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第122章 秘制调料

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只会做普通家常菜,无法做大餐。

陈让听到这话,有些犹豫了,但随即想到了系统商城。

自己原来在翻阅系统商城的时候,看到过秘制调料。

当时自己还惊讶的不行,因为兑换秘制调料,光荣值从10点起步,100点的也有,1000点的也有,甚至一万点的也有。

当时陈让还忍不住吐槽呢,一万点光荣值就为了兑换一个秘制调料,这秘制调料是金子做的还是银子做的?

可后面遇到小泉眼这种类似的大型连锁店后,陈让才发现,自己年轻了。

小泉眼之所以能连锁那么多家,自家羊肉好吃这固然是一方面,但秘制调味料,绝对更是重中之重。

虽然有句话叫‘人间至味是清欢’。

说的意思大概就是,高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法。

吃的就是原味。

这在南方地区或许常见,但绝对不适合所有地区。

就拿陈让这里来说,这里的羊肉虽然非常好,哪怕是用清水炖出来的羊肉,那都没有一点点的膻味,全都是鲜味,食用起来相当美味。

可经过陈让做了这几个月的生意后发现,清淡的饮食,受众面还是少。

卖的最火的,还是加满了调味品的羊肉串,架子肉,烤羊配,烤羊腿这种。

似乎现在的人,吃的就是调味料了。

只要调味料足够好,那这家店的生意,就一定不会差。

既然这样的话,那自己完全可以配置一些秘制调料啊,这样,就算是只会做家常菜的妇女厨师们,只要拿上了调味料,也照样可以做好饭菜。

于是陈让看向梅朵:“那你打听过,她们做厨师的收益如何没?”

梅朵立刻说道:“我大妈和二妈都在开饭馆啊,我和她们聊过,哪怕是旺季的生意,也是一般,最多一次也就能拿到七八千块。

如果是淡季的话,那赚的钱,一两千的都有。

不过因为没啥成本,用的食材都是家里的,所以补贴个家用,倒是没啥问题。”

陈让说道:“你觉得让你大妈和二妈过来做饭,每人我给开四千块钱月薪,这个提议怎么样?”

梅朵连忙摆手:“不是我不尊敬长辈,只是她们的厨艺真的一般,镇子里教的厨艺,也没啥特别的内容,无非就是食材的搭配而已。

她们做的饭,当员工餐倒是可以,但给游客吃,怕是被游客会吐槽的,回头客应该是不好吸引了。”

陈让摇摇头:“提高厨艺,这个我自有办法,我只是问你这个提议怎么样?”

梅朵是了解陈让的,陈让重感情,知道大妈和二妈一过来,那陈让就不会轻易辞退,如果是这样的话,那大妈和二妈反而可以获得一笔稳定的收入。

而且这笔收入,也远超开饭馆时的收入。

梅朵连连点头:“这当然好了。”

“既然好,那你就去通知你大妈二妈,最好能明天就上岗。”

看着陈让认真的眼神,梅朵立刻拿起了电话,打给大妈二妈。

大妈、二妈一听到有这么好的机会,自然是立刻答应,本身这里就地处偏远,有份稳定的工作就十分不易。

在加上陈让这是十里八乡的名人,他家的牛奶,自己的孩子在镇里小学都能喝到呢,她们自然是愿意过来干活。

只是她们也有些担忧,毕竟都四五十岁的人了,陈让还能要自己吗?

梅朵则拍着胸脯保证:“陈大哥说了要就肯定要,这个你们尽管放心。”

陈让在吩咐完梅朵后,也立刻跑向厨房,先用了十点光荣值兑换了一份‘普通的秘制调料’。

按照秘方,陈让开始准备各种香料,制作香料的步骤也略显麻烦,每种香料下锅的火候不同,烹饪的时常不同,都会造成秘料的失真。

哪怕是陈让拥有‘中级厨艺精通’,花费了一个小时,也才勉强做好一盆普通的秘制调料。

不过这个秘制调料一出来,味道确实是弥漫了整个农庄,哪怕是梅朵这种非常恪尽职守,一般不离开岗位的人,都忍不住跑不过看看:“陈大哥,你又在做什么好吃的啊,真的好香啊。”

陈让笑了声:“没做吃的,只是在搞调味料,不管是炒菜还是吃面,挖一勺放进去,那味道一下就上来了。

你不是说你大妈二妈的厨艺一般吗?如果做饭时加上这种秘制调料,那味道是不是一下就好了?”

至于烤肉之前,也可以用这种调料先配比腌制,到时候做出来的烤肉,味道也绝对不会差。

梅朵看到做饭变成了这么简单的事,也有些埋怨:“陈大哥,你应该早把秘制调料弄出来的,这样前面也不至于丢失那么多游客了。”

陈让以前倒是想做,可光荣值向来是到手就用光,自己怎么会花费十点光荣值,来兑换一个用不到的东西呢?

秘制调料虽然可以快速提高普通人的厨艺,但对于自己这种拥有‘中级厨艺精通’的人来说,那就是纯粹的鸡肋了。

因为自己即使不靠秘制调料,做出来的饭菜也非常好吃,反倒是用了之后,会压制住自己的厨艺发挥。

于是打了个哈哈:“这不是刚研究出来嘛,不过现在看来,秘制调料的初级版本倒是成功了,以后有时间在慢慢改良。”

梅朵则舀了一勺放在馕饼上,就着吃了一口,那诱人的味道,让梅朵忍不住跺脚:“好吃,真的好吃,陈大哥,你这个秘制调料都不用在改良了,这种已经好吃到爆了。

我现在都期待着,大家中午吃饭的时候,吃到这个秘制调料味道时的表情了。

我估计他们吃完,以后都不愿意回家了,非要睡在这里,一日三餐都在这里吃才行。”

陈让听到这话,摆了摆手:“哪有这么夸张。”

梅朵却一脸认真:“大哥,这真是我吃过最好的秘制酱料了,有了这个秘制调料,我相信咱们农庄的生意又会变的非常好,到时候大妈和二妈来这工作,也会从容的多。”

陈让可是知道,这个‘普通的秘制调料’只花了十点光荣值就兑换出来了。

要是让梅朵吃到,花费一百点光荣值兑换出来的‘精致的秘制调料’,那她怕是要开心死。

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