周富贵的一番话，大家都认为是应该的。
“爷爷，您放心。乔儿是我们家的大宝贝，就像您说的那样，无论是什么时候，无论是贫穷还是富贵，全家上下都会宠着她的。”周春生有个大哥的样子，首先表达了自己的态度。
“就是，我们一定会保护好妹妹的。”周夏志也不落后，信誓旦旦道。
“我也要保护姐姐。”小秋分握着自己的小拳头保证。
周大胜和杨氏看着自己的四个孩子吸了吸鼻子，虽然生活穷点，但是只要是一家人在一起就是幸福的。！
“那好，这十两银钱是乔儿赚来的，我想留一半给乔儿做嫁妆，你们有意见吗？”周富贵说出了自己的长远考虑。
“我们当然没有意见。”周夏志嘻嘻得笑了。
周乔儿不好意思了，“爷爷，我才多大啊，您就考虑这事了。以后我会赚更多的银钱，让大家过上好日子的。”
“那可不行，这五两银子一定要给你。”周富贵坚持自己的意见。
周乔儿很无奈，只好使用迂回战术，“这样吧，爷爷我的嫁妆钱由我来支配好吗？”
“那是当然。”周富贵拿出一半的钱给孙女。
“我想做豆腐，但是需要工具，就拿这些钱去买工具吧。”周乔儿看着手里的五两银子耸了耸肩道。
“什么？你这孩子，怎么要把嫁妆钱花出去了？”杨氏有点急了。
周乔儿拉着杨氏的胳膊撒娇道：“娘，您别担心，这点嫁妆钱我还没放在心上，以后等赚了更多的钱，那时候我会给自己留着的。”
大家见拗不过她也就不再说什么了。
至于那个什么豆腐，周乔儿说了，等她思量好了，再让大家帮忙。
周富贵对周大胜道：“明天你把豆芽的事情安排一下，去把咱家欠的债务给偿还了。还钱的时候给人家带上二斤豆芽，作为酬谢。”
“嗯。”周大胜答应着，“先去还杨庄二舅家的一两银钱，再有就是里正家的两百文钱，虎妞家的两百文，还有就是江郎中家的江氏药房的银钱。”
周乔儿静静地听着周大胜借钱的人家。
周富贵的手里还剩三两银钱，“这二两银钱就先收起来，眼见就要入冬，等过几天修缮一下屋子，这一两银钱就用来收购豆子。”
周富贵盘算好家里的钱，便去隔壁李婶家结账买豆子去了，现在每天都要运送豆芽，豆子的需求量是很大的，还有绿豆的用量也大，也要加入收购的计划之中。
现在周家的人个个都很忙，周乔儿和周大胜主要负责豆芽的生产，两个哥哥和弟弟负责挑拣豆子，周富贵和杨氏负责收购豆子，恨不得一个人顶两人用。
又是一个忙碌的下午，周大胜又去邻居李婶家借了两个大盆，周富贵利用空闲时间又编制了两个大竹筐，准备第二天运送豆芽。
周家人现在每天就是挑拣豆子，泡豆子，给豆芽浇水，生豆芽……不断重复着。
待一切妥当之后，周乔儿才有点空隙，盘算着做豆腐的事情。
周乔儿找到周大胜问：“爹，咱们村里有手艺好一点的木工吗？”
“嗯，王老汉以前是个技术不错的木工，后来因为年龄大了就没有再做，只要不是太复杂的东西，他应该能做好。”周大胜坐在女儿的身边回答。
“您说的是虎妞的爷爷吗？”周乔尔似乎有点印象，那个老头很善良。
“就是他，你还记得，他经常让虎妞拿东西给你吃呢。”周大胜提醒着女儿，他知道女儿很多事情都不记得了。
“我画个图纸，您明天去还钱的时候，给王爷爷看看，能不能做出来？”周乔儿把自己的想法告诉了父亲。
“知道了，不行咱们再去镇上找，就是价钱可能会贵点。”周大胜答应着。
“简单，这个工具一般的木工就可以做。”周乔儿在现代自己就会做各种各样的豆腐，现在都这里还不是得心应手。
下面就是要买个磨盘，明天去镇上转转，顺便去买个磨盘。
周乔儿在心里已经打算好了，天气逐渐冷了，豆芽的出芽率也不是很快，这豆腐正好是接上了银钱。
在这个地方豆源应该不成问题，盐卤的熬制自己就会，周乔儿似乎看到了豆腐美好的前景了。
还有人工等问题，等手头富裕一些再说吧。
时间过得很快。
第二天天蒙蒙亮的时候，张管事驾着马车直奔周家小院。
因为酒楼里豆芽生意火爆，每天都不够卖的，这两天的豆芽刚生出两三厘米就被张管事运走了。
不过，今天说好的由两筐豆芽变成了四筐豆芽。
在张管事要结账的时候，周春生又从屋子里搬出了一筐豆芽，放到了车上。
张管事看着周春生的举动很是奇怪，“乔儿，不是四筐吗？怎么多了一筐？”
“这是绿豆芽，昨天和温掌柜说好的，绿豆芽的帐明天再结。”周乔儿对张管事解释着。
张管事笑了笑，“原来是新品种啊，乔儿，你真厉害啊！”
这个小丫头总是让人有意想不到的惊喜。
“只是混口饭吃吧。”周乔儿谦虚地回答。
张管事佩服道，“你的混口饭，可把酒楼的客人给征服了。”他小声在周乔儿的耳边道：“现在这个醉仙楼里啊，鸡鸭都没人吃了，都在吃豆芽。”
周夏至的耳朵尖，听到了张管事的耳语，他想知道酒楼里是否像妹妹说的那样，小小的豆芽菜要卖二十文，不禁好奇地问：“张管事，您的酒楼里豆芽多少钱一盘啊？”
“一盘豆芽半斤的量，二十文一盘。”张管事若无其事地道，他也不怕周家人说出去。
“什么？二十文才半斤豆芽？”周夏至惊得差点没把眼珠子给瞪出来。
张管事笑道：“这还是便宜的，你知道田螺卖了多少钱吗？”
“多少，多少钱？”周夏至都有点结巴了。
张管事看了一眼四周，小声道：“一两银子一盘。”
周夏至的舌头彻底打结了，已经说不出话来了。他愣愣地看着自己的妹妹，偷偷的为她竖了一个大拇指。
周乔儿早已料到菜式的价钱，没想到温掌柜比她想象的还要狠一些。
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