甚至连魏老爷子，在年纪大了，精力下滑之后，也没有再烹饪过这道面点。
荀云的九妙包子，自然是比不上魏老爷子的，真要是魏老爷子当年做的九妙包子，那么不用说，冠军肯定是他的。
即便远远不如魏老爷子做的九妙包子，荀云做的九妙包子，也是不容小觑的。
出来对于内馅平衡的把握以外，其制作手法，难度也是很高的。
九妙包子的做法，和四喜蒸饺有些类似。
都是将其隔成一个个空腔，分别加入不同的馅料。
可四喜蒸饺是敞开的，馅料直接放上去就是，而九妙包子是封口的，是将内馅包在里面的。
这样的制作难度，可想而知。
并且，四喜蒸饺是四种馅，而九妙包子却是九种。
因为其特殊的包法，若是不知道的，想学也学不出来。
正是因为知道九妙包子的难度，此刻高典见荀云制作这道面点，心里顿时凝重起来。
若是一般的面点，他或许还没有这么在意。
可是九妙包子……就不得不让他在意了。
很快，高典收回目光，不再去想这些。
他现在要做的，就是开始和面。
因为此刻时间已经或许很久，百合花的风味，也萃取的差不多了。
和面的时候，分别加入百合花的纯露，已经萃取了百合花风味的猪油。
这样和出来的面团，带有浓浓的百合花香味。
可惜这股香味，也就是现在才那么明显。
待会油锅里一炸，风味就会变淡，就没有这么香的味道了。
揉好面团之后，高典将面团放在一边发酵，随后他开始准备内馅的食材。
若是仔细看，就能发现，高典今天做的百合酥，和以前做的不一样。
光是食材的种类，就多出了好几种。
前面说话，一道面点，并不是食材越多越好。而食材一旦多的面点，制作起来的难度也更加的大。
这是高典自己改良的配方，是他成为特一级面点师之后，再度进行改良的配方。
按照他的想法，这次他在内馅里面，又加入了几种食材。
可以说，现在高典做的百合酥，和以前在胡德坤手中学到的百合酥，已经完全是两道面点。
这种改变，也意味着高典真正走出了自己的路，而不是一味的去学习前人。
为什么特一级面点师厉害？
就是因为特一级面点师走出了自己的路，走出了不一样的风景。
一味的学习前人，很难超越前人。
唯有走上自己的道路，才能超越前人。
这份百合酥的配方，高典得到的很早，甚至一路陪伴他成名，多次在比赛或者比试中，为高典取得胜利。
所以高典对于这道面点，是有着比较特殊的感情的。
在他成为特一级的面点师之后，就花了大量精力在百合酥上面，就是为了改良它，让它能够跟得上自己进步的脚步。
时间过得很慢，这是对于观众们来说，有些人看着，觉得很是无聊，有些人却看的津津有味。
而对于高典他们这些参赛选手来说，时间又过的很快，几乎眨眼间，便过去几个小时。
这一轮比赛，大家做的面点都很复杂，也做的很慢，做到了精益求精的地步。
这样制作出来的面点，也是平日里品尝不到的。
毕竟平日里，谁会花几个小时，就为了制作一道面点？
而食客，也大多不愿意花几个小时去等待一道面点。
也就是在比赛中，才会出现这种情况。
有人已经完成了烹饪，正在评委处进行评审。
评委们觉得太幸福了，因为每一道面点，都是如此的美味，令他们沉醉其中，不愿醒来。
他们都是美食家，对待美食有些异于常人的喜爱，若非如此，他们也不会成为美食家。
正是因为喜爱，所以才走上这条路。
当然，因为喜爱美食的缘故，所有这些人中，胖子的比例是比较大的。
对于他们而言，没有什么比尝到一道美食更幸福的事。
即便平日里最毒舌的于静红，此刻也是安安静静的享受着美味，并未开启她毒舌的攻击。
这种美食，她就算是想要毒舌，也无话可说，她感觉没有什么可以挑剔的地方。
观众席上。
魏巧依看着高典制作百合酥，并不觉得意外，因为在她的认知里面，高典这次会拿出来的面点，也就只有百合酥了。
令她惊讶的是，荀云居然会拿出九妙包子。
这道面点，魏巧依也是会的，同时她做的可比高典做的好多了。
然而，她在这种比赛中，也是不敢拿出九妙包子的。
因为这道面点的制作难度太高，她害怕自己拿出来，出现失误的情况。
要知道，九妙包子这种高难度的面点，一旦出现失误，就会毁掉整个包子。
荀云敢拿出来，让魏巧依有些佩服。
当然人家荀云自己也有信心，不然的话，也不会拿出这道面点来。
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