2026年1月25日，吴皓的智能制造，第一次运作尝试，正式在网络上开始。
皓天创科将通过直播的方式，让十几位大厨现场教人工智能做菜，然后通过云端多功能电器，普通人在家里就能让人工智能指导做菜。
直播分为中餐和西餐，直播团队将会邀请市民，现场品尝人工智能完成的菜式。
直播还会出现以人工智能为视角的学习模式，让大家直观的看到人工智能，是如何学习做菜的。
“大家好，我是萌萌酱，今天的美食厨房直播，我们邀请到了美食达人心怡，还有我们的人工智能小厨师，智妍同学。”
女主播由刘萌萌担任，刘心怡作为美食厨师嘉宾。
“今天我们来做一桌家常菜，第一道菜是焦糖排骨，首先我们要把排骨砍成这样的小块。”
刘心怡把切好块的排骨、土豆排放在摄像头下，让人工智能识别肉块和土豆块的大小。
“然后我们需要调味和腌制。”
在一个带有称重功能的调味盘里，刘心怡使用自动调料机，放入各种调味料，调味盘还会自动记录排骨需要腌制的时间。
“接下来，我们要热锅下油，加入白糖，炒出糖色。”
智能炒锅，自动上传锅里的温度数据，炉子则会上传炉火的大小数据，人工智能开始学习如何炒制糖色。
“然后我们倒入腌制好的排骨。”
“咔呲！”热油遇到冷肉，表面快速焦化，排骨的表面很快就变成了焦黄色，让人很有食欲。
这些数据都被人工智能完整的记录了下来。
排骨上色后，放入土豆，炒制片刻，再放入温水，进行焖至，几分钟后，炒锅里的汁液开始变得浓稠，最后便是起锅。
一道家常菜就做好了，刘萌萌端到受邀市民面前，让她们品尝。
“味道不错，比我自己做的好吃！”
“排骨不柴，土豆软糯，口感很好。”
“……”
市民的评价还是不错的。
“接下来我们邀请一位市民，来尝试一下，在人工智能的辅助下，是否能还原这道家常菜！”
人工智能的参数在直播之前已经调试完毕，此时已经可以直接使用。
“这位阿姨，请到这边来。”
刘萌萌挑选了一位，身着正装的女士，年龄看起来应该有四十多岁。
“请问您在家经常做饭吗？”刘萌萌笑着问道。
“不多，家里人工作都比较忙，大家的工资收入还行，出去吃饭会比较多。”
这位女士是一个职业女性，对于生活品质有比较高的追求。
“那我推荐您直接购买我们虚拟超市提供的生鲜套餐，用这些切配并包装好的食材，在家里能很方便做出美味的家常菜。”
对于这种很少做饭的人，还是直接使用半成品比较方便。
“我们马上开始体验一下，人工智能会怎么样指导我们做菜。”刘萌萌帮那位女士扎好围裙，还为她准备了两盒切配好的原材料。
“你好，我是智妍，现在我们一起来做焦糖排骨吧，首先要开始备料。”
“智妍，我使用这种切配好的排骨和土豆可以吗？”
“可以啊，这些原料是按照标准切配好的，做菜最容易入味了。接下来我们就开始腌制吧！首先是排骨，要加入调味料，请把排骨放到调味盘中。”
那位女士按照智妍的提示，用自动调味机放入调味料，并且搅拌均匀。
“接下来我们开始热锅，炒糖色。”
女士打着炉火，由智妍来控制温度，当到达合适的温度后，在提示下完成了焦糖的炒制。
“请放入腌制好的排骨！”
那位女士比较少做菜，动作显得有点笨拙，排骨放入炒锅后，有点怕被溅起的热油烫到。
智妍很体贴的控制好温度，并没有让热油溅出来，只是稍微增加了排骨的翻炒时间，让这位女士能够更从容的完成菜品。
“请放入水…请放入土豆…请盖上锅盖焖制……”
锅里的菜品收汁以后，智妍控制炉灶把火熄灭了。
菜品被端到现场市民的面前，大家尝了一口，纷纷竖起了大拇指。
“这位靓姐做的才跟那位小美女做的味道一样的，火候上也差不多，我原来还以为会菜品的样子会差一些，毕竟这位靓姐对厨房活并不熟练，没想到做出来的菜品，基本一样，真是让人有点意外。”
一位大妈发表了自己的言论。
“让我去试一下！”
另一位大妈表示自己很感兴趣，刘萌萌将她邀请到智能厨房里。
这位大妈明显要比刚才那位女士熟悉厨房的工作，上来就直接抡起菜刀砍排骨，结果刚砍了两块，智妍就开始提示：“这位女士，您砍的排骨有点太大了，请砍小一些，要不然腌制不容易入味，煮出来的菜品也会比较容易柴。”
大妈按照智妍的要求，砍排骨切土豆块，结果还是切得稍大块一些。
在智妍的提示下，开始腌制排骨，结果腌制的时间会稍长点，下锅炒制的时候，炉火的温度也稍高一点，这位大妈炒制的动作很熟练，根据智妍的提示，很快就把菜品端了上来。
“这次煮出来的排骨稍硬一些，味道跟上两碟相差不大，土豆的味道稍淡，看来切配对于菜品的味道，有比较大的影响，还是要按照智妍的提示来做才能比较好的还原菜品。”
在场的市民观众给出了一致的意见。
接下来，刘心怡继续做下一道菜，清蒸鲈鱼。
……
整个直播观看的人数在二十几万，并不算很火，吴皓却觉得这是一个良好的开始。
虽然观众还不算多，但是大家对人工智能的接受度明显提高了很多，至少后面那位大妈，并没有跟人工智能抬杠，非要按照自己的那一套来搞，反而很配合的改变自己的刀工，最后的结果也比较令人满意。
人工智能辅助，要进入千家万户，需要有一个过程，这件事急不来，吴皓决定每天做一期直播，先做一年再说，后期直播的内容会更加丰富，当然这要看顾凡那边的进度。
智能制造的设备越完善，能够提供的内容就会越多，有了一个好的开头，总结经验后再攻坚。
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