“庆安，现在的卤肉好像不是店里自己卤的嘛？你卤不不出这味来。”
“姨父，还真有你的，这不我听说大师哥在外面有个铺子，我想着店里每天也是需要卤肉的，就直接每天让大师哥送50斤过来。这不也能照顾一下大师哥生意不是。”
“可以啊，庆安，你这做法我很赞同。确实，大师哥需要大家搭把手，你这样。这个卤肉店里可以搞活动，每天可以作为特色菜来推，让马师哥每天多送一点。”
“好的，我知道了。还有，姨父，我觉得咱们店是不是需要重新装修一下了？”
“嗯，说说理由？”
“一来呢，咱这店从头到尾也有七年了，尤其是厢房这边，有些陈旧了，几个主屋的包间倒是可以，厢房要重新布置一下。还有就是，现在来定喜宴，寿宴的很多，他们觉得场地不够大，敬酒不方便。”
“嗯，你说的有道理，这样，今年也就这样差不多。到了过年，咱们这提前点放假，然后推迟开门，留出一个月的时间，重新整理下。确实要有新的面貌了。”
“还有，庆安，我让你钻研的谭家菜吊汤现在水平如何？”
“有一次老爷子过来，尝了，说我过关了。”
“我爸经常来？”
“嗯，大概两个月来一次吧，和师公约的一起到这喝一杯的。也是为了考较一下我们这些厨师的手艺。”
“这俩老头还挺有意思，行，这些你都记在公家账上，庆安，你们辛苦。”
“这不应该的嘛，再说这儿工资开的高，大伙儿挺乐意的。”
“那就好，你们也做好轮休工作，你有空也回老家看看父母。”
“好的，姨父。”
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