第29章 华哥秘技
海货上岸。
直播间中，看着陈行甲钓上来的大鱼，所有人都是傻眼了。
“卧槽，真的是大鱼！”
“这样的破竹竿弄得钓竿都可以？”
“运气太好了吧！”
“我他喵的现在怀疑是不是我买的钓竿和鱼饵不行！”
“本来以为华哥肯定要失败了，没成想这才刚开始就钓上了鱼，这他喵的真的是运气吗？”
“这鱼看着很大，怕不是要有三四斤重！”
“长这么丑，这是什么鱼啊，不会是食人鱼吧！”
“这是真姜太公钓鱼，愿者上钩！”
震惊了，凌乱了，水友们纷纷开口，弹幕疯狂地评价着陈耀华这有些逆天的运气。
钓友们看着这一幕都差点把自己买来的钓竿给扔了，买那么贵的钓竿有鸡毛用，还不如人家用破木头随便做的。
一钩子下去，大鱼就上来了，真是太任性了，想哭。
看着这条依然还在挣扎的大鱼卯足了劲要逃跑，陈耀华哈哈一笑。
“还想跑，走你！”
猛然用力，大鱼上岸，啪的一声砸在了沙滩上乱蹦。
快速跑到这条大鱼旁边，仔细一看，好家伙，竟然是一条石斑鱼，而且还是一条老虎斑。
“这什么鱼啊，看着好凶猛！”
“这鱼也太大了吧，怪不得力气这么大！”
“海里面的鱼力气都这么大，长得这么凶吗，这怎么下得去口。”
“看起来好像是石斑鱼！”
“主播这钓鱼的功夫厉害了，一竿子下去，就上来了一条石斑鱼！”
水友中有识货的，立马发现了这是一条石斑鱼，这让他们非常惊讶。
看着这条石斑鱼，陈耀华略有激动：“大家看到了吗，这是一条老虎斑，真的是太大了，我还是第一次钓到石斑鱼！”
“今天真的是太幸运了，实在是没有想到竟然会钓到石斑鱼，看来中午能够尝到鲜美的石斑鱼了。”
“而且石斑鱼是一种营养物质非常丰富的鱼类，也是东南亚海域最常见的鱼类之一。”
“在海洋中，大多数石斑鱼都是分布在亚洲地区，它们的种类目前已知的大约有160多种。”
“是海洋中不可多得的美味，肉质非常的鲜美，不过烹饪的时候时间不宜过长，用来清蒸，烧烤，炖汤等烹饪手法都是可以的。”
“要不是刚才看到这家伙在使劲晃荡，我还以为钓上来一条破轮胎，它的力道真的是大的惊人。”
“不过幸好，并不是什么破轮胎这种海洋垃圾，不然我就亏大发了。”
陈耀华很激动，这真的是意外的收获，想到中午能够吃到鲜美的鱼肉，他就忍不住舔了舔嘴唇。
石斑鱼依然在挣扎，陈耀华想都没有多想，直接给它来了一下子，受到重击，石斑鱼翻了翻白眼，挣扎晃动了两下就嗝屁了。
“靠，一拳超人！”
“哇靠，主播真暴力，这动作简直是达到了熟能生巧的地步。”
“华哥，牛逼啊，你竟然还会功夫。”
“石斑鱼这么凶猛，华哥你不怕被咬吗？”
“这鱼瞧着怎么看怎么觉得有些难以下咽，真的能咽下去吗？”
“楼上的兄弟，这你就不懂了吧，这可是石斑鱼，美味着呢，贵得很，最便宜的这种也要一斤几十块。”
“几十块，这么贵，比淡水鱼贵好多啊！”
“那可不，不然怎么叫海鲜呢。”
“真贵，吃不起。”
“其实还好，在海边这种鱼也不是特别贵，很便宜的，不过的确是非常美味。”
一拳下去直接嗝屁了这条大石斑鱼，陈耀华让它安乐的离开这个世界，随后找了一块边缘锋利的石片，当场就给大家表演了一个现场杀鱼。
一顿操作行云流水，熟练的动作看起来就像是一位常年奋斗在海鲜战线上的鱼贩子。
刮鳞，解剖，掏出内脏，整个过程毫无滞涩感，完美的让人挑不出半点的毛病来。
这让水友们看着不像是在杀鱼，反而是在进行一种艺术表演一样。
“咱们解剖鱼类的时候，一定要注意去腥，很多人在去除鱼腥味的时候都只是掏出里面的内脏和鱼鳃，然后冲洗一下完事，最后再用大料遮盖处理。”
“其实这种方法并不能完全去除鱼身上的腥味，大家吃鱼的时候有没有留意到即使用大料压制了鱼腥味，依然难免嗅到鱼腥味。”
陈耀华一边解剖，一边给大家科普。
“是啊，是啊，主播，我吃鱼的时候就时不时会碰到这种问题！”
“没错，我妈煮的鱼，也是经常会有一股子腥味，虽然很淡，但确实是有，有时候我都吃不下去，但又不能浪费。”
“华哥，那有什么办法让鱼腥味减少吗？”
“我听说鱼身上都有鱼腥线，把鱼腥线抽出来就不腥了。”
“我妈也那样做过，不过效果不是很好，我觉得应该不是鱼腥线的问题，肯定是没有洗干净。”
“华哥，既然你这么说，那就是有秘诀了，快给我们分享一下吧！”
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