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第326章 露天宴

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第326章 露天宴

“这里都没有装修完毕,我们这么多人去哪儿吃?”贾母又不禁问道。

“去了老祖宗自然知道。”宝玉笑回,还故意卖了个关子。

原来他要将众人带到一片露天空地,空地上林林总总地摆着三四十张桌子。

但准确地说,也并非全是桌子。

有些是,有些则是用石头、砖头临时搭建起来的,上面再用玻璃窗拼成。

玻璃窗上放满了碗筷汤匙之类的。

凳子显然也不够,更多的代之以石头。

宝玉笑呵呵地说道:“今儿个就委屈大家了,凑合着吃一顿露天宴吧?”

众人先是愣了一愣,毕竟之前从未有过这样的经历,别说这里的主子,就是贾府的丫头、嬷嬷们,平常日子过得也不错。

但随即大家都笑了。

只听贾母说道:“好,今儿大家就感受感受这露天宴,应该是一次不错的体验。”

宝玉搀扶贾母在一张有凳子的桌子上坐下,宝钗、黛玉、迎春、探春、惜春陪着。

贾赦坐另外一桌,府里几大管家、执事陪着。薛姨妈、邢夫人、王夫人、尤氏等又另起一桌。其他人宝玉让随便坐不必拘泥。

宝玉自己坐到贾母那一桌。

一顿饭而已,虽然桌椅简陋,但贾母都坐下来吃,其他人当然乐得如此。

待大家坐定,宝玉才招呼师父上菜。

尽管吃饭的地儿简陋,但厨师的手艺宝玉不担心,都是他招聘时精挑细选的。

招聘时不光听厨师们说,还让厨师们动手做,然后他再品尝,觉得合格才留下。

其实,不光是厨师,其他招聘上来的人都要动手实践,没有人仅凭一张嘴入选。

厨师只是最先招聘进来的一波人。

只要有人就要吃饭,施工时需要,以后宝玉他们自己搬进来时同样需要。

除了厨师,像保卫人员、环卫人员、搬运工等,也都早已经招聘进来了。

这些人现在、将来每天都有活儿干。

菜很快端上来了,第一道菜是爆炒小河虾。主子、丫头们都是一样的。

“老祖宗,可以开吃了。”宝玉道。

“看起来秀色可餐,不知味道如何?”贾母笑道,“今儿谁也不用伺候谁,都自己吃自己的,不必与谁客气,吃吧。”

贾母招呼大家后,便率先动筷子,尝了一口后立马露出笑容,津津乐道:“嗯,好吃,有味儿,与我们家宴的味道不一样。”

众人这才纷纷夹菜,品尝过后个个赞不绝口,无一不夸厨师的手艺好。

有的还笑说,以后搬来这里住的人有口福了,甚至还责怪宝玉说有那么好的厨师为什么不给东西两府配备几个?

紧接着上来的菜也都是鱼虾之类的,像什么翡翠虾仁、芙蓉鱼片、金线鳝丝、蟹粉银鱼等等,反正十道菜都是水产。

原来今儿的菜系就是水里游的。

没有人觉得味道不好,反而觉得这里请的厨师丝毫不输贾府里的厨师。

最后上来的主食是荞麦馒头。

这样一顿饭没有说多么丰盛,但也绝不至于说档次太低上不了台面。

贾母饭后开怀地道:“这里的施工队每天也都是这样的菜肴吗?那很不错嘛。”

宝玉回答说:“当然没有这么好,今儿是按照宴席的标准配备的菜肴,不过平时配菜做菜的师父都一样,味道也是这般。”

贾母又笑道:“嗯,原本就该这样,不能亏待真心为你做事的人。你善待他们,他们干活儿肯定积极性高,也干得好。”

“老祖宗,是这样的理儿,工程的事儿最怕浪费与偷工减料。让他们吃好些,他们活儿干得好,责任心强,我也放心。”

“不过,如此大的工程,得耗费多少黄金白银呀?”贾母感慨地道。

这也是在座所有人都想问的。

平时只知道宝玉挺能折腾,今日见了这里的规模,较荣宁二府有过之而无不及,那得需要折腾出多少钱才行。

“老祖宗,好像也算不大清楚。”宝玉回道,“反正眼下我挣的那些钱远远不够,找王公贵族们融资了许多。”

“那是你的本事,别忽悠他们就行,不然到时候无法交差。”贾母提醒道。

“老祖宗放心,我当然有十足的把握才做那事儿,再说了那些人也不傻。”

“当初我还说要支援你一些呢,看来我那些钱拿出来,也不过是杯水车薪,指定不够你造的。”贾母笑道。

宝玉笑了笑,没有否认,虽然他不知道贾母到底有多少钱,但可以肯定,与建造这里的开销比起来,无异于杯水车薪。

“你的心果然很大!”贾母又感慨一句。

“老祖宗,其实当初我也没想建那么好建那么大,是我拉到赞助有人融资之后,才决定扩大规模的。”宝玉解释道。

“我相信你有本事让融资的人挣钱。”

“多谢老祖宗的信任与鼓励。”

“那么多的王公贵族,难道真的不及我一个老太婆吗?”贾母笑道,“你说得对,他们没有一个是傻瓜,肯定早看明白了。”

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