第326章 露天宴
“这里都没有装修完毕，我们这么多人去哪儿吃？”贾母又不禁问道。
“去了老祖宗自然知道。”宝玉笑回，还故意卖了个关子。
原来他要将众人带到一片露天空地，空地上林林总总地摆着三四十张桌子。
但准确地说，也并非全是桌子。
有些是，有些则是用石头、砖头临时搭建起来的，上面再用玻璃窗拼成。
玻璃窗上放满了碗筷汤匙之类的。
凳子显然也不够，更多的代之以石头。
宝玉笑呵呵地说道：“今儿个就委屈大家了，凑合着吃一顿露天宴吧？”
众人先是愣了一愣，毕竟之前从未有过这样的经历，别说这里的主子，就是贾府的丫头、嬷嬷们，平常日子过得也不错。
但随即大家都笑了。
只听贾母说道：“好，今儿大家就感受感受这露天宴，应该是一次不错的体验。”
宝玉搀扶贾母在一张有凳子的桌子上坐下，宝钗、黛玉、迎春、探春、惜春陪着。
贾赦坐另外一桌，府里几大管家、执事陪着。薛姨妈、邢夫人、王夫人、尤氏等又另起一桌。其他人宝玉让随便坐不必拘泥。
宝玉自己坐到贾母那一桌。
一顿饭而已，虽然桌椅简陋，但贾母都坐下来吃，其他人当然乐得如此。
待大家坐定，宝玉才招呼师父上菜。
尽管吃饭的地儿简陋，但厨师的手艺宝玉不担心，都是他招聘时精挑细选的。
招聘时不光听厨师们说，还让厨师们动手做，然后他再品尝，觉得合格才留下。
其实，不光是厨师，其他招聘上来的人都要动手实践，没有人仅凭一张嘴入选。
厨师只是最先招聘进来的一波人。
只要有人就要吃饭，施工时需要，以后宝玉他们自己搬进来时同样需要。
除了厨师，像保卫人员、环卫人员、搬运工等，也都早已经招聘进来了。
这些人现在、将来每天都有活儿干。
菜很快端上来了，第一道菜是爆炒小河虾。主子、丫头们都是一样的。
“老祖宗，可以开吃了。”宝玉道。
“看起来秀色可餐，不知味道如何？”贾母笑道，“今儿谁也不用伺候谁，都自己吃自己的，不必与谁客气，吃吧。”
贾母招呼大家后，便率先动筷子，尝了一口后立马露出笑容，津津乐道：“嗯，好吃，有味儿，与我们家宴的味道不一样。”
众人这才纷纷夹菜，品尝过后个个赞不绝口，无一不夸厨师的手艺好。
有的还笑说，以后搬来这里住的人有口福了，甚至还责怪宝玉说有那么好的厨师为什么不给东西两府配备几个？
紧接着上来的菜也都是鱼虾之类的，像什么翡翠虾仁、芙蓉鱼片、金线鳝丝、蟹粉银鱼等等，反正十道菜都是水产。
原来今儿的菜系就是水里游的。
没有人觉得味道不好，反而觉得这里请的厨师丝毫不输贾府里的厨师。
最后上来的主食是荞麦馒头。
这样一顿饭没有说多么丰盛，但也绝不至于说档次太低上不了台面。
贾母饭后开怀地道：“这里的施工队每天也都是这样的菜肴吗？那很不错嘛。”
宝玉回答说：“当然没有这么好，今儿是按照宴席的标准配备的菜肴，不过平时配菜做菜的师父都一样，味道也是这般。”
贾母又笑道：“嗯，原本就该这样，不能亏待真心为你做事的人。你善待他们，他们干活儿肯定积极性高，也干得好。”
“老祖宗，是这样的理儿，工程的事儿最怕浪费与偷工减料。让他们吃好些，他们活儿干得好，责任心强，我也放心。”
“不过，如此大的工程，得耗费多少黄金白银呀？”贾母感慨地道。
这也是在座所有人都想问的。
平时只知道宝玉挺能折腾，今日见了这里的规模，较荣宁二府有过之而无不及，那得需要折腾出多少钱才行。
“老祖宗，好像也算不大清楚。”宝玉回道，“反正眼下我挣的那些钱远远不够，找王公贵族们融资了许多。”
“那是你的本事，别忽悠他们就行，不然到时候无法交差。”贾母提醒道。
“老祖宗放心，我当然有十足的把握才做那事儿，再说了那些人也不傻。”
“当初我还说要支援你一些呢，看来我那些钱拿出来，也不过是杯水车薪，指定不够你造的。”贾母笑道。
宝玉笑了笑，没有否认，虽然他不知道贾母到底有多少钱，但可以肯定，与建造这里的开销比起来，无异于杯水车薪。
“你的心果然很大！”贾母又感慨一句。
“老祖宗，其实当初我也没想建那么好建那么大，是我拉到赞助有人融资之后，才决定扩大规模的。”宝玉解释道。
“我相信你有本事让融资的人挣钱。”
“多谢老祖宗的信任与鼓励。”
“那么多的王公贵族，难道真的不及我一个老太婆吗？”贾母笑道，“你说得对，他们没有一个是傻瓜，肯定早看明白了。”
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