穿越远古种田记

秋水一珊

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第24章 陶器

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她愣了一下,连忙跑上前去查看。

林叶仰起头,看着前面的树上稀稀拉拉挂着几颗红色的小果子,激动得握住工兵铲的手都在颤抖。

这是花椒啊!居然是花椒!

激动了一会儿后她突然冷静下来了,采摘花椒的季节早就过了,树上花椒早就自然脱落了,只有零零星星的几粒小花椒还没掉光。

她看着掉落了一地的花椒,觉得心痛得无法呼吸。

为什么她没有早点发现这棵花椒树!

林叶蹲下去把还没有坏掉的花椒捡起来,用叶子包好放入竹筐中。

她在四周仔细找了找,没发现有什么可以食用的植物了,也是,春生夏长秋收冬藏,这是大自然的规律,现在已经是秋天的尾巴了,哪里还能找到什么食物,她失望的背上竹筐回家了。

回到家后,她先把花椒放在外面晾晒,然后在灶台上生火准备熬骨头汤。

骨头除了里面的骨髓之外没什么可吃的,而且煮起来也麻烦,兽人们都不喜欢吃骨头,但是林叶还挺喜欢的。

她把骨头放入陶罐里,再盖上盖子慢慢熬煮,接下来只要偶尔看看火就行了。

林叶回到房间躺下,这段时间实在是太累了,她要趁这个时候好好的休息一下。

她从背包里拿出手机来看。

她在同事的背包里找到了一个太阳能充电宝,所以在穿越了两个月之后手机还能有电。

因为没有网络,所以要手机也没什么太大用处,大多数时候林叶都是把它关机放在背包里的,现在难得有空,她就想拿出来看看。

林叶在穿越之前也是很少玩手机的,手机对她来说最大的用处就是打电话,后来觉得用手机看书挺方便的,于是她就在手机里下载了很多书籍,有空的时候就用手机看看书。

幸好这些书现在没网也能看。

林叶打开手机,点开看书软件,看到书架上一共显示有一百八十多本书,虽然她下载了这么多书,但是真正看了的只有二十来本。

她下载的书主要有名着小说,历史、社科类书籍以及科普类书籍这几大类。

她的手指在书架上滑动着,最终选定了一本叫做《随园食单》的书。

这本书一看就是讲美食的,穿越到落后的远古时代,她已经不奢望还能吃到美食了,但是吃不到,她就看看解解馋还不行么?

于是林叶躺在床上抱着手机美滋滋的看起了书。

按照她看书的习惯,先是把目录翻一遍,然后挑感兴趣的部分看。

鉴于她最近整天吃肉,现在看见“肉”字都觉得有点腻,于是她干脆先从杂素菜单看起。

首先一溜菜单目录都是关于豆腐的,林叶想如果这里有豆子,她也是能做出豆腐的。

再往下看提到了蕨菜,书上写的蕨菜做法是把它和鸡肉汤一起煨,但就她个人而言,她是比较喜欢凉拌的做法的。

她今天在山上也看见了不少蕨,叶子都有些枯黄了,可惜现在不是春天,要不然可以上山采点蕨菜回来,凉拌或者清炒都很美味啊。

林叶一看到蕨菜思维就发散到它的各种做法上去了,除了鲜嫩的蕨菜之外,蕨根粉的味道也不错,她偶尔去吃麻辣烫的时候会点一些蕨根粉……

等等……蕨根粉!

蕨的根茎富含大量淀粉,可以用来制作蕨根粉,通常在秋冬季采集蕨根。

林叶一骨碌从床上爬起来,懊恼的拍了一下脑袋,她今天见了不少蕨,怎么就没想起来蕨根可以做蕨根粉呢?

明天再去一趟山上挖点蕨根回来做蕨根粉!

…………

傍晚,阳提着一块肉还有几个野鸡蛋回来了。

林叶听见阳的声音,从厨房走出来,看见他手上提的肉,奇怪的问道:“今天的肉怎么好像有些少?”

阳叹了口气,说道:“现在天气越来越冷了,猎物都不怎么出来了。”

现在猎物都这么难打,到了天寒地冻的时候可怎么办啊?

林叶觉得靠打猎为生不是长久之计,狩猎和采集的生活方式需要进行转变,变成养殖和种植才行。只不过现在时机还没到,至少要等到明年开春才能慢慢实施。

林叶接过阳手中的肉和鸡蛋,刚才看了《随园食单》,现在她的馋虫完全被勾出来了,千篇一律的烤肉炒肉她实在是吃不下去了,今晚她打算换个新菜式。

她把肉剁成肉泥,今天上山采的野菜切碎,然后把肉泥和野菜混合在一起,加入炼制好的猪油,磨好的花椒粉、肉桂粉以及野鸡蛋、盐一起搅拌均匀,然后再把肉泥捏成肉丸,放入一旁的陶盆中待用。

灶台烧好火,放一个干净的大锅在上面,把今天下午熬的骨头汤倒入锅中,等汤水沸腾之后再把肉丸放入锅中,等肉丸全部浮起后再放入一点盐调味,一锅野菜肉丸就这样做好了。

阳看着碗里圆滚滚的肉丸子觉得十分新奇,林叶又做什么好吃的了?

林叶把筷子拿给他,说道:“这是我自制的野菜肉丸,你尝尝味道怎么样。”

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