为了吃席,你竟然催我结婚?

东长欣

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第1042章 今天是陈元做菜?那我们就有口福了

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晚餐自然让大家都感觉非常满意,虽然清淡一点,但很受欢迎 。

特别是那道水煮肉片,看着清淡,却十分爽口。

满满一盆清汤中,肉片切得薄而均匀,在汤汁的浸润下呈现出诱人的色泽。

鲜嫩欲滴的配菜更是丰富多样,整道菜散发出阵阵诱人的香气,让人看着就流口水。

尝上一口,肉质无比嫩滑, 鲜肉的味道瞬间在舌尖散开,让人欲罢不能。

配菜也十分入味,豆芽的清脆、白菜的甘甜与肉片的鲜嫩相互交织,口感丰富。

这道清清淡淡,没有放那些乱七八糟的香料,就是这种清爽的味道,更是让人食欲大增,吃了还想吃。

此时的餐厅里打着空调,十分的舒适。

在这种环境下,吃着水煮肉片,更像是一种心灵的洗涤。

还有那道白切鸡,也是让人眼前一亮。

特别是吴奶奶。

以前她年轻的时候在羊城那边待过,知道这道菜是那边的特色菜。

自从离开羊城后,她就很少有机会再吃到这道菜了。

她爱吃,但是她不会做。

而安县这边的饮食习惯与羊城那边截然不同,这边的鸡肉不是煮汤,就是用来红烧,很少有人用来做白切鸡。

白切鸡以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世,可不是每一个人做出来的味道能媲美最正宗的白切鸡。

可陈元做的这道白切鸡就不一样,简直比正宗的白切鸡还要正宗。

凡是吃过他做的这道菜,都会觉得这白切鸡就是他发明出来的。

这道菜的外观极为诱人。

黄金一般的鸡肉泛着诱人的色泽,而且鸡肉表皮光滑而富有弹性,散发着淡淡的清香。

当吴奶奶用筷子轻轻夹起一块鸡肉时,瞬间就能会感受到鸡肉的嫩滑。

她早就已经迫不及待地夹起一块鸡肉放到口中,然后细细的品尝起来。

鸡肉入口,鲜嫩多汁,肉质紧实而不柴。

白切鸡的独特之处在于它的原汁原味,没有过多的调味料掩盖鸡肉的本味,让人品尝到鸡肉的鲜美。

再搭配上特制的姜蒜汁,更是增添了一番风味。

姜蒜汁的辛辣与鸡肉的鲜美相互交融,刺激着味蕾,让人食欲大增。

好吃!

真是太好吃了!

吃到这么好吃的白切鸡,吴奶奶整个身心都变得无比愉悦的。

这顿饭也是吃得无比开心,在美食的诱惑下,每个人都不知不觉吃多了。

陈元也没有食言,在接下来的时间里,每一顿做的美食都不带重样的,这让老顾他们都有点乐不思蜀了。

就这样过了几天,时间来到初四。

这一天的天气也是格外的晴朗,万里无云,天空湛蓝如宝石般晶莹剔透。

阳光洒下,给大地带来了温暖和生机,地上的雪在快速融化着。

就好像是一个巨型的冰激淋蛋糕,在阳光的照耀下,开始融化。

顾千岳他们打算回去了,毕竟已经在城里待了好几天,该回家看看了。

而陈元才得知,今天竟然是吴奶奶的生日。

之前他并不知道她的生日是正月初四,但现在知道了,他决定要好好庆祝一番。

尽管吴奶奶不想办酒宴,但陈元认为即使不举办盛大的宴会,至少也要邀请一些亲戚朋友过来一起吃顿饭,共同庆祝这个特别的日子。

于是,陈元将自己的想法告诉了他们,并表示会负责所有的食材准备工作。

不仅如此,他还承诺亲自下厨做菜。

吴奶奶还有点推辞,她认为自己并不是什么大寿,原本只打算和家人一起简单地吃顿饭就好,没想到陈元竟然想邀请其他客人前来。

然而,在陈元的热情劝说下,吴奶奶最终还是同意了。

陈元厨艺出色,请客在家中用餐既体面又实惠,但对于收取份子钱,吴奶奶并不赞同。

毕竟这次并非正式举办酒席,只是一个小型生日聚会,没必要搞得过于盛大。

在安县当地有一种说法,如果没过正月十五,新年就不算真正结束。

因此,趁着这段时间,可以邀请亲朋好友到家中共度欢乐时光。

此外,以往每年的这一天,都会有亲朋好友前来拜访并向她祝贺生日。

在农村地区,当有亲戚来访时,主人通常会挽留他们共同用餐。

于是,陈元索性决定通知所有亲朋好友一同前来,共同为吴奶奶举办一场温馨的庆生宴。

食材全部都买好后,他们就驾车从县城回东风镇。

回到东风镇,几人就分头行动。

顾千岳去开店铺,并且负责做一个生日蛋糕 。

过生日嘛,又怎么少得了生日蛋糕?

吴寻芳就负责联系那些亲戚,让他们过来吃饭。

而陈元跟顾红提就负责做菜,也就四桌的样子,菜品的话就定12道菜,也不是办宴席,所以准备做的也全部是家常菜。

对于陈元这个烧大席的厨师来说,完全是没有什么问题。

而且还是家常菜,根本就没有什么难度。

就在陈元他们在厨房里忙着做菜的时候,亲戚们也陆续到来了。

一进门,就是各种寒暄。

“姑妈(姨妈)新年好呀。”

“哎哟!你们来啦!新年好,新年好,这孩子真是越来越俊了啊!”

“是啊,是啊!”

“哈哈,快进来坐吧!”

亲戚们一边说着,一边走进院子里,找地方坐下。

陈元跟顾红提两人在厨房里忙碌着做菜,听到外面的声音,知道是有客人上门来了。

只是因为他们要做菜,也没有时间的出门迎接。

他看着时间也不早了,连忙加快手中的动作,想要早点把菜做好,让大家尝尝自己的手艺。

吴奶奶则是笑嘻嘻的迎接客人,看到客人们手里提的礼品,顿时就责备起来。

“都说了让你们空着手过来就行,还带什么礼物呀。”

客人们则笑道:“这是新年,我们来给您拜年,怎么可能不提礼物上门?那样也太不像话了。”

“听说今天是陈元做菜?那我们就有口福了。”

“是呀是呀,这孩子可好得好。过年把我接到城里过年,对我可好了。我跟你们说,他买的那房子超级大,有几百个平方,宽阔得很……”

说着,吴奶奶忍不住滔滔不绝的说了起来。

……

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