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第96章 开业!

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“喂,王师傅。”

“刚吃,是这样,开业日期定在后天,今天你去准备一下羊肉吧,下午给腌一下。”

“嗯对,你照着咱们菜单买就行。”

“行,保不准有点羊排的,猪蹄之类的你也看着买上,你烤的猪蹄我可是念念不忘啊,哈哈哈。”

“这些你买就行,买好了让老板告诉我,我飞信给他钱,其他的我去买。”

……

虽说不指着这店赚钱,但怎么也是李文的第一个店,临近开业也是紧张的不行,下午拉着表哥带着菜单所需的菜品前往各个商家采购。

在听到李文说少买点保持菜品新鲜时刘军狠狠地嘲笑了他一番:“你买不买他都放在冰柜里冻着,你还不如买回去自己冻着,只是注意生产日期就行。”

“更何况你买的这些都是正规商家生产的,问题不大。”

“蔬菜之类的当天买就行。”

听取了表哥的意见,李文也不再客气,买完后统一让商家给送到了店里。

旁边的几家烧烤店看着李文的店规模这么大,里面装修的还那么大气,心里忍不住泛起一阵忧愁。

群里通知了一下其他店员,明天来店里串串。

坐在店里,看着自己的烧烤店,虽然只是为了“洗钱”,但李文心里还是忍不住一阵激动,自己也是老板了!

进了店门右手边便是食材冷柜,里面是存放各种烤串食材供顾客挑选。

旁边是一排方形水缸,里面放着各种鲜活的海鲜,包括各种鱼、蟹、虾等。

再旁边便是取菜的窗口,里面是厨房,做好了菜品后放到窗口上,由服务员过来取餐。

而正对着门口的里面便是收银台,旁边放着一台冰柜,里面存有啤酒、饮料等,不喜欢冷饮的可以直接在冰柜旁边自取常温。

而考虑到顾客容易喝多,李文打算把厕所设到一楼,但实在没有合适的地方,只能放弃打算,把二楼的厕所稍微装修捯饬了一下。

店里的灯光李文选择的是柔和白灯,顾客喝多了酒不至于被灯光刺的睁不开眼。

至于外面的牌子,李文不是特别满意,但文爸文妈以及其他店员都觉得很好,李文也只能妥协。

……

第二天早上,李文在爸妈不断的催促下起了个大早,昨晚在222区打了一架,加上处理订单,李文一直忙到凌晨两点多才睡下。

勉强睁开眼睛,看了看时间,才六点!

穿上外套,如今光华市的气温上升的很快,早上也不是特别冷。

洗了把脸,开业时间定在上午8点,虽然白天不营业,但文爸的意思是“八八大发”,李文不由得在心里埋怨到晚上8点更合适。

换上昨天买的西服和皮鞋,李文又梳了个37分,吃了个鸡蛋,李文便载着父母前往烧烤店。

“诶,这衣服太难受了,老妈,咱又不是大企业业,穿这么正式干嘛!”

本想再唠叨几句,但李文一看爸妈那不善的表情,立马识相的闭上了嘴。

“老板来啦!”

刚下了车,犹如霸道总裁的李文便受到了众店员的热烈欢迎!

“来的挺早哈各位~”

李文忍不住打了个哈欠,身后的老妈立马拍了李文一巴掌。

大红色的充气拱门昨天就放好了,门口两边放有8个花篮,以示“发发发”。

当然,一切还是文爸的安排。

过了七点半,便有不少人陆陆续续前来捧场,都是李文或者文爸文妈的熟人,房东美女也过来送了6个花篮!

场面不算大,但这条美食节谁家开业也没有如此隆重过,引得路人纷纷驻足观看。

时间8点整,李文走到店门口点燃了大红袍,没敢选太响的鞭炮,李文怕扰民。

随着噼里啪啦的鞭炮声响起,【文文烧烤】宣布开业!

名字简单易记,还特别接地气!

正式营业时间定在下午4点半,宣传单上写的5点,看着店门口聚集的大群人,李文的心也不由得紧张起来。

万一晚上没人来怎么?

万一晚上人太少怎么办?

紧张、忐忑、不安充斥在李文心头。

令李文欣慰的是有不少人在打听今晚几点营业,想过来尝尝。

前几天的培训也没有让李文失望,服务员小姐姐们面带笑容的给前来询问的人告知时间以及介绍店内的各种美食。

“文文,今晚我和你爸过来帮忙端串送菜。”

正努力微笑的李文听到老妈所说的话立马吓了一跳,连忙说道:“不用不用老妈,这么多服务员够了,再说我这是专门为年轻人打造的,您去凑什么热闹。”

严厉制止了文妈不切实际的想法,顶多晚上过来看看顾客多不多。

文妈听李文这么说,看起来有些遗憾。

虽说现在疫情刚过没多久,天气温度也不算太高,顾客估计也多不到哪去,但李文还是控制不住的紧张!

怀着忐忑的心情等到下午五点,在爸妈的催促下李文不情不愿的上了车。

本来打算自己去店里的李文架不住爸妈的威胁,只能带着二老再次回到店里。

“唉,早知道就找几个拖了,万一没人来,爸妈指不定得难受成什么样。”

一路无话,经过十几分钟的路程,李文透过车前窗看着不远处的烧烤店,有些愣了!

停车位都满了!

一边看着人满为患的店门口,一边找停车位的李文心里又开始担忧这算不算大规模聚众?

一边走一边看,终于在离店百八十米处找到了一条土路,好家伙,两边也都是车。

李文无语,平时没见这么多车啊!

下了车文妈边拉着李文急匆匆的向店里走去,而文爸则被文妈自动忽略了!

“妈,你慢点啊,衣服都快给我扯碎了!”李文埋怨了两句。

“臭小子,你没看见店里那么多人吗?万一忙不过来怎么办,我得过去帮帮忙。”

李文:“……”

“老板你来了啊!人好多啊,楼下都坐满了,感觉今晚楼上也得爆满!”

刚走到店门口,便有眼尖的服务员看见了李文,连忙出来迎接。

而前来吃饭的人也纷纷回头,单纯的好奇心驱使他们想看看老板是谁!

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