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梧遥

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第683章 烤饼好吃

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庚哥心情大好,他已经很久没有品尝过老家的味道了。

肖宇和庚哥一样都是东北人。

他们两个的老家离得也不算太远。

所以说两个人在饮食习惯方面也是有着很多的共性。

肖宇这时候就开口对庚哥解释说:

“庚哥,一会儿你尝尝!”

“是不是咱们老家的那个味道!”

“我这个叫勃利地摊的风味!”

“和那个肇州小饼还不一样呢!”

“你尝尝吧!”

肖宇非常热情的向庚哥推荐起了他亲手制作的烤饼。

庚哥这时候也是满怀期待的等着品尝肖宇的手艺!

这气氛非常好!

没毛病!

吃就完了!

庚哥在这跟肖宇聊了起来。

看的出来,庚哥这人的确是挺欣赏肖宇的!

他们两个人聊天的时候,就给人一种特别轻松的感觉。

庚哥讲话的语气非常的有热情。

他的老队友们看到庚哥这边好像还挺有趣的,于是他们也凑了过来。

他们都对肖宇制作的这个里脊肉饼有点着很浓厚的兴趣。

吃就完了!

刷上秘制酱料,里脊肉烤饼的味道马上就不一样了!

好吃!

没毛病 !

这里脊肉不知道怎么制作的,吃起来口感非常的嫩。

这肉也不知道是怎么处理的,滋味儿还很足。

这个烤饼更是一种新奇的复合型口感。

好吃!

庚哥这时候还在外面的这层饼皮上面洒了一些干料。

这玩意儿这么吃更正宗了!

庚哥今天是真的放肆啊!

几口就解决了一张烤饼。

没吃够,再来一个,庚哥这时候开口提议说:

“肖宇,我要一个饼夹面!”

“再来一个饼夹蘑。”

没毛病!

这饼夹蘑是什么?

大伙都以为是饼夹馍而不是饼里面夹着蘑菇。

好吃就完了!

这没毛病啊!

肖宇秒懂。

他这时候就转过身来开口对鲲鲲说:

“鲲鲲,你撕好的那些蘑菇呢!”

“拿来!”

“圆白菜也拿来!”

“一会儿我给你们来个山东这边的卷饼!”

“那玩意儿也相当好吃了!”

“整点儿那个呗!”

肖宇这小嗑儿唠的挺实在啊!

鲲鲲这边赶忙就把提前准备好的这些蔬菜给端了过来。

蘑菇,圆白菜,还有这个韭菜啥的!

这玩意儿可以!

烤韭菜,整吧!

除此之外,还有烤大虾。

肖宇这边马上准备了起来。

庚哥点的这个饼夹面和饼夹蘑菇都是非常简单的小吃。

讲究的就是一个快。

油锅里面炸个几十秒就差不多了!

这个油锅里面的温度特别高。

蘑菇炸好之后, 会去除掉里面多余的水份。

这蘑菇缩水之后,口感更要比没下锅之前更加的有嚼头。

趁热撒点儿干料,搅拌一下,然后把烤饼从中间用筷子划开一道小口子。

这就好像是个口袋似的!

炸好的蘑菇就这样被倒了进去。

就是这个感觉!

然后在饼皮上面刷点儿甜辣酱。

再来点儿芝麻孜然负责增香提味。

就是这种感觉!

庚哥好久没有吃过这玩意儿了!

好东西啊!

这是老家的味道。

他这时候就戴着一双一次性的塑料手套,大口大口的吃吧!

趁热吃,这个味道太好了!

烤饼外皮有点儿脆壳的意思。

原本炸的有些有些焦了的蘑菇,放到烤饼里面之后,被烤饼里面的水份蒸发的软和了许多。

再加上,这些香料所独有的特殊香味。

好家伙!

这也算是多种味道在这复合叠加了起来。

真好吃!

这玩意儿看着简单,口感味道还是非常丰富的。

真香!

吃这玩意儿就是一个满足感!

一个饼夹蘑菇处理完之后,就是饼加面。

这个就是用的炸板面。

做法相同,也是往饼中间填充馅料。

这里面也需要刷一些秘制酱料。

两个烤饼让庚哥品尝到了老家的感觉。

这就是快乐!

烤饼应该算是主食了!

除了烤饼之外。

肖宇还准备了蒸饼。

蒸饼不用他管。

大伙自己就在那边自由搭配上了。

直径四十公分的一张白乎乎的薄饼。

刷上一层甜辣酱,喜欢吃什么蔬菜炸货啥的,就往上面铺。

然后再撒点调味料。

这东西就差不多了!

别说!

这个蒸饼吃起来又别是一番风味。

不过这东西太油腻了!

别担心,饮料那边也有孟姐她们几个在张罗着。

这时候几位老师也是被现场这个自助的热情给打动了!

吃就完了!

这时候如果说呆呆的而站在原地,就显得很不合群啊!

老师们这也是难得放肆一次。

陆老师这样的养生大家都提起了筷子。

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