什么样的招牌菜，才能吸引到这么大的大冤种？
“小林老板，现在时间还早，不如你做一份那种招牌菜？我们也可以当大冤种。”
这是以为纯正的吃货，为了一口吃的，大冤种都喊的那么起劲。
虽然喊着自愿当大冤种，但是这一次却没有任何一位客人，想要来一份八十八块钱的炒大白菜。
林非凡也只是笑一笑，并不接话。
只是炒了这么三道大白菜，已经表明了实力。
而那位找麻烦的大厨，此时也应该不敢扎刺了，这就好！
也许是因为今天他表现的不错，反正他的生意是十分红火。
鱼香肉丝、京酱肉丝，轮流这来。
反正现场不是鱼香味乱飘，就是酱香味爆棚。
而只要生意红火了，香味就浓郁。
香味浓郁了，自然吸引来的客人就更多。
现在的林非凡还没有招牌菜，而有招牌菜的，像是老杨家的炒鸡，就卖的很火。
如果之前老杨家一天卖十五只、二十只是平常，卖三十只是生意兴隆。
那么现在卖二三十只是平常，卖到四十多只，才算生意很好。
老杨家的这个招牌菜，价格可不低，毕竟四十块一斤呢！
要知道在清泉市周边，最好的活的纯正农家走地鸡也不过十七八块一斤。
他这毛鸡按照四十一斤出售，每一只鸡每斤最少赚二十。
最轻五斤的大公鸡，每一只最少赚一百。
这么一算，现在老杨家的纯利润也绝对不低。
“看什么呢？”
时间接近晚上十点，杨成走了过来。
“还没回去睡觉呢？”林非凡这个时间一看到杨成，就害怕他猝死了。
杨成翻了个白眼道：“我早上现在不用早起，可比你轻松多了。”
“中午和下午的生意真不做了？”林非凡问道。
杨成知道，林非凡问的是外卖的生意。
“不做了，我们早中晚都卖包子，今天我过来是想要告诉你，以后三种馅料都要来一些，我们全日制营业。”
看杨成那得意的样子，林非凡知道，他绝对没少赚。
不过，杨成这小子的眼神是有毛病吧？
他跟自己说着话，怎么老是向旁边瞟？
“杨守两口子，最近没有说酸话吧？”
杨成这么一说，林非凡就明白了。
林非凡嘿嘿一笑道：“人家最近也没少赚，比如今晚，现在才十点钟，那边最少卖了三十只鸡，而且都是大个头的。”
杨成惊讶了：“生意这么好？大个头的公鸡，每一只都有七八斤重呢！”
林非凡自然知道，平均一只鸡赚一百五十块是有的。
三十只鸡，也能赚四千五百块，这个利润绝对不低了。
要知道，如果能够保持一个月，月收入也是十三万多。
现在这个社会，月收入十三万多的人有多少？
“也就十三四万吧？这点钱还要三个人分，也没多少！”
很出乎意料的，杨成居然还不太在意！
“看来，最近你也没有少赚啊！”
林非凡有点感叹，杨成现在真是了不得了，居然连他家赚了几套房的本事，都看不上了。
杨成哈哈一笑道：“这得靠你啊，最近我这边的生意怎么样，你不清楚？”
林非凡还真不清楚，他每天忙的很，就像现在，等他结束生意，肯定立即回家睡觉。
醒来之后，跟家人一块吃顿饭，接着就要去他家那个小食品加工厂中忙活。
等配齐了调味料，一道道工序安排下来，也就到小广场的营业时间了。
所以，他知道小食品厂每天出多少馅料，却不知道杨成每天要用多少。
毕竟在杨成的帮助之下，清泉市之外的几个县级市，都有过来购买馅料的。
杨成一时半会的做不起来，就把清泉市之外的市场让了出去。
他这边经营牛肉水晶灌汤包也有段时间，名气自然也打了出去。
就算不了解情况的，吃一次也知道他家的包子好吃。
这样的生意，没有人不想做。
毕竟现在的经济并不算太景气，能够有一种做了就能赚钱的生意，谁不想做？
就算原来是外行人，也有人抢着做。
就这样，杨成一次性找了六个县级市的代理。
刚开始，那些人还有点保守，每天最多不会要超过二十斤馅料。
可是后来就放开了，他们要的馅料越来越多。
直到超过一白斤，接着是两百斤，三百斤，直到五百斤左右，才维持住一个平衡。
每个县级市要每天要消耗差不多五百斤馅料，每天可以出五千个包子。
林非凡还真不知道，一个县级市的消费水平，居然会有这么高。
有疑问，林非凡自然就会询问。
所以，杨成是一脸的差异。
“你不会以为，他们就在一座小县城中开店吧？”
“就算是一座小县城，承载四家店没问题吧？这样也能每天消化掉两三千个包子。”
“就这还是每个包子都卖八块，要是稍微降低点价格，卖的还会更多。”
“所以，他们不会老老实实守着一座小县城，而是扩展到下面的乡镇之上了。”
林非凡明白了，都在自发的拓展市场，这样还能生意不好？
“最主要是赚钱，卖一个包子就算四块钱，谁不会算账？”
“就像现在，每天五千个包子，可是能赚两万块毛利润呢！”
“现在每天两万销售额，每个月六十万，一年就是七百二十万的销售额，这样的企业有多少？特别是在县级市这种地方。”
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