切刀飞舞之间，一整片鱼肉就完整的摆盘。
“好刀功！”
观众们忍不住赞叹出声，这刀工实在是令人惊叹，这可不仅仅只是一般厨师所拥有的刀工。
随后香菱又从水缸里面抓出了一条鱼。
“好肥的一条鱼！”
香菱把鱼拿到案台上，用筷子夹起了鱼肚上最嫩的部分，放进了碗里，“今天我教大家做鱼丸汤。”
她用勺子舀了鱼汤，撒了盐，加了葱姜蒜等调味品，慢慢地搅拌，最后盛在了瓷碗内，推倒观众们面前。
鱼汤清澈透明，散发着诱人的鲜香。
“这鱼真是不错呀，看上去好像非常好喝的样子，我闻着都流口水了。”
“好想尝尝看。”
“，鱼丸汤，味道肯定不差吧。”
观众们期待的看着香菱，等待着鱼汤出锅，这个时候，一旁坐着的钟离突然举起了手，说道，“且慢。”
“钟离先生，有什么疑惑？”香菱转头看向钟离，脸上带着礼貌性的微笑。
“我觉得，既然是直播，那么总该让人试菜吧？”钟离说道，“好不好吃，我觉得可以先点评一下呢。”
“你的意思是……”
“那么，我可以试吃一下，这碗鱼羹吗？”钟离问道。
“当然可以了。”
当然，这也是季源提前准备的直播剧本，光做菜或者光吃，时间久了大家也会疲劳，但是厨子和食客的互动，能让观众们更好的享受美食带来的愉悦感，也更容易产生兴趣。
钟离端起碗，先是闻了闻。
随后，他低下头，一点一点的将鱼羹送入口中，咀嚼吞咽，动作优雅而从容。
“滋味不错。”钟离评价道。
香菱露出了微笑，“是吧，这道菜做起来非常的简单，大家有兴趣的话，可以再家里做哦，老人孩子都可以吃，营养丰富易于消化。”
香菱这是全程把做菜的过程直播了出来，这在整个璃月的厨艺界，都是非常炸裂的存在。
以前厨师都是师傅带徒弟，如果没有拜师之礼，是没有师傅愿意教徒弟的，后来季源的出现，让技校中也传授厨艺，算是打破了厨师的技艺垄断，不过那也只是在小部分人中间传播。
但是现在的直播却不一样了，直播是公开的，是将所有的过程毫无保留的展现在所有人的面前。
这种无私的举动，直接让所有人都能够学习厨艺，堪称厨艺界的壮举。
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