明耀四方

右边幸福

首页 >> 明耀四方 >> 明耀四方最新章节(目录)
大家在看娱乐春秋 乱世:多子多福,开局收留姐妹花 唐砖 我的公公叫康熙 大明瞎眼嫡长孙,老朱宠我宠疯了 我的祖父是秦始皇 神话版三国 重生之吴霸春秋 抗日之晋北小卒 北颂 
明耀四方 右边幸福 - 明耀四方全文阅读 - 明耀四方txt下载 - 明耀四方最新章节 - 好看的历史小说

第81章 成本

上一章书 页下一页阅读记录

激情过后是现实。

简单理解就是搞钱,心里这样想,这时王杏迎面走过来,表情变幻不定道:“东家,第一批发酵好的‘船长酒’就要过滤,您要不要尝尝看?”

见寡妇表情莫明,张新不免多想,难不成酿酒失败了?

随后张新跟着王杏前往酿造作坊。

酿造作坊位于九龙山水库出水口,摄取源头第一道水,绝对干净无污染。

中途经过制糖场地,这里面积颇大,约有五四亩的样子。

先是经过榨汁作坊,这里乱糟糟一团,到处都是烂叶、烂甘蔗皮,以及榨汁后剩下的残渣。

然后是过滤场地,地上都是坑坑洼洼。

接着是熬煮处,这里空气中弥漫着一股甜甜的香味,一下子把张新的思绪拉回到另一个时空,脑海中就会浮现出儿时的记忆,街边卖糖胡芦也是这种美美的香味儿。

但是,只能闻,不能用看。

长条形的草棚下,两排二十多口大锅,地上、灶台上都是黑乎乎的脏东西,不知道这里是熬糖的,还以为是烧金汁呢!

张新顿下步子,对身边的王杏吩咐道,“让这里的主事人从那来的,回那里回去。”

“....”

王杏傻眼,反应两秒提醒道:“东家,韩康壮做的不错,制糖技术过硬。”

韩康壮是福州人,招聘而来。

张新没有改主意,继续往前走。

王杏眼睛转转,忽地明白其中原因,于是连忙跟上东家。

制酒场地要大一些,约十亩左右,分榨汁、过滤、蒸煮、发酵、再过滤、罐装、存储、制桶等等功能区块。

和制糖场所脏乱不同,这里整洁干净,物件摆放整齐,看上去赏心悦目。

只不过,所有建筑都是土坯茅草屋,看上去一股落后的味道。

来到发酵区,随便走进一间土坯茅草屋,面积约一百平方,这里整整齐齐摆着敞口约1.2米、高约1.5米的大型陶缸。

后世发酵船长酒一般直接用304不锈钢体,中世纪没有这东西,也不知陶缸是否靠谱?

发酵菌和发酵技术自然也不同,王杏用的是王氏黄酒秘方。

除酿造载体和发酵方式不同,还有装桶前的灭菌方式也不同,有时张新会担心,不会酿出毒药吧?

事实证明他的担心纯粹多余,整个空间充斥着浓郁,蕴含复合水果的芬芳酒香气息。

张新回头看向王杏,“好像不错的样子?”

王杏示意学徒舀出来一勺黄烂烂的朗姆酒,装在小碗送到张新面前,“东家,你尝尝看。”

看着王杏期盼的眼神,不知为啥,张新好像听见她在说,‘大郎,快来喝药。’

走神一秒,张新接过瓷碗,放在鼻子下面轻轻一嗅,酒香中带着更加浓郁的复合果香味,然后用嘴唇沾上一丝,再是一小口,最后一饮而尽!

张新眼睛变的明亮,他终于有了拳头产品!

心里高兴,张新挥挥手道,“过滤、灭菌、装瓶,直接卖,不用进行陈酿。”

工艺要求朗姆酒需要在橡木桶里呆满三到十年,原因是新鲜发酵出来的朗姆酒烧口、辣、质地硬。

做为一个资深卖酒业务员,张新只是轻轻尝一口,就知道自己的酒这些问题全部不存在。

“东家,”王杏为难道,“考虑需要三年陈酿,没有提前定制瓷瓶。”

“不用装瓶,直接装橡木桶里销售。”

“是,”王杏微微一个万福,“定价多少呢?”

“成本多少?”张新问她。

“八斤甘蔗出一斤糖蜜,一斤糖密出一斤酒,八斤甘蔗成本0.8文,运输成本2.4文,人工成本10文,加上包装成本,一斤酒成本需要十五文钱。

成品一桶450斤,总成本6.75两银。”王杏胸有成竹,快速报出成本。

“总共有多少产量?”张新问。

“我们收购回来五百万斤甘蔗,可出酒1400桶左右。”

‘成本、数量、酒质。’

张新在心里衡量,思考四五秒道,“定价50两一桶。”

“东家,会不会太贵?”王杏提醒。

张新把头摇摇,金手指出品必属精品,第一批船长酒质量相当好,卖50两一桶他心里还感觉有点亏。

奈何缺钱,贱卖就贱卖吧,下一次再涨价。

如果王杏知道张新心里想法,不知会做何感想,市场上黄酒不断涨价也才卖30文一斤,新酒应该也定30文左右,这样才有竞争力。

“明天送十桶到我住的地方,”没其它事情张新就打算离开,走出几步又回过头,夸赞道:“你做的不错,继续保持。”

三十二岁的寡妇微微一个万福应是。

离开酿酒作坊,张新开始爬山,山上面是九龙山水库,中途遇到郭文静和二丫,两人边走边聊,看上去颇为和谐。

“你们在聊什么?”张新好奇问。

郭文静和二丫停下步子。

“夫君,”郭文静微微一个万福,“二丫在给我讲海上的故事,听着很凶险呢。”

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

喜欢明耀四方请大家收藏:(m.x33yq.org)明耀四方33言情更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推全职法师 史上最强炼气期 穿成炉鼎不慎让合欢宗成最强战力 校花学姐从无绯闻,直到我上大学 武道大帝 系统赋我长生,活着终会无敌 老祖宗她是真的狂 极致心瘾 重生大时代之王 搬空钱财:下乡的娇知青她军婚了 让你法律援助,你当场整顿公检法 重生七零夺回巨额家产后她随军了 六零:冷面军官被科研大佬拿捏了 黑心知青带百亿物资在六零杀麻了 快穿:在年代世界悠闲生活 四合院:我要扛起这个家 四合院:留学回国,开局当干部 掏空渣爹后妈,资本小姐随军海岛 港岛:开局被活埋,我从横推港岛 穿越柯南之我是苏格兰 
经典收藏明末之逐鼎江山 我夺舍了隋炀帝 人在秦时漂到失联 诸天大唐,从玄武门开始 替身太监:我替皇帝宠后宫 乱世:多子多福,开局收留姐妹花 追随曹总混三国 极品风流假太监 割据自立后,我强娶了敌国太后 穿越明朝,国公做了三百年 狂野北美1846 秦末之燕皇 伐清从南洋开始 秦时之我真不是嫪毐啊 二次元黄毛系统 重生之吴霸春秋 秦时正经人 从嬴政开始盘点 我在三国建了一座城 穿越了还好我是皇帝 
最近更新如梦令:明朝 一秒一两白银,朕用钱来拯救大明! 给大宋续命从穿越成赵构开始 绝色生骄 震惊!我有军火商系统 大唐逆子:登基就去玄武门! 历朝皇帝降临从暴揍嘉靖开始 龙凤合鸣之盛世山河 武林至尊民间修行 风水传奇只朱飞奇遇 烧锅千年烟火传 世子无双:纨绔败家子 发财从掠夺三国的文物开始 大明:失算了拜把兄弟是崇祯 逍遥小县令,开局皇帝微服私访 随风遗留 隋唐风云录:从小兵到帝国谋士 咸鱼皇子:皇帝?狗都不当! 大秦:化身人屠,祖龙求我别杀了 水浒:窃国摘花,我乃大宋真皇帝 
明耀四方 右边幸福 - 明耀四方txt下载 - 明耀四方最新章节 - 明耀四方全文阅读 - 好看的历史小说