接着盖上锅盖。
开始炖煮。
趁着做小龙虾的时候，林旭将买来的青辣椒清洗干净切成辣椒圈，和紫苏叶香菜叶以及切好的大葱放在一起。
等快炖好后往锅里一丢。
会让小龙虾的味道跃升一个台阶。
很多人都觉得做小龙虾有干辣椒就行了，不用放青辣椒，其实是错误的。
虽然青辣椒对增加辣味的作用有限，但却能增加菜品的清鲜味，让菜品的味道变得更加丰富多元。
而紫苏叶则是小龙虾的完美搭档，一般在摊上买小龙虾，都会赠送一把紫苏叶。
把小龙虾炖上后，林旭将买来的黄瓜清洗干净，切成小拇指粗细的黄瓜条，打算做一个比较解腻的糖醋黄瓜条。
他拿来一个小盆，里面依次倒入一炒勺米醋、半炒勺陈醋、一大把白砂糖、半炒勺生抽、一点点老抽、一小勺食盐、几片柠檬、一大把小米辣切成的辣椒圈、一些香菜段。
用快子将调料搅拌均匀，把食盐和白砂糖搅拌融化。
然后倒入切好的黄瓜条，封上保鲜膜放进冰箱冷藏室进行冷藏。
因为是现吃的，所以料要重一些，这样味道才能渗入到黄瓜中，把黄瓜腌渍成酸甜鲜辣的黄瓜条。
吃小龙虾的时候捏一根送进嘴里。
不仅开胃解腻，而且还能嘴里更加清爽。
把黄瓜条腌上，他又准备了其他几样菜品，这才从厨房中走了出来。
“哇，厨房里的味道好好闻啊！”
厨房门打开，一群等着投喂的馋虫立马伸长了脖子，陈燕甚至还拿出了准备好的一次性手套。
但见妹夫两手空空的出来，脸上顿时写满了失望。
林旭笑着打开冰箱说道：
“这里有冰镇的饮料，你们都喝什么？”
昨天收拾东西的时候，店里饮料柜里还剩下一些饮料被车仔送到了家里，林旭图自己喝着方便，挑了一些喜欢的口味放进了冰箱门内的格子里。
一听说有饮料。
实在饿得有些受不了的陈燕从沙发上坐起来打算，打算先喝点补充一下糖分，别小龙虾还没吃到嘴里先饿到低血糖了。
她来到冰箱前认真挑选的时候，看到了里面泡着的冬瓜条和南瓜条。
“这是什么啊妹夫？可以吃吗？”
“那是我准备要做的冬瓜糖和南瓜糖，里面是石灰水，现在还不能吃，等做好了再尝吧。”
“冬瓜糖？我姥姥超级喜欢啊！悦悦，姥姥是不是喜欢吃冬瓜糖啊？”
陈燕的姥姥就是沉佳悦的奶奶沉老太太。
听到表姐的话之后，沉佳悦连连点头：
“对对对，我奶奶超级喜欢吃……你会做这个？那太好了，周末记得带去一些，我奶奶肯定会非常高兴哒。”
所以……墩墩给我抽这道小吃是为了孝敬老人了？
怪不得那么多好菜没抽就抽这么一道冬瓜糖呢。
真是个敬老爱幼的好孩子！
为了奖励墩墩，林旭特意回厨房，用小蒸锅给这小家伙蒸了一小块里嵴肉。
嗯，大人们吃小龙虾过瘾。
小孩子也得吃点肉补补。
半小时后。
小龙虾出锅。
客厅的茶几已经被腾干净，大家围坐在茶几周围，桌上摆着三大托盘颜色红润油亮且散发着麻辣香味的小龙虾。
周围还放着几样小菜。
“先吃虾，吃完了我煮点面条拌到汤里。”
大家一听立马又馋了。
用煮小龙虾的汤拌面条，哪怕最普通的挂面，味道也会超级棒吧？
不过这会儿顾不上期待这个。
因为面前的小龙虾更有诱惑力。
大家放下手机，各自戴上一次性手套，然后开吃！
吃小龙虾是最容易活跃气氛的一种聚餐方式，因为大家没法玩手机，只能互相聊天。
捏起个头硕大的小龙虾，先在虾脑袋上吮一下，把虾脑和虾脑里面的虾黄吸进嘴里，鲜香麻辣的味道瞬间打开了味蕾。
接着掰开虾身。
牙口好的会把虾钳里的肉吃掉，但更多的人会选择虾尾。
把肥美的虾肉剥出来，喜欢重口味的再蘸一下汤汁，虾肉的鲜甜配上麻辣的味道，这简直太美妙了。
“哇！好吃好吃！”
“又辣又鲜，太过瘾了！”
“林老板你这手艺真是没得说，这小龙虾做得真是一绝。”
“对，特别是汤汁中还带着的一丝丝甜味，吃起来简直了，感觉比在簋街吃的小龙虾都过瘾。”
“新店开业上这道小龙虾吗？”
林旭把剥好的虾仁送进嘴里，然后端起冰镇啤酒和粤利粤碰一下，这才说道：
“应该会上的，毕竟小龙虾利润高，也这么受欢迎，咱没理由不挣这个钱。”
说完他仰头喝了一大口。
麻辣鲜香的小龙虾配上冰爽的啤酒，这真是太棒了。
可惜沉宝宝、大姨子、潘达需要开车，没法喝酒，而曾晓琪窦雯静以及吴可欣虽然不用开车，但三人相对于喝酒更在意吃。
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