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北风潇萧

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第164章 西冷牛排

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苏沐风点头回答迪卢克,将料理放到两人面前,随后又拿起一个小银壶,在两份牛排上面浇上了一层薄薄的黑色酱汁用来提味。

这种黑色酱汁是苏沐风混合了黑胡椒、砂糖、鸡精、盐,生粉,以及适量的水调匀而成的,再倒入刚才煎牛排的锅中,中小火熬至需要的浓度,这样的调料浇在牛排上,能够使牛排挥发出原始的肉香。

“对了,苏老板,不知道你这里是否有年份久一点的葡萄酒?”

在苏沐风做完那些动作后,迪卢克突然扭过头继续问道。

身为晨曦酒庄老板的迪卢克,自然是知道牛排是需要搭配红酒的,尤其是上了年份的葡萄酒,最能衬托出牛排的细腻口感。

并且对于红酒的品鉴,迪卢克也是有着丰富的经验,或许迪卢克喜欢吃牛排的习惯,与他从小在酒庄中长大也有一些关联。

“刚好还有一瓶,我去取过来。”

苏沐风也想到,吃牛排肯定是需要配红酒的,可是自己这里只剩下了一瓶【沉默之船】红酒,说不心痛肯定是假的。

可是既然自己放出了话,要请迪卢克吃这顿饭,自己就不能食言,索性便回到厨房去取那瓶红酒。

一斗扭头一眼,看到迪卢克和琴的面前摆着一盘西冷牛排,顿时惊呼道:“哇!你……你把我的牛牛吃掉了!!”

“呜呜呜,我的阿丑啊!!”

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