秦峰不大爱吃甜食，但是很喜欢西红柿炒鸡蛋，江夏觉得番茄类的菜色他应该也会喜欢。
里脊肉切成条放在碗里，加料酒，盐，生抽，胡椒粉，最后打了一只鸡蛋抓匀腌制。
秦峰那边已经洗好了虾。
市场上很少卖海鲜，今天江夏赶巧了，买来的虾还活蹦乱跳。
秦峰提着一只虾的触角在江夏面前晃了晃。
“要不要弄个罐子养一只？”
“不要了，活不了的，到最后白白浪费了一只虾。”
江夏头也没抬的回答。
秦峰轻笑一声，胸腔里发出愉悦的声音，和她商量着，“那就都做了，白灼虾还是油焖？”
“白灼虾吧，都是活的，油焖太残忍了。”
“油闷残忍，白水煮就不残忍了？江小夏，你这都是什么理论？”
秦峰忍不住抬手敲了一下江夏的小脑壳。
江夏哎呦一声，用手背揉了揉额头，小声的解释着，“我这不想着水温到底比油温低一些，放在水里煮比放在油里炸要温和多了嘛。”
本就不大的声音，说到最后几乎听不见了。
秦峰对她嗤笑不已，解释的这么没有底气，何必多此一举？
不过到底没有拆穿她，拿出一只锅亲自动手去做虾。
小姑娘既然不忍心杀生，这种杀生的事情还是他来做吧。
江夏见秦峰有条不紊的打开火去做虾，冲他吐了吐小舌头。
不得不说，秦峰真的太了解她了。
白灼虾很简单，葱姜炝锅加白水、加料酒，待水开后就可以煮虾了。
白灼虾做好后里脊肉也腌制的差不多了。
锅里放油，里脊肉拍上淀粉，等油温六七成热的时候将里脊肉放入油中炸至金黄色。
锅中留少许油，放入番茄酱煸炒，加水加醋加白糖，还有少许盐。
待汤汁浓稠的时候，放入炸好的里脊肉快速翻炒，一盘外焦里嫩酸甜可口的糖醋里脊就完成了。
秦峰给白灼虾兑好了沾料就站在一边看着江夏忙活。
秦峰以前并不喜欢进厨房，江小夏没来江城的时候，他几乎都是在单位食堂解决，家里甚至没有厨房。
后来江小夏来了江城，为了方便江小夏，他准备了一些简单的厨房用具，可也只是为了江小夏早起赶不上早饭的时候搞一点儿简单的吃的。
他进厨房的次数也屈指可数。
可自从那次事情过后，江小夏突然想要把厨房用具制办全，她喜欢自己在家鼓捣吃的，而秦峰也发现，和她一起进厨房似乎也挺有意思。
甚至后来江小夏越来越忙，他竟然会提前进厨房准备好晚饭等她回来一起吃。
看着小家伙心满意足的吃着，也让他有极大的满足感，甚至比他亲手完成一项实验还让他心情愉悦。
所以他能体会到江夏所说想做一餐好菜犒劳他的心情。
看着她有条不紊的忙活着，想到此时她心心念念的全是为了他，心口处满满的。
“干嘛这么看着我？怕我做不好吗？”
江夏感觉到男人的目光，笑着问他。
“没有，一看就好吃。”秦峰老实的回道。
“那当然了，本来里脊肉就香，再这么腌制油炸，别说再配上可口的调料了，就算这么吃，味道也不会差到哪儿去。”
江夏一边忙活着一边开口。
“这种油炸料的食物最不需要技术了，说起来油真是个好东西，什么东西经过油这么一炸，味道就会变得不一样，小时候最喜欢过节了，每当过节的时候，邻居都会炸上好多炸货，炸豆腐，炸丸子，炸油饼，炸面片……，那时候家家生活条件不好，也就是在过节的时候这么浪费油，那会儿真是孩子们解馋的时候啊，看着各种食材进入翻滚的油锅，口水都要流下来了……”
江夏说着，也带着一丝怅然。
江小夏小时候怎么过的节她记不太清楚，邻居是不是做了很多炸货她也不知道。
她所说的，是她小时候在孤儿院的事情。
江夏小时候所在的那所孤儿院并不大，也不是什么大城市。
政府穷，财政对孤儿院的支出有限。
院长妈妈总是用有限的支出尽量满足他们这些孩子。
过节的时候不能买更多的大鱼大肉，院长妈妈就会做很多的炸货给他们解馋。
不过现在回想起来，那段时光弥足珍贵，也很快乐。
秦峰并不知道江夏所想，听她这么说，自然想到江小夏和江大秋小时候的生活。
他记得江大秋说过，他们小时候生活条件并不好。
那时的小姑娘看着邻居炸年货馋的流口水，自己是否也吃上了呢？
“炸的那些东西也不一定很好吃吧？并不是所有的东西过了油就变成美味了。”
秦峰不想看到小姑娘这副模样，开口说道。
江夏斜了他一眼，“怎么会？邻居婶婶说了，炸狗屎都是香的。”
这可是院长妈妈的经典语录。
“咦，江小夏，你恶不恶心？”
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