重生在2004年开始

初雨彩虹

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第22章 不白吃

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这还真的没有将自己当外人!

既然将泡菜都拿出来了,那么宿舍里面的人,自然一人都得要给分点尝鲜。

说起来,这各家都有泡菜,可怎么的觉得,在这个时候吃上的泡菜特别的好吃呢?

本来就一个小泡菜坛子,这一分之后,直接去了一半。

正好,等着杨梦筱将她带的菜拿来。

这丫头,早上的时候,一点都没有说。

因为下雨的缘故,陈伟日常去到校外到处走走消食的活动,自然也就没有了。

学校往右是去县城方向,往左现在就农村。

空气什么的,相当不错。

等着杨梦筱将菜给拿来,拿去水龙头那边给洗干净,再是用两瓶纯净水给清洗了一番。

为什么要用纯净水再清洗?

因为之前用的纯净水泡的。

如果不用纯净水洗也可以,等着水晾干就行。

可现在宿舍里面也没有晾水的工具。

将菜给泡进去之后,陈伟再倒进去了些盐,一切就齐活了。

重新盖上,加上些坛沿水之后,就等着吧,一周后又是可以吃了。

杨梦筱全程的参与,弄完之后,嘀咕了一句:“好像也没有什么难的嘛!”

陈伟:“本来就没什么难的。你也可以在宿舍里面弄,只需要一个密封的瓶子就可以弄。”

不是有些水果罐头用的玻璃瓶装的嘛,这吃过之后,就可以来弄泡菜。

弄泡菜,最主要是要密封性好的容器。

参与泡菜发酵的微生物是一种厌氧菌,不能够接触空气,不然就容易起白色浮漂。

对了,还得要注意,发酵过程当中会产生大量的气体排放。

所以,注意隔段时间就开盖。

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