几大推车的东西摆好放着，还有一些东西像是香肠之类的这种东西也需要切盘，一布置便是两个小时候的时间，之前参加泰勒家里，阿维家里的派对的时候还没觉得有什么，现在自己来，这强度一下子就上来了。
到了中午的时候将东西搞定，没多久露西就打来了电话，说是牛羊肉分割好了，让陆智过去决定一下，那些需要烧烤，那些需要留着自己吃。
一旁的小妹听见了烧烤，肉，就要跟着去，也让一旁的老陆产生了兴趣，将事情说了一下。老爸老妈也要跟着一起，看一下牧场，说着说着二姐也要跟着一起去看。
陆智大手一挥，愿意去的都去，说完便朝着屋外走去。仓库那儿距离小屋还是比较远，走了几分钟才到。
只见乔迪和拉恩系着皮质围裙，拿着两把尖刀，将倒挂在架子上的牛切割肉块的部位，而牛的下方也放着一个盆子，在旁边放了三个大盆，里面装着些下水。老美的人并不是不吃这东西，因为工业化的原因，内脏不适应老美后来的现代化生产线高生产效率下的低成本标准，简单的说就是处理内脏的成本比再杀头猪要高，所以就养成了老美的人不吃内脏也不煮内脏的习惯。
但这里是得州，只要是牧场的人包括牧场主就不可能浪费这种东西，不吃的是城市里面只能在超市里面购物的人。
在记忆中牛肚是小妹除了肉之外最喜欢吃的东西，虽然现场的气味比较难闻，但小妹依然很有兴趣地看着面前的下水。当然现在还有两个跟小妹一样喜欢的，就是梅西和安姬了。这两个小家伙对着盆里面的肝脏非常的馋，旁边的露西想把她两拉走，但是拉不动。
动物的肝脏，肾脏、心脏和肺对于吃肉的勐兽来说是大补之物，就没有不馋的。一是为了方便进食、二是为了补充需要的物质。
陆智一家人除了牛肚，牛舌和肚子之类的基本上不吃其他的内脏，如心脏，心肺等等，这些东西如果牛仔们不要就喂给梅西和安姬，还有牧场里面辛苦工作的牧牛犬。
老陆饶有兴趣地看着乔迪的刀法解刨，只能说老牛仔就是比较懂，解刨牛这方面也非常的不错。
一旁的老妈也看着牛肚笑着说道，“这东西今天洗干净，过两天下火锅来吃。”说着又对旁边的陆智说道，“家里面有火锅调料吗？”
火锅调料这种东西牧场里面那会有，不仅调料没有，火锅的炉子也没有，只能摇摇头说等今天过了就去买。
趁着乔迪和拉恩在，也给他们介绍了一下自己的家里人。
等了十几分钟，乔迪也将一整头牛给分好了放在桌子上面，放下刀，洗了洗手对着陆智说道，“陆，这些东西怎么做？”
陆智想了想说道，“今天来的人估计会很多，那就烤两条牛腿，将一扇牛排骨切一下烤。剩下的拿出其中半扇牛骨，乔迪你分给牧场里面的人。”
乔迪点了点头，又指着旁边解剖好地羊说道，“这个也是一样吗？”
陆智点了点头，羊肚汤也是好东西，便将内脏怎么处理说了一下，除了羊肚和牛肚牛舌外，其他的就分给几个小家伙。
乔迪和拉恩点了点头，便将东西分了出来，一盆盆地运到了小屋，随后老爸和老妈又将肉细细的分了一下，再用保温袋装好放进了冰箱里面。幸好是分好的了的，也幸好是两台大的冰箱，不然今天真放不下。
中午饭还没吃，便留了几块里嵴肉出来，用黄油热锅，下肉煎制。在下锅的瞬间，锅里面便迸发出一股浓厚的香味，在后世即使是最好的牛排，陆智也从来没有闻过这么香的，口中唾沫不断分泌，脑海中在告诉陆智赶紧吃下去。
一旁的爱玛也是，从小在富贵家庭中长大，吃过不少的顶级肉品，但也没有这样香的牛肉。
一旁的小妹咽着口水，直盯盯的看着，口中不断念叨着什么，“好香...好香...”
艰难的，吞着唾沫的等了几分钟，陆智手上的这一块牛肉终于好了，看着后面盯着的老爸老妈，姐姐爱玛小妹们，难以抉择。
只能说道，“都馋了，这一块我们平分尝尝味道。”
随后便将鲜嫩多汁的牛排放在了菜板上面，用刀均匀地切成了大小一样的方块，分给了身后早已着急的众人。
陆智也小心地将自己那一块放入口中，软嫩多汁，厚重地牛油香气，给口中的万千味蕾带来了极致地体验。如同爱神丘比特的箭失将心爱的人牢牢地粘在一起的感受，就如同陆智第一次在宴会上见着爱玛的模样。
最后的家人也给出了实质行动，两块牛里嵴，十斤重的肉被吃完了还意犹未尽，如果不是晚上还能继续吃，或许今天的派对会因为主人家在中午的时候全部吃撑送进医院而取消掉。
而陆智也想到了更深地问题，今天晚上准备的那点肉够吗？
......
到了下午三点钟，房门被敲响了，打开门一看是拜伦带着丽贝卡过来了，也就是乔迪的妻子是第一个到牧场小屋里面来的。丽贝卡是自己预订的商店收银员，也算是自己牧场里面的人，便给家里人介绍了一番，随后便去了乔迪那儿。
又等了十几分钟，泰勒一家人也开着车过来了，泰勒还是那一副红满面的样子，还带着自己的女儿珀莉，还有陆智认识的一些牛仔。
热情地打着招呼，介绍了一下，没多久乔迪和拜伦抬着烧烤炉过来放在了后院里面，又过了一会开始生火放碳。丽贝卡也过来帮忙开始烤腌制好的牛肉。
随后陆智一家人也开始忙碌起来，爱玛和大姐去种植地摘西瓜和水果，老爸老妈则是在厨房里面忙着收拾东西，将要用上的碗快清洗出来。小妹和二姐看着那边有活就往那边走。
渐渐的人也越来越多，像是什么酒吧老板默里，以前帮陆智打扫过房屋的牛仔，公司里面的尹莉娜，丽娜等等。
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