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第60章 炫烤鸭

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萧念织询问的时候,魏王正低头看着放在桌上的烤鸭。

瓷白的盘子里,烤至焦糖色的鸭子,正飘着浓郁的香气。

他距离最近,所以香气扑的更猛一些。

性感的喉结,不受控制的,一下又一下的滚动着。

这会儿的魏王已经顾不上什么矜贵身份,口水差点都要控制不住了。

听到萧念织的声音,魏王艰难的将目光收了回来,勉强找回了一点权贵公子的仪态,轻轻点点头:“辛苦萧姑娘了。”

得到回应,萧念织点点头,为了避免危险,她把鸭子端起来,放到隔壁桌上,接着锋利的菜刀在手,熟练的片起了鸭肉。

鸭子的外表已经烤得焦香脆爽,所以萧念织的每一次下刀,都能听到轻微的响动。

那是锋利的刀锋划过焦脆表皮时,发出的很轻微的声响。

魏王距离近,目光又一直放在烤鸭上面,自然是听的清楚。

不止听得清楚,还看到萧念织将鸭肉切得极为整齐。

每一片,都是焦香的表皮,薄薄的油脂层和鲜香软嫩的里肉一起。

切好一片,萧念织就往旁边的小盘子里摆一片。

盘子不大,差不多能装十几片的样子。

切好之后的鸭肉,由富婶子帮忙,端到了魏王的桌上。

与之一起的,还有已经出锅稍稍放凉的面皮和配料。

烤鸭切开之后,内里的鲜香,伴着表皮的焦香一起,让这荤香肉味儿更加的浓郁起来。

魏王原本还在欣赏着萧念织的刀工,很快就被这香味儿吸引,目光缓缓收了回来,盯着近在眼前的美味,小幅度的咽了一下口水。

萧念织动作很快,没一会儿功夫,一只烤鸭就片好了肉,剩下的骨头可以拿去煮汤,正好可以滋补解腻。

片好的鸭肉已经端到桌上,魏王艰难的将目光移开,冲着萧念织的方向点点头:“萧姑娘辛苦了,一起用吧。”

魏王邀请,萧念织看了一眼于姑姑,见对方点头,她乖巧行礼谢过之后,这才入席。

位置依旧如中午的时候,萧念织和晏常夏以及于姑姑坐一边,魏王爷自己坐一边。

一只鸭子四个人分明显不够,萧念织想了想才开口:“我再去切一只吧。”

大家没反对,魏王原本已经想动手了,见萧念织起身,又将自己伸出去的手收了回来。

虽然说,他为主,而且还贵为王爷,但是他也没好意思自己先吃,准备等着萧念织一起。

夫子们今天碍于魏王在此,所以没好意思过来。

但是萧司业还在呢,余祭酒忙完也来了,魏王想了想,鸭子多,那他就忍痛分出去两只吧。

萧念织想了想,索性就把剩下的都片了出来,顺手把鸭架汤也煮上了。

一应调料放好之后,只等锅开再煮一会儿,就可以了,有富婶子她们看着,不需要萧念织多关注着。

等萧念织回来,重新入席,魏王这才开动,他一动,晏常夏就迫不及待跟着动手了。

萧念织和于姑姑动作最慢,毕竟贵人先请嘛。

微微泛黄又轻薄的面皮为底,上面摆着软嫩焦香的鸭肉,再夹两片葱丝,涂一点萧念织特意炒出来的酱汁,接着把这一小团轻轻一卷,再往嘴里一塞。

面皮又薄又嫩,唇齿轻碰,就已经被咬开了,咬破面皮之后,魏王先吃到的是,带着辛辣刺激感的葱丝。

只不过,还没来得及仔细体会这一股子刺激之感,他就咬到了那片鸭肉。

外表是真的很脆爽,魏王甚至能听到,他轻咬之时,唇齿之间发出来的,很轻微的吱呀响动,接着是被烤得薄薄的油脂层。

根本来不及吃到油脂的腻感,就已经咬到内里飘香浓郁的软肉了。

脆爽的表皮,透着一股浅浅的甜香。

魏王知道,这是因为刷了蜂蜜水的缘故。

从前吃过的烤鸭中,有两家据说是祖传秘方里,也有刷蜂蜜水的。

但是,没有萧念织刷的如此的频繁。

表皮脆爽的惊艳还没仔细感受,魏王就已经品尝到了内里的嫩香。

那香味儿里过于悠远,还有很多未尽的意味,这其中还有一股子淡淡的,正好冲淡油腻之感的果香。

很浅淡的果香,但是魏王品尝了这么多年美食,对这个还是十分敏锐的。

所以,有果香。ωωw.Bǐqυgétν.net

为什么会有果香呢?

调味儿的时候,特意放了什么吗?

魏王一边眯着眼睛,感受着美食带来的满足感,一边回忆着,他看到的大概流程。

很快,魏王反应过来,这股子果香从何而来了。

苹果!

萧念织烤鸭子的时候把一个苹果塞进了鸭子的腹腔里。

刚才片鸭子的时候,她还把那个烤到没有水分的苹果取了出来。

这是怎么样的原理?或是讲究?

魏王并不知道。

但是,烤出来的鸭肉味道确实很好,这股子很浅淡的果香,简直带着妙不可言的意味。

美食带给人的满足还有愉悦,大概就是,这一口还未结束,就已经在期待着下一口了。

魏王吃饭的仪态还算是不错,大概是见惯了美食,如今不至于为了一只特别好吃的烤鸭,就直接迷失自我。

只不过,他进食的速度,相比平时还是快了不少。

相比之下,晏常夏吃起来就豪迈很多,魏王爷正在卷第二个面皮的时候,晏常夏已经开始卷第三个了。

看着小姑娘的动作,魏王爷眼皮跳了跳,只不过这么多人呢,总不好说教,小侄女最好面子,说多了不爱听,又要闹脾气了。

而且美食在前,还是别想那么多了。

多炫点才是正事儿!

于姑姑上次就是尝了一口,根本没吃过瘾,这次倒是给了机会。

只不过,席间有两位主子,她也不好意思炫的太快,所以尽可能的保持着优雅。

而且他们桌上有三只,也够吃了,不需要抢!

相比他们这桌的食不言,萧司业和余祭酒吃起饭来,就没有那么多讲究了。

两个人吃着吃着还念起了诗,而且看着那高涨的情绪,一时半会儿怕是平复不下来了。

见此,魏王悄悄的在椅子上挪了一下,尽可能的离那桌远点。

读书这事儿……

莫要挨他!

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