不装了,我是厨神我摊牌了!

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第14章 面条和油泼辣子的组合——油泼面!

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“卧槽,你还没毕业呢?”

潘达冲林旭竖起了大拇指,随即问道:

“周一那天需要我帮你找台跑车吗?需要就吱声,啥豪车我都能给你找来。”

林旭怔了一下:

“找跑车干嘛啊?”

“装逼啊!让那些轻视你的人,辜负你的人,看不起你的人全都把肠子都悔青,让校霸跟你称兄道弟,校花冲你狂抛媚眼,校董的儿子鞍前马后的当你小弟……”

林旭:????

这是什么脑残剧情?

“网上那些小说不都这么写的嘛,还有什么战神归来,看到女儿住狗窝,一声令下,十万将士把狗窝翻盖成了豪华别墅之类的。”

林旭:“……”

哥,你能不能看点不那么狗血的小说?

他一脸苦笑的说道:

“我没装逼的需求,现在只想赚钱,要是那天结束早的话,下午就正常开门了……对了,我要想通知大家来吃饭的话,在哪发通知比较好?”

潘达一听,随即把手中的碗放下。

他点开手机上的短视频社交平台,让林旭看了下林记美食的话题:

“你就在这话题下面发帖就行,我们就能看到,现在这话题成咱店粉丝的聚集地了,全是林记男孩和林记女孩。”

林旭看了一眼,打算忙完这阵儿就用自己的账号关注一下。

假如周一结束得比较早的话,那晚上的营业就正常进行,到时候就在这里通知顾客们来吃饭。

现在耽误一天都等于损失一万块钱,要不是参加毕业典礼的话,他真不想关门。

和潘达聊完这事儿后,林旭便投入到了紧张的工作中。

店里的顾客越来越多,队伍都排到门外了。

大家都听说今天要上新浇头,所以都想尝尝味道。

林旭忙得脚不沾地,做好的面根本不用往外端。

往厨房和就餐区的隔断处一放,排队的顾客就自觉端走了。

找到座位的就坐在座位上吃,没找到的就到收银台旁凑着吃完。

只要味道好,顾客们在别的方面的忍受能力是很强的。

“真希望林老板有时间能出个教程,这样在家也能试着做。”

“对,来店里吃一次太费劲了。”

“不光茄丁面,番茄鸡蛋面也应该出个教程,我在家做的时候也放了不少鸡蛋,但味道就是不行。”

“确实,那股子鲜味真是太通透了。”

“……”

一点多的时候,林旭冲排队的顾客说道:

“茄丁面还有最后五碗,剩下的全都是番茄鸡蛋面了,大家酌情排队啊。”

声音刚落,排队的顾客就一阵哀嚎。

“不是吧?这就没啦?”

“啊啊啊啊……我都等二十分钟了。”

“老板,你下次能不能多做点?这才一点多就没了,也太不经卖了吧?”

林旭也很无奈,今天准备了将近二百茄丁面和一百碗番茄鸡蛋面。

本以为够卖了,谁知比昨天中午结束得都早,这或许是今天顾客比昨天多的缘故吧。

昨天中午,面片擀好后需要根据顾客的量切面,不能多切。

等有新的顾客进来,剩下的面片需要重新擀一下,不然面条不劲道。

但今天就不用这么麻烦了,直接一次性切好,然后一股脑下进锅里,一次煮十来碗。

这样的效率跟一碗碗的擀、一碗碗的煮肯定不一样的。

半小时后,番茄鸡蛋的浇头也已经卖光。

现在只剩下了半个面团,大概能做七八碗手擀面的样子。

“老板,我们大老远的跑过来,伱好歹也给我们弄点吃的吧。”

“就是,都等半天了。”

“哪怕随便垫一下肚子呢。”

“对,马上就得去上班了,再换别的地儿也来不及啊。”

“……”

排队等位的顾客有些着急。

刚刚还抱怨没茄丁面了呢,现在可好,连番茄鸡蛋面也没了。

林旭无奈地看着剩下的半个面团,等位的还有六位顾客,要是有浇头的话,他分分钟就能把面给大家煮出来。

但现在,就算煮出来了该怎么吃呢?

现在店里只有辣椒油,总不能让大家用辣椒油拌着吃吧?

诶等等……

辣椒油?

林旭看着工作台上放着的半盆辣椒油,再看看剩下的面团和没用完的青菜,突然有了一个想法。

要不……试试油泼面?

油泼面就是把面条和油泼辣子结合在一起的一道面食。

当年《白鹿原》热播的时候,这道面食风靡全国。

喜欢鼓捣面食的陈美娟在家也做了好一阵,让林旭也跟着品尝到了老陕面食的粗犷和热辣。

想到这里,他冲几位排队的顾客说道:

“稍等我两分钟,现在没有浇头了,我给你们换个新花样,好吃的话希望你们以后常来,要不好吃也请担待一些,因为这是一次尝试。”

几位顾客一听林旭要做新的面食,刚才的些许不满顿时消失不见。

哈哈!

排到最后还有这种好事儿?

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