站长都是明白人,也知道大冬天吃个火锅多惬意,纷纷答应道:“保证完成任务。”

林意还没走回酒店,就见到民兵司机出来了。

司机以为林意在门口透了很久的气,连忙赔笑,“林检查员,是菜不合你的口味吗?你吃饱没?要不要我带你去吃点街边小吃,我们这人多,一时半会结束不了,你多担待。”

林意早都吃饱了,少说三斤肉下肚,茶水饮料也不少喝,现在肚子可圆了,“不用了,你吃饱了吗?怎么也出来了。”

司机吃的还行,因为开车不能喝酒的缘故,所以他一直在吃饭。

就在去年,有个站长喝完酒开车,被查到后,当晚就被开除站长身份了,要不是后面找了关系,估计连民兵身份都能撸掉。

现在酒驾,抓的可太严了,在内地都算是红线了,更别说边防地区了,那简直就是高压线,碰到绝对玩完。

所以司机更是一点酒都不敢沾,连站长都能被撸掉,更别说自己一个司机了,这饭碗自己可不想丢。

司机回道:“我吃饱了,我们刘大队长说,我现在听你命令,您看看你是想回去在吃点喝点,还是在镇子里转转?”

林意和那些领导们打不成一片,如果只是普通的战友聚会,那不管认识不认识,聊起天都没压力。

但现在涉及到巡查问题,这在聊天,人家就会有很明显的讨好意味,这就变味了,哪还能聊下去。

林意也不太想在镇子里转悠,倒不是他不想了解这里,而是现在天色已黑,自己也不想在外面多逗留,早回部队早休息。

“要不你带我回去吧,明天还得巡查呢。”

司机看了看时间,才八点多,因为这里地处西北,相对于BJ时间是有两个小时时差的。

这里的八点半,相当于内地时间的六点半,这个时间点相当早。

哪怕是大队上,也是晚上12点才就寝,自己把他送回去,回大队待着也没意思,可不听林意的话,惹他不高兴了,万一检查的时候,严格了点,那更是麻烦事。

于是说道:“林检查员,你刚来边防不久,对这边的景点应该不熟悉吧,要不我带你转转。”

去景点?

这个时间段?

林意有些诧异,“可天色都黑透了,你们这还能看到风景?”

司机听后,笑道:“有风景,您上车跟我来就行。”

林意倒想知道司机葫芦里卖的什么药,于是立刻上车,司机发动车,就往大队的方向回。

高原地区基本只有一条路,林意看到这就是回去的路,更为不解,“你说说咱们要去哪里?你不会是要带我参观你们大队吧,我喝了一杯酒,现在酒味还没消,可不能进营区。”

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