中院东厢房。
何师傅忙碌了两个小时，终于是将一头野猪处理好了。
他对于处理野猪也不是很熟悉，才会用时那么久。
此时一大爷家的门口出多了一个木头搭建起来的三脚架，一跟小腿粗的木头横在门前，一端放在三脚架上，一根放在房子的柴房上面。
此时这根小腿粗的木头上面悬挂着一排二十来片整整齐齐的大猪肉，一片片鲜红的猪肉上面还能看到一些米黄色的盐粒和花椒。
易传宗很是满意的看着自己的战利品，想要吃肉还是得靠自己啊！
“柱子哥，今天真是多谢你了，晚上留这一起吃个饭，顺便把你妹妹叫来！”
傻柱在那边洗着手，嘴里嚷嚷着，“你不说我今个儿也得在这吃饭，处理这头猪感觉比做一天饭还累！你答应我的那事别忘了！”
易传宗微微一笑，“不就是买东西嘛，简单，抽空咱们就一起去供销社，我挑的东西肯定符合雨水的心意。”
傻柱点点头拿起旁边的毛巾擦了一把手，嘱咐道，“现在虽然是秋天了，但是这些猪杂也放不了多久，你们这三四天快点吃了。”
易传宗咧嘴一笑，“这你就放心吧，大妈把炉子都给点上了，不行就经常炖炖，其实就我这饭量也吃不了多久。”
傻柱想了想他的饭量，一顿饭十多斤，还真吃不了多久。
“这些腌制的腊肉能放不短的时间，就是天气还稍微欠点，不过也没事，这一个来星期的功夫我每天都看看，等都风干了再熏一熏就不会坏了。”
易传宗连连点头，这一头猪可是他伙食的保证，可不能给坏了！
两人虽然没具体算过，但是这横着摆了两米多的猪肉片子，怎么也得超过两百五十斤！
要是稍微省着点吃能吃到过年，甚至一直吃到来年春天都不要紧。
这时候一斤菜才几分钱，大白菜才一分二三，冬天就是囤大白菜，到时候猪肉炖白菜根本花不了几个钱。
并且他这两天还可以吃个爽的，那些猪杂碎都给卤上了，他那会儿锤肉泥呢，还灌了一些肠。
这会儿猪杂还在饭屋里炖着呢，工具就是聋老太太那口缸。
“你们俩都处理完了？”
易中海从后面那边走过来，这两个小时他也没闲着，从供销社买了东西回来之后他就开始送肉围人了。
易传宗要是送那是孝敬，他送那是人情，还能巩固一下一大爷的位置。
挨家挨户的送了一斤多肉，其中肥的居多，他们家多了这么多肉，也不馋那点油水了，要是买肉吃，其实还是瘦肉贵。
每到一户人家，易中海都得坐下唠唠嗑，这两个小时喝茶喝了不少。
“对，柱子哥都给腌制好了，就等着风干了表面再熏制出来。”
易传宗还在欣赏着自己的战利品，这可都是他凭本事弄来的！
在这资源贫瘠的时候，这么多肉能把别人的眼珠看得瞪出来，他以后的生活开始步入小康了！还是光明正大的吃！
“大爷，您说这肉放在这里安全吗？要是个一斤半斤的还没人惦记着，这么多肉摆在这，您说我要不把它们挂在房顶？”谷儨
越看，易传宗心里反而是担忧起来，这挂在这里伸手一拿就没了，这和放在外面两百多块钱似的，一般人家里余粮都没有多少，就更别说什么肉了。
不怕贼偷，就怕贼惦记着。
这时候还没有监控，要是有小偷，基本上就抓不到，总不能日夜的都在这守着看吧？
易中海闻言也沉默起来，别说外面的人看见会不会来，这么多肉放在这里就是勾引人犯罪，自己院子里面的人说不定也矜持不住。
“只要通风就行，不行就在屋顶上面放几天，等熏制好了再放在屋里就没什么事了。”
傻柱平时在工厂食堂上班，公家的东西都有人偷，这个人的东西就更不用说了。
“不行就放在屋顶上面吧，等明天我和大伙说一下，这几天院子过夜的时候关门，等着肉弄好了放屋里就不怕惦记了。”
易中海也同意了，这老是在这里看着也不是那么回事，要是外面的人来偷还好说，直接通知派出所给办了。
要是自己院子里面的人，那弄的大家脸上都不好看。
“我这就用木头在房顶上面做个架子，砍一砍、绑一绑简单着呢。”
易传宗说完就开始行动，费了老大的力气才从山里打了头野猪，这又是老虎，又是豹子，还有敌人，来了这四合院要是还被偷，那就有些说不过去了。
提前做好防范，别用巨额的财富去试探人心，还是在别人那么艰苦的时候。
小缸里面卤制着猪杂，这次放的料子很齐全，咕噜咕噜的肉香直接散开，这小瓷缸也没用烟囱，这味从缸里出来就和放了个原子弹似的。
一大爷家又是在中院，这挨着前院后院不过是五十多米的距离，连巷子里面都是一股子肉香肉，就更别说着四合院里面了。
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