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第199章 藏羊

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猪网油一方面能起到一定的定型效果,另一方面在后续的烤制过程中融化,油脂渗透到鱼肉之中,可以为鱼肉增添新的风味,让菜肴的美味更进一步。

猪网油包裹好后,秦琅取来厨用锡纸将鲤鱼再包裹上一层,放上烤盘。

最后,送入烤箱。

“恰咔!”

到我了!

辣辣“嗷呜”地吃完最后一大口,然后飞到秦琅身旁,准备进行最后的加速过程。

将烤箱温度设置成一百九十度后,秦琅摸了摸辣辣。

“半小时。”

辣辣点头表示收到,而后无形的力量从身体内涌出,朝着烤箱中被锡纸层层包裹,看不出变化的鱼腹藏羊笼罩而去。

很快,半小时的加速完成。

随着秦琅再度打开烤箱,一股层层包裹的锡纸也无法阻挡的浓郁香味,从烤箱的内部扑面而来。

那香味中包含了猪油的醇厚和鱼肉的清鲜,隐约中还带有羊肉微膻的独特风味和香菇竹笋的鲜活滋味。

秦琅戴上手套,小心地将鱼腹藏羊取出放在餐盘上,用小刀划开锡纸,露出内部已经被烤到金黄一片的鲤鱼。

越发浓郁的香味,让一人二灵齐齐咽了咽口水。

鱼腹藏羊,完成!

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本章末彩蛋章内容:

【鱼腹藏羊】

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