饺子好吃不好包，不过对林老根周哥儿这些做惯活的乡下人来说，包饺子就很简单了。
揉面剁馅儿，分工合作，半小时的功夫厨房的灶台上就摆满了一个捏得白生生，胖嘟嘟的饺子，水一烧开，饺子扔下去翻滚起来很是可口喜人，看得吴擎远胃口大开。
厨房里其他人也跟着流口水，去买猪脚回来的林天宝更是高兴的跳了起来，村里伙食差，成天窝头野菜粥，香喷喷的猪肉白菜饺子，这可是过年才能吃的，谁见了都嘴馋。
装了盆，倒了醋，大家就围到了院子大树下的石台子前。
林老根心里还因为猪脚的事情生气，决定不跟他娘坐一个屋，他就是这么硬脾气，倒是把二房两个小闺女给叫了过来一起吃饺子。
“吴兄弟，你那屋子晾两天就能住人了，改明儿叔帮你看看，挑个好日子再搬....”
林老根边吃饺子边说，村里人迷信，动土办喜事儿都得挑日子。
“这些我和周哥儿都不懂，叔您帮我看就行，倒是有件事儿，我想跟林叔您商量一下。”
吴擎远是不相信这些，不过入乡随俗，大口吃着饺子点头。
林阿默周哥儿还有几个小孩也大口大口的吃，听着两个‘长辈’的谈话，然后两个少年抽空分别给林老根和吴擎远夹饺子，桌上的气氛温馨又热闹。
“说什么商量，有事儿你直说就是。”
林老根正高兴着，此时跟他商量事情基本都是有求必应。
吴擎远也不矫情，一边吃着饺子，一边慢慢将自己想修个碳窑烧炭赚钱的事情说了出来。
之前修补房子的时候听到村里人提起碳的时候他就有这想法了，只是这段时间定居补房的事情忙的团团转，他一直没机会说出来。
他从现代带过来的黄金数量不少，够他过一辈子，但就这么靠着积蓄过日子不是他的性格，不管有钱没钱，总得找些事情做，钱这东西，谁也不嫌多。
以后的生活计划他倒是有了一点想法，前世干了那么久的雇佣买卖，末世后在基地里又跟人勾心斗角，他早厌倦了那种复杂的生活，现在就想过点平静的生活。
这些天他也仔细观察了一下这个世界的生活，琢磨了几天，他发现这里的村民真的很穷。
虽然饿不死，但资产等级的分配十分不均匀，每户人家拥有属于自己的资产并不多，就拿赖以为生的田地来说，大多数人家都只有几亩是自家买的，剩下的都是租的地主员外家的田，每年上交大量的银子或者粮食当租金。
这种现象就导致有钱的员外坐着不干活都能越来越富有，而穷人家就只能在温饱线上挣扎，祖祖辈辈在田里过活，除非那一代的子孙得到机遇奋起，阶级等级分化明显。
吴擎远虽有点同情，但这就是这样一个时代的社会现象，不是一朝一夕能够改变的。
他自然不想自己还有自己以后的子孙后代辛苦在土里刨食，所以他打算以后慢慢置办一些土地，当个收租的员外。
然后再像其他员外那样，在镇上又或者县城里开些粮店酒楼等等之类的铺子，要是以后子孙争气，那么几代都不用愁了，他的木系异能也非常适合往这方面发展。
但这些事情不是短时间内能够完成的，眼下有了另外的赚钱机会，他碰到了就没道理放弃。
当初在周老头那里打听到这是个古代世界后，他就生出了点心思，在网上下载了不少资料，不管他当时觉得有没有用，打着先进几千年的知识在落户的古代就是笔宝藏，一股脑的全部打印成资料塞到空间里，反正几张纸又不占地方。
以周老头当初在这里的身份，接触的事物有限，因此给他讲诉的也大多是关于这里平民的生活，怎么生活艰难，吃不饱穿不暖等等，让他以为这里落后到几乎都快是个原始世界了，所以他准备的最多的资料都是关于衣食住行等等生活方面的。
他的记性很好，资料有点多，他虽无法全部记下来，但自己准备了些什么东西在他脑子里过了一遍，他也是有个大概印象的。
他记得他下载的资料中就有一些烧碳的方法。
这几天他也不着痕迹的跟人打听过了，这里的人其实自己都会烧碳，但想烧好，那就是一门手艺活了，普通村民自己烧出来的碳品质很差，用不久不说，使用时还有特别大的烟，熏得根本没法在室内使用，否则稍有不慎那就是碳中毒，出人命。
所以一到冬天，村民为了过冬，只能花银子去买好碳，哪怕十几文钱一斤，也要咬牙买，不然整个冬天根本没法过。
因此这种大量的需求，导致这里卖碳的利润十分巨大，谁要是会烧炭，那就发财了，当然，也只是小财，因为这方圆百里烧炭的生意全部被几个大员外所掌握垄断，普通人根本无法撼动这些员外赚钱的根基，只能喝点肉汤。
“吴兄弟，你别怪叔多嘴，烧炭可是技术活，之前咱们村那个陈家男人就是个会烧炭的，自己烧烧自家用，再卖点给村里人就能赚不少了，可陈家男人心大，倾家荡产的去修了一个碳窑，准备干大买卖，但用窑烧可不是那么简单的，整个窑的碳好了就大赚，可要是不小心烧坏了，那就得赔死，那陈家本来是咱们村最有钱的，结果现在成了咱们村最穷的，田地好房子全都没了，一家人就靠在镇上帮工过活.....“
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