第二日，上京城中，内务府自有的一条商业街铺面，已经全部挂上了“限购”字样的大木牌。
上京城的达官贵人们早已得到了消息，那位在越州捞钱的三皇子， 如今把越州的海鲜弄回了上京城来售卖，主打的就是“鲜活”概念！
上京城人口百万，最不缺的就是有钱人，无论是朝臣勋贵，还是南北巨贾，这些人中，不发贪财好色之辈，可是，若是细数起来，最多的便是贪嘴的老饕。否则，何以一份茉莉花茶就可以卖到近四百两的天价呢？
“各位贵客，烦请按照顺序排队。”前来买货的都是一些中等府邸的管家和下人。真正的大人物，早已直接去了内务府，向那位何金汇大人去示好求购了。
三天前，大都督亲自监督，所有的鲜活海鲜按照不同的分类，或是养在特别的冰水中，或是放在专门的容器内。这些价值不菲的“活物”被小心的装上了内务府的运货快船，为了保证他们的“鲜活”，船上还配备了专门‘制冰员’。
按照都督的吩咐，船要在保持安全的前提下，以最快的速度抵达津港，船上的人和货在到达津港之前，无故不得离船。
与此同时，一张秘制的海鲜油水配方也被陈时用“信鸽快递”的方式传回了上京城内务府何金汇的手里。在这些“软黄金”还没抵达上京之前，何金汇已经安排人采购了四十二种上京的各式酱料、油水，并按照陈时的配方比例，把不同的酱料、油水，混在一起，逐一勾兑，最终终于得到了一份近乎于完美的“海鲜酱油水”配方。
夜晚的津港，海边的凉风习习吹来，站在码头上的何金汇满脸的兴奋。
当快船上的货物抵达津港的时候，一辆辆专门用来装货的内务府马车早已经等候就位。工人们毫不吝惜体力，轻手轻脚的干着沉重的粗活。一个个大如澡盆的木桶，里面的冰水中，或是装着鲜活的海鱼，或是装着慵懒的海参。
“大都督真是个天才啊！”面对着木桶中寒冷的冰水和鲜活的海鱼，何金汇直呼神奇。
“这么多的海鲜品种，真是让我大开眼界啊。还都是活的！”何金汇喋喋不休的说着，一边试图伸手去捞一下水中的“小可爱”们。
“督办小心，别被扎到。”跟随着何金汇的侍卫善意的提醒道。
“扎到也舒服啊。哈哈哈，这么多的宝贝，哇，这水真是凉爽啊。好舒服啊！”看到这位名震上京城的大督办如此可爱的一面，在场众人不禁哈哈大笑。
“诸位，咱们大都督这可是费了不少心思的，千万千万要不要误了咱内务府的头等大事啊！”何金汇现在真的是心情大好，这么久了，这位大都督终于给内务府带来甜头了。
“督办放心！一定做好！”众人齐声回应。
随着一辆辆货车又快又稳的驶出津港，何金汇的心里可算是踏实了不少。
何金汇按照大都督的指示，提前给众位朝臣勋贵‘不经意’的放了风，内务府特制的“冰鲜”大库已经安排妥当，很快就能一年四季吃上鲜活海物了。于是乎，内务府的门，便被各家的总管给盯上了。
一车车“海鲜宝宝”刚刚抵达入库，各家的总管便已经得到了消息，迅速汇报给家中主人。
“老爷，海参已经到了，都是大车装的。”
“别废话了，更衣，出发!”各家尊贵的老饕们齐齐出发，直奔内务府。
内务府新装修的会客雅室。
督办何金汇此时正满脸笑意的坐在主位上，雅室内，一张张尊贵的贵宾椅子，旁边放着上好的香茗。椅子上，身份尊贵的贵宾们一边焦急的喝着茶，一边眼巴巴的望向正欲开口的何金汇。
“各位贵人，老何给各位问好了。”何金汇一边笑呵呵的说着，一边站起来给闻讯而来的各位‘金主’作揖行礼。
“何某也是受我家大都督的嘱咐，给各位问好。在下就直奔主题了，先给各位看一看我家都督亲自为各位选出的精品。”随着何金汇兴奋的一声高喝，“上宝贝”！一只只装着不同的海物的木盆被内务府提前选好的“女服务员”们陆陆续续的端了上来。
“各位，本次到货，皆是越州渔民们潜入海中捕捞，非常的辛苦和危险。所以，价格上略有一些高昂，烦请各位担待。”
“老何，说正题！”一位心急的勋贵看何金汇还在‘废话’，便直接开腔打断，显然，这位心急口也急。
何金汇轻轻一挥手，这些木盆便在各位‘金主’面前一一呈现开来。
“这些鱼类，本次到货二十二种，各位可以随意挑选。”何金汇兴奋的开口说道，同时伸出右手，和众人比划着。
“如何烹饪？滋味如何？有些我等不识得啊。”一位身着青衫的文士焦急的问道。
“劳相公勿急，我正要为各位一一介绍。”何金汇说完，在他身后不远处，走上来一位渔家姑娘，她的打扮很普通，说气话来软软糯糯的南方口音。
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