说道扫街铺货，里面的学问大着呢，并不是简单地派人上门推销。比如说一个推销员第一次走到人家商店里，说打扰了，我给您介绍一下我们的商品，多么好多么便宜，多么好卖，十有九个半会把推销员拒之门外。一个完全陌生的人，是无法给人带来安全感的，第一次接触，首先要打破这种安全屏障。
打破屏障最好的方法，首先应该通过亲切地交谈和良好的形象，给店老板留下良好的印象。然后给老板留下一些体验装试用装等样品试用，想要让老板售卖你的商品，必须先打动老板本人，像辣肉酱这种适宜品尝的产品，可以做一些袋装小量的体验装，既可以用来让店老板品尝，也可以用作未来实际售卖当中，让顾客品尝之用。最后，不管老板要不要货，一定要把自己的联系方式也就是名片留给店老板，万一老板品尝过后有要货需求呢。
当然店老板有需求也不一定会主动打电话，这时就看出回访的重要性了。回访这个时间间隔，一定不能太长，太长了人家就对你没有印象了，间隔控制在三五天之内为宜，俗话说，一回生两回熟，如果推销员第一次给店老板留下了不错的印象，那么再次上门店老板对待推销员的态度就没有那么生硬了，这时推销员就可以询问店老板品尝完自己商品的感受了，一般来说，好吃的东西都会给人留下很深的印象，除非店老板根本没有把你的试用装当回事，直接给扔了，那这种店老板不和他打交道也罢，如果品尝了感觉不错，这时推销员就可以适时地推荐一些优惠措施，比如四种口味可以混装一件，如果两三个月时间卖不掉的单品可以调货，半年以上全部卖不动可以退货等。当然调货和退货暂时不会打动店老板，因为这都是未来的事，但是推销员一定要告诉他，先缓解一下店老板订货的犹豫。一般来讲一部分愿意尝试的店老板就会下订单了，如果条件允许可以让推销员带着车拉着货同步推销，这样有需求可以马上交易。如果条件不允许，也可以填写正式的订单，让老板签字确认，然后改日由货运统一送货上门，货到付款，同时把产品的海报贴上，有海报可以吸引顾客的购买意向。
对于那些还没有订货的店老板，再次上门回访就非常重要了，因为有了一定数量的订单，特别是已经有商家二次订货了，这些订单无疑是对付还在犹豫中的店老板的最好的武器，开店做生意为了什么，还不是赚钱吗，没有人眼看着赚钱的机会白白溜走的，这部分店老板犹豫的原因，很多是出于谨慎，一旦确认东西好卖，他是愿意进货甚至加大进货量的。当然了，对于就是不愿进货的店老板，也不要开口抱怨甚至讽刺，一定要保持一个平常心，态度一定不能有变化，买卖不成仁义在嘛。
做完了这三次上门扫街，基本上销售渠道建立的就差不多了，以后定期上门回访就行了，本身送货的工作就属于经销商的，定期回访可以一并由经销商来做。上门扫街听起来很困难，可一旦深入进去，就会发现里面其乐无穷，当推销员看着一开始完全陌生的店老板，逐渐成为自己的销售商时，肯定从心底生出一种成就感自豪感来，如果再加上提成的奖励，那种成功的感觉就更加强烈了。
营销会议开完后，大家各自忙碌起来，招聘人员和海报制作的事情由王为民负责。体验装的制作因为牵扯到新设备的引进，所以王俊才亲自操作，体验装类似于方便面调料中的酱包，需要一套小型的包装机，考察后花五千块钱买了一台日产量一万袋的酱料包装机，经过调试，很快就做出了成品，由于是作为体验装赠送，不需要太多的量，每个地市预估两万袋，随做随用即可。不过虽然是作为赠品使用，为了体现公司的形象，酱包外面也印制了产品的品名商标公司名称产地电话等，只不过字体有点小。新的销售员也招了上来，海报也先期印制了两千份，上面设计了一个美女把辣酱浇到面条上的图片。万事俱备，只欠行动。
扫街第一站从江州市开始，江州虽然是公司所在地，但是一样也选择了一家经销商作为代理，根据合同，所有江州市的销货都必须通过代理商进行，自然扫街行动也要有代理商配合，推销员名片上印制的是代理商的名称和服务电话，送货业务海报粘贴和定期回访，都由代理商负责。
江州因为是公司所在地，王俊才决定亲自参加扫街行动，行动开始前，他特地开会为销售员打气，他说道：“同志们，我们马上要开始的扫街行动，是一项非常艰苦的工作，大家一定要发扬吃苦耐劳的精神，要端正态度，保持微笑，坚持自信，我们的行动一定会取得成功。”销售员们都是一些经验丰富的老将，不需要讲太多的话，他们能够想象得到其中的艰辛，也知道怎么去做，大家纷纷表示一定会尽最大的努力做好工作。王俊才对照地图把市区及周边重要乡镇分成了十个部分，这样十个人每人负责一块，争取用三天的时间，进行第一遍的扫街。
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