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第175章 卤猪头肉卷饼

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小托轻轻拍着她的背,然后对那里的花魁笑道,“大姐姐,好久不见。大哥哥……”他眯起眼睛,“还是守护大姐姐的,骑士呢。”

水无痕并没有做出激烈的反应,只是皱了皱眉。

“还好遇到了她们,不然我也不知道该去哪里找你了。”灵灵松一口气地说道。

水惜缘伸手在他额头上一弹,“出来逛夜市就要好好拉着大人的手,不然看你姐姐急成什么样子了。”

一脸奸计得逞的坏笑。

是想要欺负一下正伪装成小托的托拉西夫吧,作为有“傲”这个概念的红发神明,小托也不会说什么,只是捂着额头,“灵灵姐,抱歉。”

灵灵点了点头,“既然这样,那我们就去和他们汇合,你有想吃的东西吗?”摸了摸小托的脑袋,温柔地说道。

目光看向水惜缘,那是带着邀请的眼神。

水惜缘当然就要答应,毕竟……难道找到一家好的炒面,大家一起去吃不是更加开心……

小九妹妹的联络。没事的啦,有无痕在,就算多一些也不会有剩菜的啦……呜哇~~~“水惜缘姐姐,救救我啊!”

小九妹妹惊慌失措,乃至已经快要哭出来的声音就在另一头与水惜缘耳边爆响。

吓了她一跳。到底是……“救我啊,姐姐。”

问清了地方,水惜缘无奈叹了口气,“看样子,我得先去帮我家小妹妹了。”虽然还不知道是什么事。

……

那边,一个摊位上。

花楼玉绫小厨房的厨娘、食神弟子小九妹妹正在……做春饼?

手揪起一块面团,一摔,一拎,就那么在烧热的铸铁板子上一画,边缘翘起,一张春饼就揭了下来。

一边做,还一边哭。

她愣愣地就看到了水惜缘,哭着喊道,“水惜缘姐姐,快来救我,如果你不来,我就要去给他傻儿子做新娘了~~~”

什……什么?竟然有如此可恶的事情?

就看到老板无奈地叹了口气,“这位姑娘身边没有带钱,我就吓了她一下。”看上去面容就很扭曲的老板挠着头说道。

而且他也没有傻儿子,他儿子还是很聪明的,小孙子就更聪明了……现在一岁,根本娶不了姑娘。这位小妹妹的脑袋到底是怎么长的。

他,他们只是长得一脸坏人相罢了。

确认小九妹妹安全之后的水惜缘就拿出小荷包,问道,“老板是卖什么的?”虽然看到春饼了,但是……

“春饼卷猪头肉和臭豆腐,这可是有名的小吃,姐姐要来一份吗?”小九擦着泪水,笑着问道。

既然老板的事解决了,那接下去就是她的秀场了。

就看到水惜缘像是踩到什么软乎乎东西的表情,立刻跳开了,那是一脸拒绝的表情。这倒不是不喜欢,而是形象问题,身份问题。

“我家的猪头肉也很不错,就卷那个也啊呜啊呜很好吃的。”老板叼着装饰用的烟枪,很自然地说道。就是你挂饰那么多,才会吓到人啊。

水惜缘点点头。

小九将冷了的春饼在铁板上再烫一烫,放一个鸡蛋,再盖一张春饼,轻轻挪一下,让鸡蛋均匀覆盖。

猪头肉。这可是老板的独门秘方卤出来的,摊子已经传了十几代,几百年的老卤水,那味道……没得说。

切碎的猪头肉摆在生菜上,再来一点葱花,拿卤煮过的豆芽菜一盖,再一点葱花。

“咔吧咔吧”卷起来,放进油纸包起来。一份卤猪头肉卷饼就做好了。

拿过小九妹妹做的卷饼,水惜缘姐姐就听到老板轻轻的“哼”声,“小丫头还蛮厉害的嘛,跟着我学几年……几年也用不上啊。”老板抬眼看了看那个愣愣的傻男人,说是她师傅,多厉害的厨师,弄成这副样子。

水惜缘已经被那卤猪头肉的香完全吸引了注意力。这么一份卷饼,扎实的用料,哪里还能忍耐,就那么一口咬了下去。

可恶,这就是卷饼和包子之类食物厌弃的地方,一口下去,竟然没有咬到肉……呜~~这,这是什么啊?

香软的饼皮边边角角的地方带着些许脆,如同碎成片片的酥皮。而内里,而内里……那一大把豆芽菜,其浓郁的味道,是老卤汤的滋味。

豆芽与肉本来就是绝妙的搭配,当豆芽沾染了肉的香,其软,其脆,其嫩,都似乎有了另外的样子。那是肉的姿态。

浸润了无数猪头肉的卤汤里,早已蕴满了猪的油脂,这种油脂却又不像肥油生腻,而是一种香。油的香。

这些油脂慢慢将豆芽煨熟,其味道,那沉淀近千年的味道就已经将豆芽变成了另一副样子。一口咬下的时候,从豆芽里迸出来的汁水,似乎不是豆芽的甜汁,而像是肉汁。

一种清爽的,带着豆芽清香的肉汁。回口,豆芽的甜与爽嫩才压抑了那肉腻腻,泛起清风明月的波涛。

一根根豆芽已经纠缠在了一起,卷饼如同断藕,连着豆芽的“丝”。这一口,只能咬着,不太雅地一吸,将豆芽……呜~~卤汤的鲜汁哪里会错过,一下子冲进了嘴巴,那繁重的味道,压在嘴巴里,已经,太过美味。

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