但是目前新出现的杂交小麦，各种意义上都碾压了现在的现成小麦们。
它更加的抗旱、抗寒、抗灾，抗虫害，抗病害。并且产量更高，颗粒更加饱满，麦芽中的含淀粉、含糖量也有一定的提升，据一部分工人所说，似乎也能用于酿酒。收获时间更短，种植要求更加宽松，并且随着一步步的改进，各项性能或许还有更大的提升。
不过，短时间内取得如此大的进步，实际上也是损不足而奉有余的结果。
这种杂交小麦所需要的土地营养以及水源供应非常多，以现成的土地肥力来说，根本不需要太长的时间。只是种植五到六年下去，土地的肥力就会被彻底榨干，哪怕采用轮耕制，也没有办法继续使用。
解决这一难题的办法就是点出更多的肥料，动物的粪肥、尿液是可以一定程度上弥补土地的肥力。但也远远不够，或许需要后期的化学肥料才可以填补。
至于水的问题，则是交给了那15年后的灾河水渠。
根据李水本人所说，这一个五年的计划，一个十年的计划，还根本不是他所要完成的全部部分。只是打下了地基。在这计划之上，还有一个更长的二十年计划，把整条在河都囊入怀中，以整条河为驱动力，将在河附近的全部土地都变为这片大陆上最为肥沃的地区。
只是，李水自己恐怕看不到了。
灾河渠的修建需要平起的首肯与认可，只有他才有资格和权利去调动那么多的人一起行动起来。
“既然准备好了，那还多说什么呢？”
平起笑道：“让我们开始吧，修建这足以让人类受益千年的伟大工程。”
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