”孙掌柜的，这些话留着过年以后再来的时候说，现在大家都去吃饭。本庄主先给大家交个底，你们送过来的帐是一定要盘查清楚的，如果你们贪墨的数额太大，我们几个山庄主事也不会追究你们去衙门。但以后铺子也不会再用你们了，今年贪的都吐出来。另外继续留在铺子里的人，年后带帐房先生过来在山庄里学习一种新的记账方法。再往后的事情下次跟新掌柜的说，现在过去吃饭。“玉清看着几个一脸便秘表情和几个惭愧眼神的男人说到。
”主人，早知道这样就不做那么多好吃的了，浪费了半头野猪肉。“魂笔又在玉清神识里说着。
”玉玉，你主人我早就想到了，但没想到他们真敢做的这么过。也好过了年就换几个掌柜的，也省的没理由。“
”玉清，以前老庄主活着的时候，这些人还收敛点儿，赵掌柜周掌柜孙掌柜都是外姓人，剩下都是叶氏一脉出去的。有些话我们不好说，现在你们几个小姐当家该说就说该辞退就辞退。“看着拉家带口过去吃饭的掌柜们，老夫人对三个女孩子说。
”老夫人，有你这句话我们就心里有底了，有些话不能不说，否则损害的就是山庄的利益。“
”玉清庄主，这些人太过分了，想要姑息都难。“叶璇气恼的说着。
”就是蛀虫！玉清庄主，听从皇城里回来的人说，你弟弟的面食铺子可是弄的很热闹。那些新奇的面食做法怎么想出来的呢。“
”珍儿，都是我娘老家的做法，是奶嬷嬷带到这里的。以前也没怎么想起来，这不是叶靖盘下了一个面食铺子，没有点新奇的东西怎么能多吸引客人。“玉清笑到，心里却在想，以前还想把这些留给山庄的铺子，但是人家嫌弃丢人不赚钱。有的时候太无私也不是所有人都领情的事情。
”小姐，吃饭的地方都安排好了，男客是那些男孩子管着，女客这边那十几个女孩都过去了。“花巧儿人小腿快的过来跟玉清说着。
”唉，现在山庄连陪客的都找不到人了，玉清，那些孩子不会闹腾吧？“老庄主夫人担忧了。
”老夫人，有人陪着谁还能吃的随意，就是有话也不能说啊。“玉清狡黠的说着，听的老夫人会心的笑了，听的叶璇和珍儿有些懵懂。
”玉清庄主，你是想叫那些孩子偷听。“
”珍儿，怎么叫偷听，孩子们也是要吃饭的，只要他们不说谁能偷听的去。“
吃饭的地方就在男孩子住的那个院子里，男人一桌女人孩子坐了三桌，山庄里买来的那些男孩子女孩子管着每张桌子的上菜盛饭。这些最大不过十多岁的孩子，那些掌柜的并没当回事。
”老赵，你那个粮食铺子的帐怎么搞得，山庄里的粮食也写进本钱里边了，你是不是傻啊。“一个叶姓掌柜的埋怨到。
”谁知道那几个女孩子能看出来，往年也有写的不清不楚的时候，老庄主可没有查的 那么仔细。“
”那能跟现在一样，山庄穷的叮当响，都看着这些铺子呢。早知道是这个结果...唉，现在说这些还有啥用。我跟你们几个没法比，你们都是山庄里出去的。最多我把昧下的银子还回来，差事不好找啊。“
”老叶，你还说呢，就你的那个首饰铺子，怎么也才上缴了百两银子，你也太黑心了吧。“
”周掌柜的你就不黑心啊，你那个酒楼位置多好，就是宫变的时候也开门做生意。才几十两银子的利润，你也好意思拿出来。一年十二个月，你这是才拿出来一个月的吧。“
”打住，我的账目可是平的，街面上乱的那几个月，菜贵肉贵酒贵哪些不是本钱升高。“
”拉倒吧，那个时候你那酒楼里每盘菜可是翻倍的涨钱，以为谁不知道呢。首饰铺子这一年买卖还真的不如往年，乱世吃穿是首要的，太平盛世人们才想到臭美打扮。我跟赵掌柜的想法一样，比不得你们几个山庄里出去的，好歹跟庄子里主事的都有亲戚。过了年我也把银子还回来一部分，这份差事可不能丢，一家老小都靠我养活呢。“
”揣进腰包里的银子就是我的，你们怕是被小庄主那个丫头给吓住了吧。吃饭喝酒，酒不咋地，这野猪肉可是真香。“
......
男客那边的十几个掌柜的毫无顾忌的说着，女客这边就显得安静了，也有自恃身份的人看着那些女孩子眼烦了。
”哎，你们都是山庄买回来的下人吧，怎么一点规矩都不懂的跟我们一起吃饭？“
”这位婶子，我们可不是山庄买回来的，我们这些女孩子可没花山庄一个铜板，我们都是庄主小姐的随从。“
“什么小姐，我可是听说现在的庄主不过是个私生女。”
“管她是什么人呢，我就不信她们能把帐查出什么错处。野猪肉真的挺香，都多吃饭少说话。”
“有钱哪里买不到野味，听说山庄主事的几个小丫头嫌弃我们来的人多了，哪年不是这样，真是不知情理。哎，那几个都是哪个院子里的呀？”
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