“是。”旺财应了声，皱着眉走了。
崔俊看着旺财离开的背影在心中叹一口气：“别怪我逼得太狠，能力都是被逼出来。”
这两人可都是他的忠实部下，若是进步得太慢跟不上他的发展速度，他也只能狠心抛下他们了。
晚上，何二的院子里又一次召开了集体会议。今天万象楼通过调整菜式与到集市采买度过了难关。这让何二的心里很不舒服。
“明天一早，你们全都派人去集市上将小商贩们手里的食材全都买光，一星半点的都不准给万象楼留下！”何二铁青着脸道。
那些个掌柜的你看看我、我看看你，来你上写满愁容却是不敢应承。你这一嘴说得轻松，买空长安城的食材，你知道要花多少钱吗？别说这些酒楼了，就是全长安的酒楼食肆一起上，怕都不行。当然，那个万象楼得除外。
眼见众人不语，何二心里便来了气。行与不行的你们倒是说句话呀！一个个杵在那里当雕塑，是什么意思？
何二的眼睛在一众掌柜脸上扫过，将目光落在前日出主意的那名掌柜身上。
“你！”何二手指点着那掌柜的道：“你说说，怎么回事儿？二爷我说了话，你们怎得都不应一声？”
“回二爷的话，买空长安的食材怕是要数万贯的财力才行。”那掌柜的抬眼看看何二，见他并未有暴怒的迹象便接着道：“小的认为只选其中一类下手便可。”
“快说说！”何二一听便两眼放光。
这掌柜的说得没错，刚才确实是自己冒失了，才会说出那样的话。要买空长安的食材，不说其它的，便是鸡鸭猪样也不是他一家能办到的。
“小的认为，只需买空菜蔬瓜果一类的便成。”那掌柜的道：“让他万象楼只做荤的。没素的，不出三日，那些食客为了吃口新鲜的菜蔬，也得重新回来咱们酒楼。”
“哈哈哈！好主意，真不愧是我何二看中的人，就这么办！”何二赞赏地看着这名掌柜，觉得这人做掌柜的太可惜了，等把万象楼扳倒了，就让这家伙来做自己的幕僚。
只是，何二的想法还是有些太天真了。想要清河崔家完蛋的，可不止崔俊一个。
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