毛凯的气势太强，刚才说话的时候就只顾着跟孙小梅说话，这会儿见他轻轻松松的提起两大筐肉丸子就这么进了后院，眼睛瞪得大大的。
对于毛凯的神力，孙小梅可以说是已经免疫了。她施施然时时难得跟了进去，立刻就受到曲掌柜的热烈欢迎。只见他红光满面，半点看不出前两天还很颓然的样子。
他搓搓手，笑眯眯的，如果孙小梅是个男儿身，估计他现在早就抱上来了。
“小丫头啊，你可算来了哇。”
孙小梅也是笑眯眯：“曲掌柜，气色不错嘛，看来，你现在的生意有提升了哦，我刚才才在大门口站一会儿就进来了好几拨客人。”
“是是是，全是托了你的福，这生意眼看着一天比一天好，可是你的肉丸子就是供应不上呀。”
“哦？不是说只有住客栈的人才能点吗？那两背篓的鱼肉丸子怎么可能卖得这么快？”
“你不知道，有些人为了吃上一口，连家都不回，直接住这了，你且看着吧，不出一会儿，我这客栈就要住满了。”
小二也在旁边笑呵呵地开口，“还有更夸张的呢，昨儿个就有附近的人拖家带口的住在客栈里，就为了点早上的鱼丸儿，别提多好笑了。”
曲掌柜瞪眼：“去去去，快去大堂帮忙去。”
小二苦着脸，“掌柜的，以前有我们几个小二也就算了，如今这客栈都被人当成酒楼了，就我们几个根本就忙不过来呀。”
“那你还愣着干什么呀？该招人就招人了，快去。”
曲掌柜本想直接去看那两筐丸子的，可是一看到旁边站着的气势十足的毛凯，他不由得有些气短，？这位是？”
“哦，以后他就是我的搭档了，上次我不就是跟你说了鱼的问题吗？那天我从镇上回去之后，村民们就已经在池塘里抢鱼了，我这人小力微的根本就抢不上，捞不上来一条鱼呀。”
曲掌柜大惊失色，“那怎么办？如果鱼肉丸子供应不上……”
曲掌柜脸色很不好看，他不敢想象，刚刚稍有起色的客栈就会因为供应不上鱼肉丸子而直直衰落下去。而且还不同以往，昨晚上就已经有人预定了，他就盼着今天孙小梅带着鱼肉丸子过来，如果她真的一条鱼都捞不上，那他自己岂不是要失信于人吗？
可当他的眼光又瞥向旁边那两个筐的时候，又有些惊疑不定，空气中若隐若无的香味就是从那两筐飘出来的，味道比上次还要诱人：“那这两筐是啥东西？”
孙小梅好笑的看曲掌柜变脸色。
见他由此一问，便笑呵呵地说道：“你刚才还没听我说完呢，逮不上鱼，我就想了个办法，把鱼肉换成别的肉。”
然后她走到肉筐子的旁边，掀开湿布，香喷喷的褐色丸子就暴露在了空气中，香味更加浓郁了。
曲掌柜深呼吸一口气，脸上满是震撼，“所以说，这是用别的肉做成的丸子吗？别的肉也能做？”
“当然，这是野猪肉做的，而这猪肉的来源则是我身旁的这一位，他叫毛凯，跟我是一个村的，以后我跟他合作，他上山打猎，我在家做丸子，以后就不用担心没有肉了。”
“好好好。”
曲掌柜连连说了好几个“好”字，十分激动，喊来了好几个人，当场度过。
如孙承安预料的那般，如果按鱼肉丸子的价格出售，一筐就有二十多两银子。
“曲掌柜掌柜，这猪肉不同于鱼肉，需要的材料更多，而且肉的来源也很危险，这价格能提上一些否？”
曲掌柜咬咬牙，他刚才尝了一个，确实比鱼肉的味道更好更香醇，而且也是别有一番风味。
“这两筐肉丸子若是按鱼肉的价格算，有四十多两银子，我也不会让你吃亏，干脆凑个整数，给你们五十两！”
“不能再多了，我这生意才刚刚起步呢，我也不能当场就给客人提价啊是不是。”
孙小梅笑眯眯地说道，“曲掌柜果然豪爽，那就先多谢了。”
曲掌柜松了一口气，连忙让账房先生去钱库里拿钱，自己则亲自陪着孙小梅两人。
他犹犹豫豫地说道，“丫头啊，怎么只有两筐呀？这也太少了，如果你隔天才来，根本就不够卖呀。”
孙小梅也叹了口气，把昨天晚上被偷三筐肉丸子的事情给他交代了，并表示很抱歉。
曲掌柜简直要气炸了，三框啊，这一次再加三筐肉丸子的话他的客栈生意得赚多少呀？就这两天他数钱数到眼花，如果再加上那三筐肉丸子，那钱他根本就数不过来呀。
“真是太过分了，你们村怎么有这种人？报官了吗？”
孙小梅也明白他为什么这么气愤。
她呵呵的笑道：“没有证据报官也没用啊，你若是有那个能力，就派人盯着一点市场那边，看看有谁把肉丸子拿过来卖，如果这三筐肉丸子被他拉到镇上来卖，那你的生意可就……”
曲掌柜也明白她的未尽之言，如果那小偷卖的丸子贵了，他的酒楼不会受到什么影响，但如果卖的便宜了，而且味道还是跟他酒楼里一模一样的，那，那些食客会怎么想？他的客栈声誉可就不保了呀。
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