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星沙笑川

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第九十二章 回归,三人小队

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第94章 回归,三人小队

最后轮到苏白上菜了,苏白端上来的盘中,炸得金黄的山药豆腐面上方浇着一层油量的青椒肉丝的芡汁。

而这时,苏白也为其他三人介绍自己的料理。

“我这道菜的灵感来源是大灾……啊不鲤鱼焙面中的面条的部分,一般来说,面条的嚼劲是来源于面粉在经过揉制之后的面筋,这种独一无二的口感是别的食材无法完全替代的,我觉得与其费劲的模仿,倒不如走另外的途径,所以我用的是油炸后的酥脆来取代。”

听完了苏白的解释,兰飞鸿和刘昴星若有所思的点了点头,三人夹起了一块被炸的透透的面条,在沾满了芡汁后与一块肉和一块青椒一起送入口中。

刹那间,炸面条的酥脆,青椒的清脆,肉的软嫩在口中形成了一种复杂多变的口感,面条中山药与豆腐的清香,和浇头中的鲜香完美的融合,搭配上咸鲜的味道,让人仿佛置身于仙气弥漫的竹林仙境。

“好厉害的火功啊!”刘昴星感慨道,“将这面条炸得酥脆可口的情况下,却一点都没有破坏掉面条里豆腐和山药的清香味。”

随后,兰飞鸿也对苏白的料理做出了极高的评价,唯有小韩一言不发。

他好像已经发现了,他是四个人里面最菜的一个。

最后,四个人都将对其他三人的评分写在了一张纸上后送到了雷花夫人的面前。

统计分数的时候还出了一点小插曲,那个计算分数的官员没看懂苏白写的阿拉伯数字,还特意跑过来问他什么意思,苏白这才想起来这玩意在清朝末年好像还没有普及,于是只能换了张纸重新交了上去。

最后的分数出炉,苏白,刘昴星,兰飞鸿三人都是17分,而小韩却只有15分。

因为苏白的加入,多了一个人,就算小韩像原本一样给苏白三人打1分,也无法抹平料理本身带来的差距了。

并且,雷花夫人还虾仁猪心的将评分结果公布,并且给了小韩一个无法公正的评价对手的菜品的人不配当特级厨师的评价。

苏白怜悯的看了一眼小韩,这哥们的厨艺虽然有点问题,但在清朝末年拿到一个特级厨师的称号其实问题不大,但问题就是他不该在这一年过来参考的。

就像一个读书人,寒窗苦读十几载之后,跑去参加朝廷科举,结果发现今年是嘉佑二年一样,不是我方不努力,而是敌方有高达啊!

送走了小韩之后,三人进入了最后的环节,自我评判试道心。

刘昴星给自己打了10分,并且做出了一番慷慨激昂的演讲,作为厨师,他确定自己端出的菜品已经代表了自己目前的最高水准,他永远相信自己的料理。

然后兰飞鸿和苏白同样给了自己10分,理由则是简单的俺也一样。

最后,雷花夫人那张冷漠的脸上终于短暂的露出了笑容,对着三人说道:“恭喜你们,成功的通过了考验。”

随着她的声音落下,苏白像上次一样,感觉周围的世界缓缓凝固,自己的意识正在慢慢回归。

“就不能等一下让我穿上那件帅的雅痞的衣服爽一爽吗?我还想体验一下用布挡住袖标然后揭下来装逼的感觉呢!”解家的后院里,躺在躺椅上的苏白突然开口,然后猛地坐了起来。

“这次又是经历了什么啊?”刘家老爷子的声音传入了苏白的耳中,苏白像声音传来的方向看去,只见三个老头坐在一棵树下的石桌旁喝着茶。

“这一次是刘昴星和兰飞鸿两位师祖参加的那场特级厨师考核。”缓过劲来了之后的苏白解释道。

“是吗,那么结果如何?”兰老爷子啜了一口茶水后问道。

“我在那个世界拿到了特级厨师的资格,结果那件衣服还没穿上呢就被送回来了。”苏白说道。

“能在那一代的特级厨师考核里跟两位传奇正面过招,你的经历还真是让人羡慕啊。”这时,解老爷子开口说道:“接下来你就在这里住下吧,我来教伱一点自保的武技,然后,你就跟着小琳去羊城,跟你们最后的一个队友汇合的同时,小琳在羊城也有一点事要处理。”

“队友?”苏白有些不解。

这时,刘家老爷子开口道:“自先祖那一代起,我们刘家和解家以及羊城的雷家的最优秀的后辈,每一代中最优秀的小辈都会凑在一起,以三人小队的形式行走江湖,这是一个传统。”

“为什么是我啊?”苏白不解道。

但很快他就反应了过来,刘奎麟那货什么得行,让他带着解琳和雷家的人组团去探店吗?

“琳姐你在羊城是有什么事吗?”苏白问解琳道。

“有个法国的面点师对我发起了挑战,地点就定在了羊城。”解琳解释道。

“你们就在这住下吧,我和老刘就先各自回家了,老解,你孙子我带回京城了啊。”兰老爷子说完,一旁一直缩着头努力的降低自己存在感的解明的脸色顿时苦了下来。

……

接下来的两周,苏白就在解家的小院住了下来,每天除了打磨厨艺之外就是跟着老爷子练了一手的棍法,两周过去,虽然苏白在解琳手里还是走不出三招,但苏白感觉自己打3个成年壮汉问题应该不大。

然后,苏白与解琳坐上了前往羊城的飞机,到了之后,见到了结束了一个月的菊下楼修行,前来与他们回合的久我汇合后,解琳带着他俩去了位于佛山的雷家祖宅,见到了雷家这一代的传人,雷泽。

怎么说呢,这是一个特别有个性的小酷哥,神情冷漠,跟他交流的时候半天吐不出来三个字,讲话就突出一个言简意赅,标准的日漫男二的形象。

雷泽带着他们三个逛羊城的时候,苏白想要活跃一下气氛,就跟他找话题:“你的七星刀呢?不随身带着吗?”

“管制刀具,犯法。”

“你擅长做什么菜啊,有空交流一下呗。”

“粤菜,海鲜,好。”

苏白:……

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