在参观农场时，唐浩泽并没有多话，安静得就好像是只带了耳朵来。
菜地、麦田，只饲喂牧草和青储饲料的牛群。还有上百头散养的肥猪。这个农场经营动东西确实确实都有有机食品认证的证书。
唐浩泽看着，却觉得他们生产方式矫枉过正了。
他们在农场吃了一顿有机食品做晚饭。尔后他们再次乘坐飞机返回芝加哥。
回到酒店后，莫宇赖在唐浩泽的房间不走，说：“你觉得这个项目怎么样？”
“说实在的，这个项目我还是不了解。我刚才只看出了一点。美国的有机食品的生产效率太低。如果要开连锁，货源供应难道不会成问题？”
“有机农场的生产效率主要是有关的机构针对有机食品的章程要求严格。据说一头牛想要养成有机食品，至少得遵守上百条要求。”莫宇笑着。“不过那对货源应该不会造成太大的影响，毕竟美国的农业用地多，而且每年都有大量的农场主加入到有机食品生产中。”
唐浩泽听他这么说，想到今天去参观的那家大农场的情况：“刚才那个农场的面积足够大的，就算是种植非有机食品的也能赚不少钱吧。怎么看着他们好像没有什么钱？”
“他们有提过莱姆农场的情况。说是因为那里的地形其实有一点坡度，常年的放牧让那个农场水土流失很严重，那个农场的土地据说相当贫瘠。”
唐浩泽这才想到刚才看到的农场的情况确实是，草场实际上没有多少牧草。而且也拉姆先生提到种植农作物如果使用化肥，成本相当高。
这个可以先抛开不谈。他看着莫宇，说：“看来你是真的很看好这个连锁超市项目。”
“昨天我就参观过他们的公司，还有周边几个城市的分店。更抽取了十个他们公司货源供应名单上的农场。除了莱姆公司之外，其余的都是阿芝加哥附近的农场。那些农场我和考察团成员分别去过实地考察。另外抽取了另外三十户，进行过电话咨询，可以确认他们在这方面没有说谎。”
莫宇的意思是，有机食品连锁专卖超市这个项目方在某些方面没有弄虚作假。有这个前提下，他觉得可以考虑投资。
“那么说，你是对这个项目真的上心了？”
“对，我是上心了。不过我只做风险投资。最多将钱压在这个项目两到三年。之后就撤出。”
他笑着喝了一口茶，说：“我觉得这个项目在美国也属于一个上升区间的新概念。应该能有几年的好日子。而美国人民炒股，任何一支看起来有前景的股票都不会被埋没。也许过几年这个超市的资产就能翻几番。”
翻几番？唐浩泽不由笑着问：“上次你才说了他们现在的资产不过一亿美元吧。加上你要投资的六亿美元，也有七亿美元。几年翻几番，那颗不少。”
“如果决定投资。我手上只有三亿美元。不知道你有没有兴趣？”
唐浩泽听这话就知道对方其实对这个项目并不是很确定。如果真那么好赚，莫宇大可不必找他拉投资。自己没有完可以借贷。
但莫宇并没有去找银行而是找了他。这大概是想要要分散风险。
其实唐浩泽思索莫宇的目的，只是想到了其中一方面。对于莫宇来说，将唐浩泽拉到这项目，如果项目出现问题，比如资金短缺什么的，可以直接找唐浩泽——他有的是钱。
唐浩泽考虑了一会，说：“等考察报告出来再说，如果这个项目这的有潜力，剩下三亿美元投资，我包圆了。”
莫宇哈哈笑着说：“够爽快！”
“这笔钱我可以当做是随投。你做这个领投，我放心。”
唐浩泽自然明白其中有风险，有可能到最后三亿美元都赔光了。但这是风投。他自己个人不做风投，也不做天使投资人。而偏偏卢梦赚钱的速度太快了，从资本市场赚到的钱因为行情的问题无法再投进去，保证金又不需要那么多。
所以他现在是有钱没地方用。如果找上莫宇的这个项目的考察结果证实它有前景，他也算是找到一个不错的投资项目了。再说，几年后资产翻个几番也未必完没可能。
有了那样的想法，唐浩泽也开始关注美国的有机食品这个行业的情况。
他这一查，还真查到不少让他停惊讶的东西。
他这才知道原来美国人们每年吃的东西和饮料总产值超过达四万亿美元。而相应的生产者——农夫——生产各种食物，价值不超过三千亿美元。
也就是说，从田边收购之后，到被消费终端的人吃到肚子里之前，美国整条食品产业链为那些食品增值十几倍。
不过这应当算是整个美国饮食业的总销售额了。这也大概也是美国零售业的一个重点部分。
而有机食品现在还没有大型的加工体系，更没有大深加工。而这部分的总产值大概是一千三百多亿美元。这个市场其实并不算很大。
不过这个数字增长速度很快，可能是美零售行业中增长最快的的一种产品。
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