大家都在忙，张一也找到事情做，剁肉泥、制作牛肉丸。
陈苏打算用高汤煮肉丸，制作简单的关东煮。
这时穆赫塔迪、林奇、扎耶德带着三个从未谋面的女伴过来赴宴。
因为这是家宴，农场女主都在，携带女伴赴宴是一种规则。
让张一意外的是，他们的女伴虽然衣穿讲究，长像却着实都很普通。
特别是林奇的女伴，鼻梁两边分部着些许雀斑，看上去像是在农场里长大的乡下女孩。
看林奇自然而然地牵着女孩的手，张一意识到，这恐怕是他的‘真爱’。
‘情人要嫩模、要小明星，但老婆一定要是良家。’
这也是林奇心里的想法。
“欢迎光临，也欢迎三位漂亮的小姐。”张一和小妾们停下手里的工作，和客人打招呼道。
“谢谢张先生、谢谢各位姐姐的邀请。”
三人的女伴纷纷回应，同时好奇地打量着一切。
“张先生你是打算制作牛肉丸吗？”
林奇的女伴叫丽塔·金塔纳，事实就像张一猜测的那样，他是隔壁金币镇某个农场主的女儿。
“是的丽塔小姐，把它制成串，放在高汤里煮熟，味道会很鲜美。”
“这个我也很拿手，我可以帮忙吗？”
她主动要融入进来，是张一乐见其成的。
还记得一次在埃弗里特，张一追尾林奇的‘老爷车’，下来一个金发、碧眼、衣着暴露的性感女郎，那种不可一世、拿鼻孔看人的女人。
丽塔·金塔纳比她好无数倍。
“当然。”张一爽快应道，“你可以从那些铁盆里挑一些你需要的牛肉，桌子上有菜刀。”
丽塔·金塔纳应声，转身拿肉、取刀去了。
林奇把外套一脱、往不远处的啤酒箱上一丢，接着就要把张一撵开、并抢走菜刀。
“让我来。”林奇一改往常打死不干活、不活动的性格，“我要给丽塔·金塔纳留下好印像。”
张一笑着把油乎乎的刀柄交给他，难得他认真一次~
“噢、麦嘎！”丽塔·金塔纳发出不可思异的惊呼声，不舍地将视线从铁盆里移开，看向张一，“这些是传说中的和牛肉吗？”
“呵呵...”张一和小妾们发出善意的笑声。
“丽塔·金塔纳小姐。”美琳替男人解释道，“这是一头农场自养的安格斯肉牛，昨天中午刚刚宰杀。”
丽塔·金塔纳双手提起一块十多斤的肩胛部分。
“这不可能啊，真的。”丽塔·金塔纳努力解释，“我父亲养了一辈子安格斯牛，它们肉质不是这样的，没有这么清晰、均匀、肥瘦相间的雪花纹。”
林奇提着菜刀，跑近跟前。
做为一个老炮儿，林奇对牛肉也有研究，打量丽塔·金塔纳手里的肉牛几秒后赞同道。
“确实，这真是和牛肉，哥们你不会从太阳国购买了一整头和牛回来吧？”
扎耶德、和穆赫塔迪观察过后也认为这是和牛肉或其它某种顶级牛肉。
扎耶德更野，从林奇手里接过刀，切下一片生肉放进嘴里慢慢嚼动。
半响后评价道，“肉质细腻，嫩滑可口，而且还带有淡淡的鲜香，比我吃过的极品奎宁牛肉还要好，好像是进口肉。”
张一已经笑弯腰，这是一群伪专家。
“牛肉没有整头进口的说法，都是宰杀后出口的，所以没有下水部分，但你们看看那边一台冰箱里什么。”
几人依言打开冰箱，一头牛的大部分下水部位都在这里。
“这真是农场养的安格斯肉牛？”林奇还是不敢相信。
铁证如山，不容他们污蔑、诋毁农场牛肉品质。
刚好高汤煮好，陈苏捏了一些肉丸放进汤锅里煮，半分钟后捞上来放在一个盘子里。
或许有高汤的增幅，肉丸闻着特别香。
张一邀请道，“大家来试试看，这可是农场养牛以来，第一道牛肉菜。”
林奇迫不及急待地伸出胖呼呼的手掌，就要拿一个，被丽塔·金塔纳给拍了回去，还被她瞪了一眼。
“张先生，你先来吧。”丽塔·金塔纳笑着邀请。
张一心里失笑，还真是一物降一物。
但无论在那个国家，都没有主人第一个吃的道理。
张一用托盘分出一个肉丸送到菲丽斯奶奶面前。
然后分给林奇、扎耶德、穆赫塔迪，和他们的女伴。
最后才是张一自己、妹妹、小妾们、艾伦、姐姐帕梅拉、陈苏。
分到肉丸，林奇直接用手把乒乓球大小的牛丸送进嘴巴里。
张一也是迫不及待，生肉他吃不来，滚沸的高汤捞一遍，看上去至少外面熟了。
轻轻一口咬下去，第一感觉是香，有高汤的香味，还是肉牛本身的清香味。
第二感觉是嫩，用‘入口即化’形容不夸张。
仅熟了半分钟，本以为肉丸内部可能会不熟，没想到刚刚好。
这一刻所有人都在回味牛肉丸的味道。
扎耶德、穆赫塔迪更是闭上眼睛慢慢回味，不时发出‘嗯嗯...’满意的声音。
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