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第216章 广州工业区

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工厂还能生产甘蔗酒,这是用榨糖剩下的甘蔗渣,酿造出来的酒。

工厂建立的很顺利,他有自己独门的专利,甘蔗榨汁效率更高,只需要到机械厂定制一些专用的设备。

收购甘蔗,遇到了极大的难题。

农民手中的甘蔗,他想买却遭到本地势力的阻拦。

要不是秦王苏河消灭士绅。

大部分土地都掌握在士绅手中,他这个外人想收购甘蔗根本不可能。

他花费极大代价,打通官府的关系,这才收购到少量的甘蔗。

大部分甘蔗,还需要在市场上购买,被广东本地人刮下一层利润。

“杨兄,我带你参观一下我的糖厂,品尝新出产的甘蔗酒。”李宫向杨文才发出邀请。

他们在汉中,那是竞争对手。

但现在在广州,就变成了盟友,需要共同抵抗广东本地人的威胁。

广东这里经商环境本来就发达。

现在这些本地商贾只是不了解规则,等他们适应规则,强大的潜力会爆发出来。

他们这些外来者,很可能竞争不过本地人,要团结合作,每一份力量都极为重要。

杨文才酒已经彻底醒了,他察觉到李宫表达的善意。

在生意场上,多个朋友多条路。

除非是同行,不打死他,自己就完蛋。

两个行业没有交集的工厂主,即使是他们所属不同的商会,也不会弄的你死我活。

“李会长邀请我,正好我也好奇你的糖厂,我就去叨扰一二。”

杨文才答应下来,跟着李宫来到他的糖厂。

他走进糖厂的大门,就看到这里堆放大量的甘蔗。

糖厂内有很多工人,正在用毛刷清洗的甘蔗。

清洗完的甘蔗,工人还要给甘蔗去皮。

工人们把去皮之后的甘蔗送入高速滚动的榨汁机里面。

榨汁机咬住甘蔗的一头,很快就把整根儿甘蔗吞下。

蒸汽机带动巨大的钢辊,开始压榨甘蔗。

甘蔗汁流到一个巨大的铁罐中。

这个机器也吐出来,非常多的甘蔗渣。

这是工厂能看到的机器,剩下的机器全部被密封,根本看不清白糖的加工过程。

李宫站一旁介绍道:“糖液经过多次浓缩,通过过滤、离心、结晶等多道工序,就加工成白糖和红糖。

糖液放在九十度的烘干室,并让温度逐渐下降,就形成了冰糖。

两广地区的甘蔗种植规模大,甘蔗长势非常好,出糖率也极高。

现在工厂的规模,一个月能生产两吨糖。”

杨文才听到李宫糖厂竟然达到这个规模。

“一个月两吨,你这还是初期的工厂。

这片工地全部建好机器,一个月十吨都没问题。

这样一来,糖价肯定会急剧下跌。

这真是一个好消息,我这样的家庭,都不能放开吃糖。

不是吃不起糖,是买不到糖吃。”

李宫笑着说道:“这还是归功于蒸汽机,没有蒸汽机带来的高效。

还有白糖的离心结晶技术,依旧采用古老的方法生产白糖。

我就是再把工人扩大一倍,一个月都生产不出来半吨糖。

我带你去品尝一下甘蔗酒,你给我一点意见。

你可是汉中城,有名的品酒大师,口味儿最挑剔了,这酒要是能获得你的认可,我就觉得它可以上市销售。”

杨文才和李宫来到工厂的食堂。

他看着面前摆放着两种酒。

一种是有些发黄的浊酒,一种是白酒。

杨文才今天已经喝了很多酒,就没有大口喝酒,而是小口品尝了一点点。

“李宫会长,以我的观点,这个带有甘蔗味儿的浊酒,在北方肯定不会受欢迎,我不知道南方的口味儿。

这种浊酒,蒸馏过后的白酒,有一种独特的香味。

但它的醇厚,连高粱酒都比不上。

这个酒的味道,以我的观点来说,他比地瓜烧好一些。

你要是准备与地瓜烧等平民酒竞争,这个酒还是大有可为。

你要想让它和高档酒竞争,这还欠一些火候。”

李宫非常开心,他们蜀商商会手中,已经有泸州酒这个品牌。

泸州酒的销量,也排在酒类前十。

但他们一直没有办法拿出,与地瓜烧这种平民酒竞争的产品。

粮食酿酒,每年都有粮食配额,配额用完就不允许继续酿酒。

红薯是粮食,但却因为产量太高,没有被严控,允许酿酒。

汉中商会最早布局了地瓜烧,无论是专利还是红薯收购渠道的掌控。

蜀中商会都竞争不过,只能及时止损。

现在有了甘蔗酒,他们也有与地瓜烧竞争的王牌儿。

甘蔗连粮食都不算,不会被秦王府管控,更何况是甘蔗渣酿酒,这完全是废物利用。

杨文才辞别李宫,他回到自己的工厂中。

还有不到一个月时间,他就要乘船出海。

现在就要准备好交易的货物。

他开办纺织厂,肯定要用布匹做交易。

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