四合院:穿成易中海的亲儿子

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第1385章 阎埠贵的妙计

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朱大美听了半天,反正只知道一点,那就是按照阎埠贵的说法,可以让他们的利润增加,用的东西减少。

只要这么干了之后,那么这饭店一个月起码可以多出来接近一个礼拜的收入。

既然都是为了赚钱,干嘛不这么干呢?

更何况朱大美也相信阎埠贵的。

“那行,我就按照这个安排下去了。”

“咱们先调整一个礼拜看看,如果要是收入上面真的增加的话,以后就这么干了,如果要是没有增加的话,咱们就再重新考虑一下。”

阎埠贵在现在也并不是在蛮干,也是希望这个饭店能够赚到钱,不单单自己能够赚到工资,而且也能够早点把自己借给阎解成他们的钱收回来。

另外,阎埠贵也是有长远的打算的,他感觉到只要是这个饭店做得好的话,就可以做大做强,做成就像是2323那样子的大饭店。

到时候自己也是可以在这样的大饭店当中谋求一个职位,当个领导什么的,赚的工资自然也就高了。

阎埠贵认为,在现在在这个饭店当中之所以能够赚到这么少的工资,那也是因为这个饭店本来就是一个小饭店,赚到的利润本来也不多。

如果哪一天做大做强了,赚到的利润多了之后,自然也不可能只用这么一点点工资打发自己了。

而且,阎埠贵觉得到时候他的能力也就变强了,这个饭店当中他也就占有一席之地了。

不管是阎解成还是朱大美都知道,他在这个饭店当中的作用也是至关重要的。

到时候假如不给他加工资或者给个小的权利的话,那他就不干了。

“嗯,试试吧。”

“反正咱们的味道不变就行,至于量上面稍微少点,别人也看不出来的。”

朱大美对于这件事情,跟阎埠贵的看法是一样的,能够用最少的材料赚到同样的钱,何必在材料上面多加一些出来呢。

更何况有的桌子上面的那些菜还吃不完。

直接在量上面减少一些不就好了吗?

“你真相信我爸?”

在阎埠贵去厨房吩咐的时候,阎解成凑过来问朱大美。

“怎么了?你觉得哪不对吗?”

“如果要是哪里不对的话,你就说出来。”

朱大美转头看着阎解成,不知道阎解成是什么意思?

“也倒是没有感觉到哪里不对,就是觉得如果要是按照这么做的话,咱们赚的钱好像就更多了。”

“我最近也在这一片,到处都转了转,其实开了的饭店也不止咱们一家。”

“但是咱们这一家,在饭点的时候顾客是最多的。”

“应该也算是开的不错吧。”

阎解成笑着点点头。

“这跟你爸刚才说的事情有关系吗?”

朱大美有些疑惑的看着阎解成。

“也倒是没有什么关系,我只是觉得咱们现在就已经很赚钱了,不需要去抠抠搜搜的了。”

其实阎解成是因为,突然间听到了厨房里面的几个厨师的对话。

这几个厨师对于阎埠贵早就已经有些不满了,感觉到炒一盘菜的时候给的材料太少了,他们都不乐意。

觉得被阎埠贵盯着,就好像是每天做错了什么事情似的。

浑身不自在。

“奇了怪了,你老子是一个抠抠搜搜的人,你怎么还反对抠抠搜搜了呢?”

“我跟你说咱们开饭店就是为了赚钱的,如果要是不抠抠搜搜一点的话,根本就赚不到钱的。”

“如果你感觉到哪里有点不满意的话,就直接跟你爸说就好了。”

“反正咱们的目的是一样的,那就是为了这个饭店能够赚到更多钱。”

朱大美说完之后也没有再说什么了,直接翻着账本开始算账了。

对于朱大美来说,他觉得最快乐的事情就是每一天算账的时候。

“我去找一下我爸,你现在就别算了,这不是还没有到晚饭时间吗?”

“等到吃过了晚饭之后才知道到底有多少钱呀。”

“而且你没发现吗?每天到了晚上的时候卖的饭菜都是最多的。”

阎解成看到朱大美每天可能算账,都会算了好几遍。

其实,阎解成也不是讨厌朱大美这么做,而是因为他自己也想去算算账,假如朱大美整天都在这里算账的话,他都没有机会去算一算的。

“我乐意,不行啊。”

朱大美瞪了阎解成一眼。

“行行行,当然行了,饭店是咱自己的,你随便什么时候算都行。”

阎解成笑着摇摇头,转身朝着厨房那边去了。

毕竟阎解成也不是傻子,他也很清楚,开一个饭店最重要的,其实也就是厨师了。

假如厨师这边出现了问题,可能就会导致整个饭店里面的饭菜会出现问题。

到最后的结果就是会影响到这些顾客。

假如顾客再来到了这里吃一次饭之后,并没有让人家高兴,那么下一次还会来吗?

“爸,你先过来,我跟你聊一下。”

阎解成阻止了正在分配菜品的阎埠贵。

“什么事情?我这边还忙着呢,赶紧说。”

阎埠贵走过来还有点不耐烦地看着阎解成。

“爸,咱们事情不能这么干,我知道你算计这些盘子里面需要多少菜是好事儿。”

“但是,只需要跟这些厨师说一声就行了,你也不能把这些菜全部都分到能炒几盘子的地步啊。”

“你要是这么干了之后,这不就是把人家厨师的活儿都给抢了吗?”

“就像你在班上给学生上课的时候,假如别的老师跟你说,这5分钟之内你必须要教会几个小孩子学汉字,如果要是过了时间的话就再不能做这个了,要做别的。”

“你想想你会乐意吗?”

阎解成低声跟阎埠贵说着。

“我的课程自然是我说了算了,我们班的同学怎么样安排也是我说了算呀。”

“我怎么可能会听别人的?”

阎埠贵感觉到这是理所当然的事情,要不然的话,还怎么上课呀?

就是在上课的时候,也不可能顾及到每一个孩子是否能够全部学会。

“那就是了呀,在你们班上你是老大,大家都要听你的。”

“在你上语文课的时候,也是你最大,所有的学生也要听你的。”

“要是没有你在那里的话,自然也就没有人给那些孩子们上语文课。”

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